四合院:傻柱的逍遥人生

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第8章 升职加薪

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星期一上午,一食堂的后厨,像煮沸的开水锅一样。

所有人都聚在一起,热烈讨论下午的厨艺比武。

大家的态度非常积极,后厨的工作人员只要是厨师岗的,几乎都报名参加下午的厨艺比武。

毕竟这是一次机会,谁不想往上走呢?

万一碰巧被选拔上了,每个月有两块钱的岗位津贴。

这是明面的福利,还有一些隐性的福利。

比如带徒弟的机会就大大增加。

最近有传言,轧钢厂要扩大规模,食堂也要大批量增加人手。

一时之间,到哪里去找那么多技能在手的熟练工?

大概率是要招收许多新人加入后厨工作,这个时候要是当上了班长,可以多挑几个徒弟。以后,在食堂的势力就会变得强大。

而一食堂还承担着厂里重要的接待工作,当上了厨师班长,小灶掌勺的机会更多了。

接触大人物的机会多,说不定什么时候就和某位大佬挂上了关系,益处多多。

何雨柱也是看上了这背后的隐性福利。

前世,改革开放之后,他在外面兼职也好,专职也罢,都是靠徒弟和手底下的工作人员帮忙捧场,才能撑得起场子。

这一世,他想多收几个徒弟。

马华现在都还没来呢,胖子这个人他不想收。但具体情况具体分析,如果他关系太硬,还是得收。

另外,再挑几个好的。

这一世肯定是要大干一番事业的,徒弟多了好办事。

这时,唯有两个人是例外。

一是厨师班长刘孝堂,他早就在后厨吹牛逼,要让他的亲传弟子黄师傅接班。

再说他马上要退休了,如果是徒弟接了班,后面还有可能给他一些便利。

没想到李副厂长突然来这一手,他面子上有些过不去,内心也是万分沮丧。

二是刘孝堂的亲传弟子黄师傅,特尴尬。他原本以为自己稳接班,所以最近一段时间,在食堂后厨拽得很,常代刘孝堂高调行使职权。

如果真能顺利接班,那没什么。

万一被别人接了班,那他在这里的日子,每天都是煎熬了。

看了他们师徒二人的脸色,有几位平时深得刘孝堂照顾的小年轻,便上赶着拍马屁。

“刘班长,不管用什么方式选拔班长,肯定还是黄师傅接班。”

“那是,我们黄师傅现在资历最长。”

“黄师傅跟着刘班长见多识广。”

“论厨艺,谁敢说自己稳胜黄师傅一筹?”

……

何雨柱自然也听到了这些拍马屁声,他便起身去往大锅灶旁边,准备中午亲自操刀,炒几个菜。

为了让某些人心服口服,他打算上点绝招。

前世,在娄晓娥的酒楼里工作时,为了落实炒菜标准化和管理流程化,他曾经花大力气钻研标准的调料包。

最后,他成功了。

酒楼用了他研制的调料包后,不管谁掌勺,都可以保证炒出来的同款菜式,味道差别不大。

他想利用今天中午上大锅灶的机会,顺带准备一些调料包,下午比武露一手。震住这些牛鬼蛇神,让他们输得心服口服。

只是普通的胜利,未来管理这个班子,恐怕还得费点力气。

若是一举震慑住,那就不一样了。

因为何雨柱用上了他特制的调料包,所以中午的大锅菜特别香。

进餐的工人口口相传,来一食堂就餐的人越来越多,吃完饭,大家还不肯离去,坐在食堂里议论纷纷。

中午卖完饭之后,刘岚专门过来问何雨柱:“傻柱,你的厨艺又有提升呃。上周末的小灶,领导们吃得不舍得放下筷子。今天,工人们齐声夸赞。比以前的反应更强烈。”

何雨柱谦逊的笑笑,没说话。

刘岚大惊小怪地叫道:“傻柱,你什么时候变得这么低调了?你真的变了。”

下午三点钟,厨艺比武的准备工作就绪,评委们也陆续来到现场。

五个评委。

厂里的一把手杨厂长,分管后勤工作的李副厂长,后勤主任李爱华,食堂主任张金财,保卫科科长陈金山。

另外,还有一位特邀评委,一食堂的原厨师班长刘孝堂。

每个参赛的厨师各做一道菜,由评委们试吃之后评分。

比赛结果以得分最高者获胜。

最后,何雨柱以一道大烩菜脱颖而出。

就连特邀评委刘孝堂吃过这道烩菜后,也不得不感叹一食堂后厨藏龙卧虎。

李副厂长特别开心,他只不过是想用这个班长职位拉拢何雨柱而已。

至于采取厨艺比武的方式,那是做给杨厂长看的。

没想到何雨柱在厨艺比武中表现这么出色,既拉拢了何雨柱,又在杨厂长面前立了功。

他亲自上台宣布了比武结果,并公布由何雨柱接任一食堂厨师班班长。

最后,还特意当众鼓励他:“好好干!不伙子有前途。”

杨厂长带头鼓掌,现场所有人员一起热烈鼓掌,祝贺何雨柱胜出。

何雨柱心情也很爽,前世自己不鸟李副厂长,虽然最后也当了这个班长,但与李副厂长就此结下梁子。

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