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第六十六章 不必如此刻意

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“我回来了!”

唐绵才把瓦罐归置好,院子里就响起李氏的声音。

“娘,找到了吗?”唐绵走出灶房,看向李氏问道。

李氏抬了抬手中的篮子,脸上带着微笑,“不止找到长命菜,我还捡了一朵山菇。正好,中午做个山菇汤。”

唐绵上前一看,“个头不小呢!”

李氏骄傲的微扬下巴,“那是,你娘我还是有那么点儿运气的。”

唐绵表示很赞同,没点儿运气确实捡不到。

“快到午时了,我去做饭。”李氏错开身子,往灶房走去。

唐绵三步两步跟上去,“娘,我同你一起。”

李氏点点头,“我去舀米,你把菜择出来吧!”

说完便放下篮子,打水洗了手,又拿起一个碗往放粮食的屋走去。

“好。”唐绵应了一声,拿起筲箕开始择长命菜。

李氏跨进放粮食的屋,下意识走到放粗粮碎的缸边,舀了一碗粗粮碎。

想到之前唐绵说明天去镇上买肥肉炼油的事,又将粗粮碎倒了出去,狠狠心全换成了白白的大米。

看着快见底的米缸,李氏心中微疼。

不过,为了孙子的身体,还是抱紧碗走出屋。

唐绵看到整碗的白米,微怔。

李氏见状,笑笑,“以后咱们都给壮壮吃白米,将他养好些。”

唐绵扬起唇角,嗯了一声,低头继续择菜。

李氏则是将碗放到灶台上,从碗柜旁取下襜衣穿好,舀水把锅清洗一遍,再加了三瓢清水进去。

然后转到灶间,将灶孔里的灰都掏出来,卷一把茅草引火。

待灶里的火燃得正旺,起身拍了拍襜衣上的灰,走到灶台边端起碗,将白米倒进瓢中清洗干净,水开后倒入白米搅两下盖上锅盖。

唐绵也择好了长命菜,端到水缸边清洗干净。然后又将山菇洗好,撕成小块放进碗中。

此时,锅中的米已经快熟了。

李氏拿来一个筲箕,一个盆。将筲箕放到盆上,把快熟的米盛出来倒进筲箕沥出米汤。

“娘,后面的我来弄吧。”唐绵洗好所有菜,又洗了生姜切碎,边围襜衣边往灶台边走。

李氏点点头,让开位置,“我去烧火。”

唐绵接过李氏手中的活,将盛出来的米和米汤都端到一边,舀了一瓢清水把锅洗干净。

待得锅烧干,唐绵放了比平时多两倍量的猪油。

猪油化开后抓了一点儿生姜碎放进锅里,翻炒两下再倒入山菇翻炒几下,接着舀一瓢清水倒进锅里熬煮。

熬出香味后,唐绵揭开锅盖,放了盐进去继续煮半刻钟,舀入大碗中。

山菇汤煮好,唐绵洗干净锅,倒入清水烧开后将长命菜焯了水再炒。

炒好长命菜,唐绵涮了锅,舀半瓢水到锅里,再将洗好的甑子放进去盖上锅盖。

趁这个时间,唐绵拿出一个碗,打了三个鸡蛋搅散,加大半碗米汤,放猪油和盐继续搅拌几下。

这会儿,锅里的水已经烧开。

唐绵揭开锅盖,将之前沥出来的米倒进甑子,铺匀后插几个气孔。

再将装鸡蛋液的碗底清洗干净,搁到甑子里放好盖上锅盖。

“娘,饭蒸不了多长时间,我去晒坝将爹换回来吃饭。”唐绵取下襜衣说。

李氏放了一根柴进灶,说:“不用,等会儿我吃好后去换他。”

用火夹弄了弄柴,起身拍拍襜衣上的灰。

“灶里的火够了,你去带壮壮出来,我把碗筷准备好。”

唐绵想了想点点头,出了灶房。

走回房间,已经听不到背书的声音。唐绵轻轻推开门看了看,小家伙正挺直背脊认真描字。

轻手轻脚地走到小家伙身边,发现他描字时身体过于紧绷。

唐绵上前握住小家伙的手,“壮壮,放松。”

小家伙身体一僵,转头看向唐绵,“娘。”

唐绵笑笑,握住他的手描字,“写字时虽要头正身直,但你也不必如此刻意。”

“壮壮,练字一事非几日之功,不要操之过急。放松心情慢慢练,知道吗?”

小家伙身子顿了顿,点头道:“娘,我知道了。”

唐绵松开手,揉揉他的脑袋,“壮壮,娘还是那句话,你还小,不要想那么多,开心平安的长大最重要。”

“嗯嗯。”壮壮仰起小脸,咧开嘴笑了。

唐绵捏捏他脸上不多的肉,“走吧,要吃饭了。”

“好。”壮壮清清脆脆的应了一声,放下手中的笔,滑下凳子牵着唐绵的手去了灶房。

两人走进灶房时,李氏已经摆好碗筷。壮壮平日里的位置处,还放着半碗山菇汤。

“壮壮,过来坐。奶奶今天捡了山菇煮汤,可香了,快来吃。”李氏笑眯眯的朝壮壮招手。

小家伙松开唐绵的手,应了一声好。踱着小步子走到平日里的坐位,攀着凳子翻了上去。

李氏看得乐呵呵的。

最开始是打算抱他上凳子的,但小家伙非要自己翻,如此两次后,大家见他翻得稳当,也就由着他了。

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