七零随军住大院,和最强军官养崽

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第65章 一半金黄,一半艳红

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耷拉着肩膀,失魂落魄。

完全没有了之前调皮捣蛋的活泼模样。

同时。

大崽和二崽都围在三崽的身边。

他们刚才也是一样的好奇干辣椒是什么味道,但是他们两人比三崽安分听话,也就没有受这一份痛苦。

大崽关心道,“三崽,你觉得好一点了吗?还难受吗?”

三崽嘴里含着羊奶,缓解舌头上的刺激疼痛。

一听到大崽的声音,眼泪又扑簌簌的落下来了。

他说不出话来,只能是重重的点头。

就差在扑进大崽的怀里,在嚎啕大哭一顿了。

呜呜呜……

二崽也在关系。

但是他关心的,却是其他的事情。

“三崽,那个干辣椒真的那么难吃吗?你吃了一口,就哭的这么难受了。可是方成叔叔怎么说,他最喜欢吃干辣椒了。”

三崽拒绝回答二崽的问题。

他捧着羊奶,微微的侧了侧身,不想理睬二崽。

三崽内心:你想知道干辣椒什么味道,为什么不自己去吃!你只要吃一口,不就什么都知道了!为什么只有他一个人痛苦难受!

三崽伤心又愤怒。

三个崽崽,神色各异着。

看着这一幕的大人们,也都忍不住的笑了笑。

最终。

还是厉丰北主持大局。

他提醒道,“媳妇,你不是答应了给方成做麻辣兔子肉,快去吧。三个崽崽这边,我来照顾。方成,你也去帮忙。”

“是的,队长!”

方成此刻最想听到的就是这句话,立马带着干辣椒冲去小厨房。

他终于可以离开三崽愤怒的目光了。

三崽:方成叔叔,坏人!是坏人!

乔安乐也点了点头,忙着做饭去了。

厨房里。

乔安乐拿出方成带来的干辣椒看了看。

细长丰满的形状,哪怕晒干了,依旧颜色纯正,一看就是很好的辣椒。

而且还是最辣的小尖椒的品种。

也就怪不得三崽会辣成这副模样。

方成见乔安乐低头看着干辣椒不说话。

他不由的紧张了起来。

“嫂子,我真的不是故意的,我真的没想到三崽的动作会那么快!你不会反悔不给我做麻辣味的兔子肉吧?”

青年闯了祸,抓了抓头发,别提多紧张了。

“不反悔,答应了给你做,就肯定给你做!你生火吧,我来切菜。”

“好勒, 嫂子,你最爽快大方了!”

方成乐呵呵的,坐到火灶的后面,开始生火烧饭。

乔安乐则是把干辣椒放到了砧板上,切成了一小段一小段。

红色的干辣椒被切断,黄色的辣椒籽从里面爆出来。

切断之后,放到一旁的小碗里备用。

然后是大蒜,生姜,全都切成细细小小的末状,一样放到小碗里备用。

跟上次做红烧兔子肉的时候不同。

这一次麻辣口味的兔子肉, 乔安乐打算做干烧的。

类似麻辣鸡丁的做法。

这种做法好吃,就是费油。

兔子肉在正式烹饪之前,需要在宽油大火的铁锅里,反复油炸上两遍,变得干椒酥脆了才行。

但是乔安乐可不在乎这些。

她的灵宝空间里,囤了那么多的食用油,这辈子都吃不完。

只要拿出来一点点,就行了。

大铁锅里,满满是金灿灿的食用油。

随着大火旺烧,油温不断升高。

等到开始冒小泡泡的合适温度之后,洗干净切成小块的兔子肉,也就可以放下去了。

哗啦啦的一声。

兔子肉如同是绽放的花朵一样,在油锅里翻滚。

这期间。

乔安乐需要时不时的翻动兔子肉,以免油温太高,把兔子肉给炸得焦黑了。

随着刺啦刺啦的响声。

一股诱人的肉香,逐渐弥漫在小厨房里。

方成眼睛都瞪圆了,不停嗅着空气中的香味,肚子里发出了咕噜咕噜的响声!

这还只是刚开始!

就已经那么香味了。

要是等下整道菜都做成了,不知道是怎么样的美味!

实在是太心动了!

嫂子真是厉害!

油炸兔子肉,都不是这道菜里,最香气诱人的时候。

是在接下来的步骤中。

兔子肉炸好之后捞出,锅底剩下一些食用油。

乔安乐把切好的干辣椒,大蒜,生姜,搭配一些洋葱等其他配料,全都放下去翻炒。

这个步骤,叫做呛锅,也叫做调味。

一下子,在热油的激发之下,各种香味都迸发了出来。

其中最明显的……

当然是干辣椒!

又呛鼻,却又……那么香喷喷。

……

此刻。

门外。

“阿嚏!”

“阿嚏!”

“阿嚏!”

三个崽崽,闻着从小厨房里飘出来的呛鼻气味,一个接着一个的打喷嚏。

他们从来都没有闻过这个味道。

鼻腔痒痒的,有些难受。

特别是三崽。

舌头上的疼痛没有缓解,又再一次闻到了干辣椒的气味,难受的都要再一次哭出来了。

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