第一日的酸甜狮子鱼还算的上常见，可第二日的素猴脑便有些超出大众的认识了。
但不管怎么说，前两日做的东西还算是现实世界中所能够接触到的。
但今日却是有些大不相同了，这归元肉从名字上听起来就有些玄虚，让人摸不清楚究竟是什么。
程瑶所烹饪的菜品一日比一日复杂，现场也有不少达官贵人，可却也从未吃过这样的菜肴。
稀奇的东西，自然会引发大家的议论。
“诶，你有听说这个什么归元肉过吗？”
“没有啊，但是听名字，怎么滴也应该是个荤菜吧？”
“这个可难说噢，我觉得这程大厨不会做那么简单的菜的。”
“我看你就是把问题想得太复杂了……”
有两个人正因为此事吵得不可开交，周围的人都觉得影响了他们的心情，不由得出声制止。
“你们两个别争了，直接等程大厨展示吧，左右也猜不到正确的点子上。”
“光是嘴巴说还不够，手舞足蹈的挡住我视线了啊知不知道？！”
被人提醒后，二人不敢再多嘴，只踮起脚尖瞪大眼睛往台上瞧去。
在万众瞩目之下，程瑶也动作了起来。
她先取出了一块雪白的豆腐，将其切成了两半。
在上面雕刻着精美的图案，再放入浓郁的牛奶汤中略微烫煮。
待时间一到，便将豆腐给捞了出来。
再取一口小锅，放入各种调料，继续炖，直至汤汁浓稠。
将豆腐块放入小锅中，汤汁刚刚没过豆腐，直至底部由白色变为红棕色。
起锅烧油，将焦黄的锅底下入油锅，爆香后捞出一层焦香的豆皮。
而其它部位则不与油面接触，仍能保持原有的洁净与嫩白。
当第一道工序结束之后，转到肉汤中，先煮后蒸。
鱼肉，鸡肉，猪肉，都取用最鲜嫩的地方，叠加放在豆腐上。
这归元肉，整体看起来像是肉，但又不油腻，入口即化，老少皆宜。
这道菜一掀开盖子，浓郁的香气便争先恐后的朝着四周扩散而去。
全场都不由自主的倒吸了一口气，就连对面酒楼雅间内的公孙月都情不自禁的耸动着鼻尖。
有些把持不住的当场流下了口水，出了洋相。
甚至还有人为了能够离这香味更近一些而大打出手，现场一片混乱。
何老一路紧赶慢赶总算是赶上了，他站在人群的外围，扶着自己的老腰直喘气。
原先他还觉得那门口的守卫未免说得有些太夸张了些。
可当他真正的站在富春酒楼前时，却是被实打实的吓了一跳。
这样的盛况，他只在那些贵族举行重要庆典的时候才得以见到。
在此之前，他很难将这样的景象与一个厨子的厨艺展示连接在一起。
何老站在外围不时的蹦跶，因为挨挨挤挤的人墙，他什么都看不见，只能闻到那诱人的香气。
要说他一开始还对程瑶的厨艺抱有怀疑的态度，但现如今却是真的心悦诚服了。
因为一道好菜的香味是做不了假的，这香味就算是何老也无法推拒。
何老就像是一个懵懂的孩子，执着的追求着这味道的根本。
他一把抓住了一个看热闹的年轻人，问道。
“打搅一下，我想问问，你可知道里头的厨子现在正在做的是什么菜吗？”
那人感觉到手臂被人扒拉着，有些不耐烦的回过了头。
正欲发作呢，却看到是个年纪不小的老者，心中少了几分焦躁，多了几分耐心。
“哎呦，老人家，这地方人太多了我也有些没太听清，好像叫……叫什么龟肉？”
“不对不对，你听错了，方才程大厨说的是归元肉！”
一旁好心的婶子见那人说错了话，连忙开口纠正道。
“哦哦，对，这位婶子说的不错，是叫归元肉”
何老心中一惊，又问了一遍。
“什么？！”
“你们说的可是真的？真的是归元肉？”
听到何老的质疑，年轻人有些不高兴。
“我们干嘛要骗你一个素不相识的老人家啊？就是叫归元肉啊。”
因为情绪激动，何老花白的胡子也跟着面部肌肉的颤抖而抖动了起来。
还真是有心栽花花不开，无心插柳柳成荫啊！
他念叨了一辈子，万万没想到是在月城遇见这道菜。
何老从前，在一次偶然的机会下获得了一本厨神残卷。
这本残卷上记载的都是制作繁杂，用料精细的上等菜品。
何老便是由这本残卷带领着，正式的踏上了厨艺之路。
经过刻苦的学习，他终于得到了京中贵人的青睐，为最尊贵的宾客做菜。
不过，这么多年来，有一件事却让他一直耿耿于怀。
那便是厨神残卷内所缺少的那一部分。
何老动用了自己这些年积攒下来的关系，耗费了大量的资源，才找到了这部分缺失的碎片。
可他的愿望，却始终无法实现。
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