七零随军:海岛日常美滋滋

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第271章 皮皮虾,我们走

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虽然这么说不太合适,但苏云谷在家休养的一个多月时间,徐雨溪确实过得很快活。

快活到时不时就会让她觉得,自己好像回到了还没生娃之前的日子。

大半的家务活都被分担了出去,也不用成天到晚为孩子操碎了心,她尽可以自由地串门聊天、上山下海啦!

“来来来,快点菜。”

徐雨溪装备齐全,从门边探了个头进客厅,豪气万千地开口,“想吃什么尽管说,我等会儿去海边通通给你弄回来。”

正在陪孩子玩丢球游戏的苏云谷转过身,看着浑身上下写满了快活的妻子,相当配合地给出了回应,“要吃虾姑!”

她嗔了他一眼,“点菜,是点你爱吃的,不用迁就我。”

虾姑=濑尿虾=皮皮虾(欧美人把撒尿叫pipi),学名虾蛄。赶海遇见的基本都是口虾蛄(图源网络)。

家里这段时间可没少吃虾姑。

这东西海滩上多得是,但本地渔民其实不怎么吃,常常用来沤肥。

原因还是那么的简单直白:

好吃的海货应有尽有,何必在这种长得丑不拉几,吃起来还十分费事的东西身上浪费时间呢。

不过,徐雨溪却是挺喜欢吃它的。

丑是丑了点,但人家肉质嫩、味道好啊。

比虾更鲜,比蟹更嫩,既有虾的鲜美,又有蟹的嚼头。

不管你是清蒸、白灼、爆炒,或者是采用别的烹饪方法,都只会使它更加惹味,却不会将它的鲜甜减弱半分。

没有尝过刺生的吃法,有试过的小伙伴吗(图源网络)?

当然了,剥也是真的特别难剥。

壳硬还刺多,一不小心就容易伤到手。

苏云谷倒是乐意剥给她吃,但他又不是铁砂掌,和她一样也会扎到手。

再说了,他白天训练已经够辛苦了,回到家就该好好休息,没必要把时间和精力浪费在虾姑身上。

所以,尽管认为虾姑颇值得一吃,但徐雨溪实际上并不常做。

尤其是有了孩子以后,吃饭就跟打仗差不多,必须讲究一个快,更是一年到头都吃不上几次。

直到这些天,苏云谷在家待的时间多了,隔三差五就点名让她弄,才算是真正吃了个痛快。

“虾姑好吃。汁鲜肉嫩,又香又甜,我也很喜欢吃!就算现在不是最肥美的季节,但吃起来也不差,而且还不用挑公母,只要大只就能收。”

他摇着其其的腕,冲她挥手告别,“快走吧,不然等下彭彭和其其改了主意,说不定也会追着要去海边。”

“那我走了,你们在家好好玩。”

他的话音刚落,彭彭刚好懵懵懂懂地扫了一眼过来,让徐雨溪瞬间决定赶紧闪人。

“彭彭、其其,乖乖在家陪爸爸,妈妈带好多好多虾姑回来,给你们做丸子吃啊!”

不是她嫌弃自家两个宝贝,而是赶海带娃跟不带娃,有趣性和收获量差别实在太大了。

反正他们在哪儿都能玩,并没有要求非得去海边不可,那就索性在家继续开开心心地玩,顺便享受下跟爸爸全天候待在一起的最后几天时光吧!

苏云谷的腿已经好得差不多,很快就要结束休假,重新归队。

到时候,他们的生活就要回归原本的轨道了。

想到这里,她抓虾姑的动作不由得更快了。

“小溪,你们最近吃这玩意儿的次数也太多了。每次的量也都不少,怎么还没腻啊?”

宋稼拎着篓子从旁边经过,发现她仍然在沙滩上大杀四方,好奇地探头看了看。

嚯,又是足足大半桶虾。

可看她这架势,分明是还没打算那么快收手。

“你抓虾姑的速度可真快的。我们过来才半个小时吧,居然就收了这么多。”

徐雨溪又抛了一只进桶,“它到处都是,又好抓嘛!”

虾姑的行迹还是很好找的。

它藏进沙子下面以后,会留下跟拇指差不多大的洞口。

铲掉沙滩上表层的黑泥以后,坑坑洞洞会迅速灌满海水,表明这里就是它的藏身之处。

而且,因为虾姑会在洞穴里活动,所以洞口附近的泥地往往会有一些突起。

只要准备一把三四十厘米长的竹签或者木棍,顺着孔插进去,就能坐等猎物上钩。

根据当地渔民的说法,这是因为虾姑非常爱干净,不喜欢自己的洞里有丁点沙子或其他异物在。

当人将东西塞进去以后,它必然会用螯钳住,想把棍子往外顶出去。

所以,只要棍子会抖动,那就说明里面肯定有虾姑。

趁这个机会,用顶端捆着一小撮毛的细木棍,或者是不用的旧毛笔,顺着原本的木棍慢慢插进洞里去,然后边上下抖动,边向上把棍子提出来,虾姑就会跟着往上爬。

在棍尖离开孔洞的刹那,它的两只螯也会露出来。

这时候,考验的就是眼疾手快,要立刻连棍尖带大螯一起抓住,才能将它顺利擒获。

不然的话,要是被它发觉不对,逃回了海里,那就不好抓了。

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