星际美食:一家都是穿来的

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第237章 麻烦精VS火焰醉鹅(2)

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甜圆圆不再管那群化作尖叫鸡、尔康手的吃货们。

开始准备火焰醉鹅的调料,酱油、料酒、姜片、蒜末、葱段、冰糖和盐等,将各种香料和调味料一一称量,然后用秘制的配方混合在一起。

随着调料的准备完毕,甜圆圆开始处理鹅肉,她将每块鹅肉仔细地切成均匀的大小,然后用特制的酱料腌制。

这个过程需要耐心和细心,甜圆圆做得一丝不苟,仿佛是在创作一件艺术品。

众人看她的手法熟练而迅速,显然是经过长时间的练习和实践,不禁担忧起等下自己煮的过程了。

【主播这么熟练,他们自己煮到底行不行呀?】

【赌一星币他们不行。】

【跟赌一星币。】

【你们不要这么坏心眼啊!我也跟赌一新币,算是给他们上医院的众筹。】

甜圆圆看着锅里的鹅焖得差不多了,掏出预先准备好的白酒。

白酒坛子一打开,浓郁的白酒酱香。

甜圆圆看着锅里的鹅焖得差不多了,她满意地点点头。

这道菜肴需要恰到好处的火候和调料,才能让鹅肉酥软入味,口感鲜美。

拿出预先准备好的白酒,这是火焰醉鹅的重头戏。

她轻轻打开酒坛子,一股浓郁的酒香扑鼻而来,忍不住用手指偷偷沾了一下放到嘴里,口感醇厚,回味悠长。

【什么东西这么香!】

【我、我、我……我刚刚忍不住靠近过去闻了闻,然后我突然间觉得头晕眼花了!】

【我明明已经靠自己的意志力离开了,但眨眼之间,我居然不由自主想凑过去。】

望着众人一脸“我想喝”的表情,甜圆圆对着他们眨眨道:“给你们表演一个魔术。”

对着锅做了一个响指,火焰从锅盖上腾升而起。

【败家子啊!主播,你居然点火烧酒!】

【你要烧,让我喝吧!】

酒精预热蒸发,香味弥漫开来,引得在场人是吞咽口水。

鹅肉在白酒的蒸气中翻滚着,散发出诱人的香气。

当酒精在高温下迅速蒸发时,它会释放出大量的芳香物质,使得所有都有点微醺的感觉,包括直播间的众人。

【嗝,为什么我会脸红?】

【我没有脸红,不过有点头晕了。】

【我前面连个都没有,可是我身体发热,开始出汗了!】

【哎,我为什么会感觉这么热啊?可是我现在在零下50度冰冻星。主播的那个液体光闻一下就发热了,也太神奇】

网上炸锅了,现场的雪媚娘他们陶醉地嗅着空中的香气。

店长在闻到白酒时,俊眉微蹙,定定地看着甜圆圆的背影。

良久,轻叹一口气,小甜芯不解地从他怀里看他。

店长对着她微笑,“你妈咪每时每刻都让我惊艳。”

他不再没说什么,拍拍她脑袋抱着她走过去。

她看着锅盖的火焰熄灭,快速揭开锅盖,翻炒着锅里的鹅肉,让每一块鹅肉都能均匀地吸收白酒的香气和味道。

伴随阵阵的飘香,她知道,这道菜肴已经成功了一大半。

抬头一看,众人一脸迷醉地围着锅,就差将脸埋到锅里面去。

甜圆圆笑眯眯地将锅铲递给了靠得最近的谷子轩:“好好发挥,少年。”

谷子轩:……

众人:……

发挥个头啊!

谷子轩和另外几个接到锅铲的学长,同时一愣,一动不动看着锅里香气四溢的鹅肉,一时间竟有些不知所措。

“师傅,你这是……来真的?”谷子轩有些迟疑,“我们不会。”

“很简单,”甜圆圆笑着做了炒锅铲的动作,“这道菜也算是完成了大半,有手就能做。所以,绝对可以的。”

谷子轩几个举着锅铲看了看众人,他们一脸“莫挨老子”的害怕样。

只好硬着头皮来到锅边,按照甜圆圆的指示翻,手脚并用地“炒”起来。

火焰醉鹅之所以要半成品的时候端上桌,其中一个重要原因是让食客能参与“炒菜”的乐趣,鹅肉的软烂程度随食客喜好掌控,并不需要太过精细的手艺。

正如甜圆圆所说,只要不出意外这是一道有手就能做的菜。

可是,世上就是有不出意外就会有意外的情况。

【谷家的,你没有吃饭吗?动作大一点呐。没看到你锅里已经糊了吗?】

【隔壁的师兄,你动作慢一点,你家鹅肉都被你炒到半空了,看你手速,机甲考试一定是S,都出现残影了。】

甜圆圆:……

星际居民的动作能力真的很一言难尽,他们不会全民厨艺白痴吧?

甜圆圆看着掌厨的几位紧握锅铲,如面临大敌一样紧张地盯着自己锅里的鹅肉。

原本是想偷懒的,但是看到那么多翻车现场,她认命地走过去手把手对着他们做指导。

甜圆圆的回归,让所有人瞬间找到主心骨。

连厨艺最差的谷子轩,翻炒动作也顺畅不少,不一会儿,锅里的鹅肉也漫延着香气。

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