马师傅端起一个蒸锅，直接倒扣在自己的砂锅之上，周围用毛巾堵住。
顷刻间，原本还外溢的蒸汽，便消失不见。
炉火逐渐变小，可沿着蒸锅滴落的水珠却越来越多。
“快看，这个炒宫保鸡丁的，怎么只翻炒两三下就出锅了？”
【请滴入花椒油，进行最后的翻炒】
花椒油倒入油锅，里面蕴含的香气飘散在整道菜里，牵起四川花椒的麻与辣椒的辣，让宫保鸡丁的味道不再突兀。
扎着丁字步，手腕轻轻的抖动，油锅就像训练有素的士兵，准确的执行着林渊的名命令。
宫保鸡丁飞到空中，灶台上的炉火被酱汁牵引，在空中对宫保鸡丁进行着最后的加温。
而宫保鸡丁也在空中做了一个转体360的华丽转身，精准的落入油锅内。
手腕再次抖动，整道菜又一次在空中略过，可每一次过后，宫保鸡丁身上的光泽又亮一层。
一连三次颠勺，关闭炉火。
【川菜版宫保鸡丁已制作完成】
装盘上桌。
林渊这才重新打量着周围的厨师，大家的注意力都集中在马师傅那里。
因为距离做菜的最后时间只有5分钟了，如果还没有做好，马师傅只能被取消资格。
外行看热闹，内行看门道，行家一出手，便知有没有。
评委席上莫会长摇摇头，虽然他不会熬粥，可是最基本的道理，他也知道，熬粥需要的就是小火慢炖，这才可以激活米粒的香气。
可眼下，马师傅为了节约时间，可是一路大火，甚至都没有用炒勺推动米粥，这样的粥不会糊底么？
“他为什么要用蒸锅再罩住呢？”
林渊看着马师傅的烹饪手法，始终没有琢磨明白，在心里暗暗说着。
系统：“解答该问题，1厨神点。”
“算了算了，我回来请教当事人就好了，1厨神点，那可是我的血汗钱啊。”
不当家不知柴米贵，不养儿不知父母恩。
林渊现在恨不得把1点厨神点当成两半花，解锁了川菜版宫保鸡丁后，现在他的厨神点只有346点。
这还得留着以备不时之需，万一后厨缺个菜，还能用厨神点兑换。
钟表的指针逐渐接近12点，这场比赛也要接近高潮，虽说文无第一，武无第二，可争霸赛就要论个排名。
10…9…8
马师傅一手掀翻蒸锅，另一只手已经抓起砂锅的锅盖，打开倒入剩下的鸡杂，快速用炒勺推动，让它们可以融入到米粥里。
5…4…3
鸡肉粥里传来一阵的焦糊味。
马师傅的鸡肉粥被端上评委席前。
“天呐，我现在有些羡慕这些评委了，一次可以吃到二十道美味佳肴。”
“切，人家可都是有头有脸的人物，莫会长就不用说了，旁边这位可是咱们华人社区的水产大佬刘爷，咱们吃的海鲜都得通过刘爷的渠道。”
观众席上的观众，将注意力集中到了评委席，接下来也是重头戏，做菜虽然看着爽，可是最终的排名是由他们决定。
七名评委均是男性，分别是华人社区的莫会长、水产大佬刘爷、武馆叶师傅、唐装大师唐师傅、洗浴大佬乔老板以及其余两位德高望重的老者。
这些人或是资历老，或是实力强大，但是毫无例外，这些人在华人区都有一定的话语权，没有人会对他们的评判产生质疑。
所有人的目光都集中在他们以及摆成一长溜的菜肴上。
只有林渊在不停的寻找冰山美人宋伊的影子，做菜他已经做到了最好，所以最终的排名不是他可以控制的。
可是接下来要发生的火拼，确实他必须要面对的，从始至终都没有找到金清帮和青联帮的影子，似乎他们根本就没有在意这场比赛。
大街上。
斯嘉丽等人坐在房车里，焦急的等待着林渊的到来。
杰拉德与史蒂夫在车里不停的擦拭着手枪，今天虽然是休息日，可带枪的习惯他们没有松懈。
尤其今天，林渊说华人社区很可能会发生意外，这两位警官也是打起了十二分精神。
“杰拉德，你那个小杰克呢？今天这么热闹，他怎么不来了？”
史蒂夫一边擦拭着枪支，一边闲谈着。
“警察局有事，给他抽调走了。”
“有事？不会吧，就你们那头，只知道拿钱，还会加班，这简直太好玩了吧。”
史蒂夫哈哈哈的嘲笑着。
可他脸上的笑容却很快凝固了，赶忙扭头看车后面。
街边远远的看到了熟悉的警车颜色。
“杰拉德，你快看，怎么警车会开过来，这么一大片！”
史蒂夫大声的招呼着，杰拉德和加朵等人立即朝着车后面看去。
远处的警车停在华人社区的外面，没有开警灯，没有鸣警笛，如果不是史蒂夫眼尖，根本发现不了。
“史蒂夫，我有种不好的预感，林说的恐怕要成真了。”
杰拉德表情严肃，从车里掏出几件警用防弹衣。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢我在美国开中餐厅请大家收藏：(m.zjsw.org)我在美国开中餐厅爪机书屋更新速度全网最快。