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第二十三章 进一步

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章锦婳端上来的是红豆羹汤圆。

祠部郎中马庆丰是吴越人士,对红豆羹极有好感,对汤圆更是喜爱。

马郎中夫人在家里,也经常让家里从吴越老家带来的厨子做汤圆做糍粑等小吃,以慰思乡之情。

寻常人家做的汤圆,都是小指肚大小,碗里满满的漂一层。

章锦婳端上来的汤圆,是铜钱大小的,一砂锅却只有六个,分到小碗里,一人只能吃一粒。

这也是章锦婳的药膳的配方之一,除了食材和烹制方法以外,食物的外形、颜色,乃至配数,都是用了《素问》之术。

寻常之人,眼里只有色香味。

就连张婶,都看不懂章锦婳可凑整可拆零的配数。

雪白柔软的汤圆,躺在暗红色发亮的红豆汤里。

有了前面的感受,几位夫人纷纷品尝碗里的红豆汤。

刘主薄夫人率先舀了一个汤圆入口,一咬之下,汤圆里竟然流出浓浓的芝麻糖汁来。

章锦婳介绍道:“这是昨天在西市采买的胡麻,是今年新晒的。”

西北冬天没有蔬菜,只有面食肉食,对于经常从事体力劳动以及强健的士兵来说,营养是足够的。

对于娇生惯养不事生产的管家夫人们来说,肉食和面食,很容易造成积食不化的问题。

胡麻当时刚刚通过西域通关之路大量进入汉地。

胡麻本身就有活血乌发的功效,《本草》里亦有记载,久服可润肠通便,以至美颜童颜。

汤足饭饱,几位夫人仍是意犹未尽。

陈博士夫人抚着肚皮笑道:“今天好生奇怪,我吃了这么多,比平时几乎要吃多了一倍的份量,可是并不觉得很腻很撑。”

高郎中夫人笑道:“咱们再订下一顿的吧。可惜每个月只有三天是专门招待女客的。”

陈博士夫人看着章锦婳:“锦儿,我们要预订下一次,是什么时候呢?”

章锦婳垂首答道:“最快也要等到来年的正月十七了。”

再过两天就要过小年了,长安城里人人忙着洒扫,准备过年的节礼。

杏林馆原本跟随大流也闭门谢客。

现在章锦婳另有图谋,只恨不得天天开门接生意,只求比刘青快一步。

但是,又不能急于求成,过于急切的结果必定是忙中出错。

周夫人听了章锦婳订的时间,略感失望,她好不容易开心一点,此刻更是恨不能天天来餐餐来。

陈博士夫人与她心有灵犀,替她问了:“锦儿,你的老家是哪里的?过年要赶回老家吗?赶得及吗?”

章锦婳轻轻摇头:“锦儿从小就失去父母,是跟着师父长大的。师父不在终南山,锦儿就留在长安城过年。”

周夫人眼睛一亮:“那杏林馆这段时间可以接饭食生意吗?”

章锦婳按照和张婶事先商量好的说辞,道:“如果夫人有需要,可以派人过来说个时间,杏林馆好预备食材。”

马郎中夫人插嘴道:“周夫人,你若是定下来,一定要叫上我的,不然我可是要生气的。”

周夫人高兴的连声说:“好,若是订了餐,马上送帖子去各位的府上。”

章锦婳亲自送夫人团出门。

周夫人的贴身丫鬟捧着貂皮风帽过来,周夫人才想起来:“芙蓉,你们吃了东西没有?”她是临时过来的,杏林馆给她准备饭食,那是必须的,丫鬟婆子跟着好几个人,只怕吃得就很马虎了。

芙蓉笑得好开心:“杏林馆的道长给我们端了地瓜粳米粥,还有胡麻酱辣酱拌面。”

杏林馆如此周到体贴,周夫人对杏林馆的服务大为满意,深感不虚此行。

章锦婳回到厨房,抱着张婶,撒娇:“张婶,我好紧张,腿肚子还有点发抖呢。”

张婶表扬她:“锦儿,你做得极好,完美,无差错。”

这些不卑不亢的气势,都是血液里传下来的。

就是宫里的那些专门教授礼仪的女官,能做到锦儿的这种气势程度,起码也要一到两年时间。

乘胜追击,张婶又教了章锦婳如何分辨夫人们的话,哪句是真,哪句只是客套。

听得章锦婳直感叹,人际关系,比药理还要难上十倍啊!

到了晚上,竹青将白天来吃饭的几位夫人的各自家庭,都打探清楚了,过来报告给章锦婳。

其中,祠部郎中马庆丰,在礼部主管医药。

马郎中夫人今日吃得高兴,回去定会将章锦婳的言行,转述给自家老爷。

更何况,章锦婳做的红豆羹汤圆,得到了马夫人的满口称赞的。

现在,章锦婳就等着周夫人派人过来定时间了。

......

章锦婳并没有等很久,周夫人在过小年的那一天,派人送了帖子,从年二十八,一直到年三十,都有空。

张婶一看就笑了:“周夫人这是年夜饭都想在杏林馆吃啊。”

章锦婳问:“张婶,要是周夫人想在这里吃年夜饭,您做不做啊?”

张婶摇头:“周夫人始终都是要管周府的,就算府里只有她一个人过年,也要守在家里的。家里只要有个女主人,才算是家啊!”

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