重生90年代,成为中华名厨

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第86章 邀请大明星观摩比厨

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郑景逸问:“所以,你要让自己和德兴酒家的知名度更高,是有其他的打算?”

冯斌笑着让大家先回到德兴酒家里。

等大家都回到了德兴酒家内,冯斌才把自己在楼上和蔡先生谈的,要和蔡先生一起办一个杂志,作为介绍和宣传沪海本地各色美食的载体。

“郑叔,我希望您也能出面,和餐饮和烹饪协会的会长谈一谈,让他们能够出面一起参与进来,最好杂志可以有餐饮协会和烹饪协会的认证,这样一来,再加上蔡先生和张先生等一些明星影响力,想必杂志一经推出会很受欢迎。”

德兴酒家的所有人都被冯斌的想法给惊到了。

郑景逸惊奇看着冯斌问:“小五,你是打算以后做美食鉴赏评论,以后专心做美食杂志?”

冯斌说:“不是的郑叔,我是想,既然沪海会成为国内面向全球的一张名片,那我们是不是也应该要让来沪海的人,可以有一个吃饭的选择?

所以我们办那样一个杂志,在其中罗列上沪海大大小小餐厅酒楼,把一些优秀的餐厅和酒楼推荐给大家,不是省去很多要去一家一家品尝,找一家更合口味餐厅或是酒楼的时间吗?”

夏国栋听完这些惊讶问:“五哥,你的意思是,你提升了自己的名气后,要用你的名气去推荐其他的餐厅和酒楼?”

冯斌微笑点头:“对,因为只有我有足够名气,而且我的厨艺获得认可,我才有资格去推荐别人,而我们德兴酒家到时候已经不需要任何推荐。”

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