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第123章 美味鸡枞菌

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我手上正用力掰着一根枯了的小松树,突然有一阵奇异的香味,随着微风飘入我的鼻子里来。

我用力嗅了嗅,这味道……怎么那么熟悉?

好像是某种我熟悉的菌类的味道。

我还不是很确定,又仔细品闻了一下。

是它!

只有那种菌,才会发出这种独特的香味!

一想到这儿,我心里就美了。

今晚的美餐,有着落了。

香味能送到我这里,这说明这种菌就长在我的附近!

我抛下手中的木柴,就开始四处寻找起来。

正在捆着木柴的孙莉晴,看到我到处转悠,好像在找什么东西,就忍不住问道:“小余呀,你找什么呢,是不是丢了什么东西了?”

我摇头道:“没有。我在找一样很好吃的东西!”

孙莉晴道:“好吃的东西?什么东西?这附近有什么野果吗?”

我给她解释起来:“不是野果,是一种食用菌,我已经闻到它独特的香味了,就在附近,但我一时还没找着,不知道香味是从哪个方向传过来的。”

孙莉晴听了,却道:“你是说蘑菇是吗,我刚才倒是见到了很多,长在地上的,白白的一大片,一棵棵模样都跟伞似的。不知道是不是你要找的那种?”

我听了她的形容,立马笑道:“是的。就是它们!孙姐你快带我去!”

孙莉晴见我十分兴奋与急切,就放下了手中的活儿,抬眼认了一下方向,然后带着我往左边的一株老松树方向走过去了。

边解释道:“就在那儿!刚才我过去拾柴火,还不小心踩了一脚,不过我没什么兴趣,因为刚刚误吃了毒蘑菇,心里还担着惊儿,没当它是好玩意。”

正说着,我们就走到了。

地上,灰白灰白的,果然是好大的一片儿,一株株挨着长,每株都有掌心一样大小,密密麻麻的,面积得有两张吃饭的桌子般大。

好家伙!出乎我意料之外,居然长了这么多,这可要把我给美死了!

我对孙莉晴道:“孙姐,这不是什么坏东西,这可是个好东西呀。它好吃着呢!差点要错过一顿超级美味!”

孙莉晴问道:“这是什么蘑菇吗,看着挺奇怪的,你认识?”

我道:“当然认识了,它叫做伞把菇,在我们家乡,又称之为鸡肉菇,味道十分鲜美,是一种十分好吃的野生菌。”

孙莉晴有点担心:“你说的这种鸡肉菇,不带毒吗,我怎么感觉与前天我误食的那种,你说的那种致幻菌,有点儿相似呢?”

我道:“完全是两码事!这两种蘑菇,只是形状有点儿类似而已,成份却完全不同,一种是美味,一种是毒物!相信我吧,我在野外生存了好几年,各种菌类吃过几十种。这方面,我虽不是研究的专家,但一定是经验丰富的行家,什么菌有毒,什么菌没毒,我一眼就能认出来了。”

伞把菌,又叫鸡枞,鸡肉菇。多生长在南方的热带区域,环境不限,丛林里,小路边,还有山村的屋前屋后,这些地方都能长得出来的。

它有一个十分奇怪的地方,就是一定与白蚁共生,有白蚁巢的地方,不一定能长出这种菌,但有这种菌的地方,底下一定会有一个白蚁巢!

其实它就是白蚁在筑巢时,给培养出来的一种菌类。

一般在五六月份,天气闷热,雨水充足的环境下,这种菌就会从地底冒出来。

这种菌,一般早上破土而出,初时像一把收起来的雨伞,然后渐渐打开,就像遇到下雨天,把雨伞给撑开了一样,因此才很形象地称其为伞把菇。

这菌的生命周期很短,一般活不过一天,到了晚上就会枯萎。而到了第二天,则就就会完全腐烂没了。

虽然其味道极其鲜美,很招食客喜爱,但就因为这个难以保存的特质,一般人是无幸尝这个鲜的。尤其是城市里,偶尔有出现在菜市场的,听说也是卖几百块钱一斤的天价。

这里这些鸡肉菇,全部采下来,得有七八十斤。这么多,我们当然没法吃得了,但是可以拿来晒干,当储备菜品。

我起身大喊了一句:“表姐,苏舞,你俩磨磨蹭蹭地弄完了没有,弄完了就赶紧过来,有活儿要你们帮忙!”

“好勒!”两人很爽快地应了我一声。

但等二人真正找过来时,我与孙莉晴,已经把地上的蘑菇采了大半了。

二人乍见地上长着这么多的蘑菇,一时间都看呆了,愣了好半晌,才问出一句话来:“这是什么菇呀?”

孙莉晴替我回了一句:“小余说,这叫鸡肉菇,非常好吃的。”

我表姐才刚被毒蘑菇给整了一次,心里仍有余悸,不安地道:“这东西,能吃不,吃了不会再中毒吧?”

我笑了:“放心吧,保证你吃了,不会像昨天那样,疯疯癫癫就是了。”

表姐敲了我一下:“你还敢说这个!那你快老实交待,我中毒时,是不是丑态百出啊,中毒其间,我到底干了什么事,说了什么话!”

我道:“没有,你疯癫其间,也没干什么,就是比较热情奔放了一点,在水里打水仗,还要拉着我跳桑巴舞,仅此而已。”

表姐听了,忍不住脸红起来:“真的就这样?”

我点头:“真就这样,不信你问苏舞去!”

表姐道:“早问过了,她没跟我说,就说我精神挺亢奋的。你两口儿,真是同穿一条裤子!我总是感觉你们有什么事瞒着我!”

我两手一摊,给了她一个真没有的表情。

这事我能说吗,说你把我扑倒,向我表白?要嫁给我当老婆?

这事昨天就已经够尴尬的了!

我还要再说出来让大家再尴尬一遍?本来你不记得,那就是最好的了,我还怕你醒来有记忆呢。

得到我的保证后,我表姐便不再多纠结了。

回到地上的鸡肉菇的问题上,我表姐是一朝被蛇咬,十年怕井绳,心态变得十分的谨慎,对我道:“臭小子,你可得认清楚点,确定这是你认识的什么可以食用的鸡肉菇,而不是什么毒菇?不怕吃了我们会群魔乱舞的?”

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