转眼间时间来到了农历的六月中旬，此刻的京城处处蝉鸣，气温飙升，今年的夏天，京城格外的热。连逍遥阁的白酒生意都受到了不小的影响，无论是中高端白酒，还是普通的老白干现在前来购买的人大不如从前。
也是，这炎炎夏日，再饮上一壶这高度醇香的白酒，岂不是火上加火。连很多的京城权贵都是避暑不及何况是平民百姓。
逍遥阁的后院中，库房内堆积满了从民间收取到的硝石，正是这几个月来沈万三一直忙碌收集的硝石。硝石是制作黑火药，制冰的主要材料。大奉的硝石又名地霜现在还仅仅是用作中药，收集的难度倒不是特别高，只需要把这些地霜再次提炼过滤一遍就能够获得制冰用的硝石了。
将硝石和适量的水混合，制成硝石水溶液。再将这些硝石水溶液倒入提前准备好的制冰模具之中，然后静静等待结冰就可以。而且结冰还可以制作成食物之类的。
另一个库房内，也放着许多的大缸，王铁柱在陈望的要求下，正在尝试制作啤酒，啤酒的制作工艺简单来说是一个麦芽发酵的过程，过程中不断的过滤提取，再不断的加热的过程，为了能够制作出更优质的啤酒，王铁柱还特意制作了几个密封性杀菌性特别好的大缸用来保持无菌过滤。
当然制作的过程还有阿斗在不断的祈祷加成。很多的细节之类的在阿斗和王铁柱的加持下基本都是顺利度过。
一切都大功告成，剩下的便是等待。
三天后，逍遥阁旁边的一个小楼悄悄开业，门匾之上四个大字“夏日冰天”。这是一个三层小楼，一层是专门出售冰块，啤酒。二层三层则是啤酒吧以及麻将馆，而且降暑条件都特别好，只是进入二层三层都需要逍遥阁的会员以及交付一些银两。当然啤酒的价格并不贵，十文钱一杯，这个价格普通的百姓也在承受范围之内。
逍遥阁也早已打发人，将夏日冰天出售冰块，冰饮的消息传播了出去。
“夏日生冰，骗人吧！”
“这怎么可能，大热天的还能有冰出售。”
“现在骗人都这么明目张胆了吗！”
“我看是装神弄鬼吧！”
“夏日生冰是什么妖术！”
消息散布之后，很多人还处于迷糊之中，酷暑让很多人的心情更加的暴躁，很多围观的人都认为夏日冰天是在愚弄众人，装神弄鬼！
阿旺是一个普通的长工，一般都是负责给店家搬运比较沉重的货物，京城的酷暑给他和他的工友带来了很多麻烦，以前这些身强体壮的年轻人，扛两袋麻袋都不觉得有什么，现在肩扛一袋走几步便是气喘吁吁，满头大汗。
是虚了吗？当然不是，是因为热，热的喘不过气。在没有任何避暑设施下来完成这些体力工作是非常考验人的耐力的，尽管店家的酬劳一涨再涨，但仍旧有很多工友都坚持不下去了。
再干下去是要死人的，中暑倒地已经成了家常便饭。
但阿旺没有选择，因为一家老小都在等着他的工钱度日，以至于到最后，只剩下他自己还在坚持搬运。这天店家看其不易，还特意多给了些许碎银。
扛了一上午麻袋的他感觉自己简直要热炸了！茫然的走在回家的路上，看到一处很多人围观的店铺，店铺名叫“夏日冰天”，店铺的一个伙计在人群之前承诺只要十文钱，就能让人体验到夏日透心凉的酸爽。但很多人仍旧是觉得店家在装神弄鬼，即便是十文钱也没人愿意尝试一番。
阿旺看着手里的一点碎银，平日里一直勤俭持家的他从未奢侈过一把。今正好店家赏了自己些许小钱，十文钱，试试也无妨。更重要的是他现在感觉自己昏昏沉沉，再这么下去怕是要倒在路边了。
想罢，挤过人群，在伙计的迎接下，第一个进入了夏日冰天。进去店铺之内，仿佛与外面是两个世界，店内的凉爽让阿旺紧绷的神经也不由放松下来，感觉就一个字：爽！
随后阿旺支付了十文钱，在柜台处领到了一大杯橙黄色的饮品，巨大的琉璃杯子，清晰的看到饮品里面还漂浮着几个冰块，伙计说这种饮品叫啤酒，喝下去之后非常解暑且口感不错。阿旺当下也无再多犹豫，早已口渴不已，张开大嘴便是一大口。
咕嘟，咕嘟，足足喝下了半杯阿旺才停下，这啤酒太爽了！能够在结束一天的工作之后来上一杯简直不要太舒服！
由于是第一位顾客，临终之际，店家还赠送了阿旺几大块冰，以及一瓶瓶装的啤酒，瓶子上面还写着几个大字，逍遥畅饮。
当阿旺走出店门之后，围观的人已经走了不少，还没有彻底的散开，看到阿旺手中拿着打包好的大冰块都惊讶不已，顿时议论纷纷。
“快看，他手里拿得是什么！”
“冰！我的天啊，我没看错吧！”
“店家真的能夏日生冰啊！”
“各位我先先行一步了，这鬼天气我早就受够了！”
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