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第41章 吃芥菜饺子和普及科学知识

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李知微卖完了东西,照旧去国营饭店吃饭,吃完后再买上10个包子带回去留着慢慢吃。

等吃完了午饭后又转去供销社,买了一些灰色棉布,又买了两双布鞋。

布打算找人帮着做两身衣服,她下乡来的时候也没带几件衣服鞋子,最近干活又太费这些了。

也不计较什么形象,所以她现在穿的都是灰色、蓝色之类的深色布料,只求舒服、低调。

孙梅梅就总说她,一点也没有女孩子的样子,天天都穿的这么土气,袁霜姐她们都比你会打扮,你这样以后可咋找对象。

袁霜就说:“知微还小呢,等有喜欢的人了就知道打扮了”。

李知微想,以后有的是时间打扮呢,现在只想低调的赚钱,而且她现在也不想找对象。

买完了东西后李知微就回拖拉机那了,仍留坐着车头回到了上阳村。

今天晚上邀请了孙梅梅和袁霜过来吃晚饭。

自从上次林刚的事情过后,李知微就和袁霜、孙梅梅走的越来越近,三个人经常一起行动。

李知微就打算晚上包点饺子,邀请袁霜和孙梅梅过来吃。

她空间里还有新鲜的野芥菜呢,晚上就吃个野芥菜猪肉馅饺子。

不过因为是刚学会的包饺子,速度有点慢,所以下午刚到家她就忙活上了。

先把面粉倒在盆里,然后在面粉里打入一个鸡蛋,散入一点盐,再倒入一点玉米油,然后就可以倒水搅拌了。

这样柔出来的面团光滑,面皮筋道。

面团柔好后盖上盖子醒发一会,这个时候就可以拌饺子馅了。

鲜嫩的芥菜和猪肉切成碎沫后,加入葱沫、盐、蚝油、食用油等调料进搅拌,直到搅拌均匀馅料就做好了。

面也醒发的差不多了,可以拿出来赶面皮。

天色渐渐暗下来,一个个胖鼓鼓的饺子也在李知微的手下成型,看着就分外喜人。

李知微可从来都没想过,自己有一天也能做出这么高难度的食物,果然“馋”是人的第一动力。

等到下工了,孙梅梅和袁霜就过来了。

孙梅梅和袁霜一进屋就看到锅里煮的饺子了,两个人顿时同咽了口口水。

孙梅梅说道:“知微,你今天上县里是买面粉去了?这面粉可真白”。

李知微回道:“我也是赶上了,就买到这么多,全包饺子了”。

袁霜有点不好意思的说道:“知微,让破费了,大家都是熟人,随便吃点就行”。

李知微就笑道:“没事,没花多少钱。我都好久没吃饺子了,馋的慌”。

孙梅梅也跟着说:“我也是,我自从到这了就没吃过饺子呢,知微这饺子是啥馅的”。

李知微一笑:“等会吃的时候你就知道了”。

三个人围着饺子锅,均笑起来。

饺子在开水里翻滚,没过一会就都漂浮了上来。

李知微就喊到:“开饭啦”。

孙梅梅和袁霜赶紧给她递盘子、擦桌子、摆碗筷。

等到热气腾腾的饺子出锅端上桌子,三人迫不及待的坐下开吃。

孙梅梅和袁霜咬开饺子,发现竟然是肉馅的,都开心极了。

孙梅梅来的晚,在家里的时候吃过一顿饺子,可袁霜上次吃饺子还是去年过年的时候呢。

现在吃了这个肉馅饺子,虽然觉得有点不太好意思,但是也是吃的停不下来。

实在是太香了。

芥菜是新鲜采摘的,脆嫩异常,混合着肉的油脂和香味,再蘸一点蒜沫、酱油、醋调和的汁,一口咬下去,味道更甚。

李知微饺子包的多,等三个人吃的撑了,饺子都没吃完。

饭后,两个人就抢着洗碗、收拾桌子,不让李知微动。

李知微就盛了一碗饺子汤坐着喝起来。

等她们两个收拾完碗筷,也坐下来分别盛了饺子汤喝。

这时候三个人坐在一起就开始聊起八卦来。

袁霜来的久,知道的事多。孙梅梅也不遑多让,谁家发生点啥事她都知道。

有时候李知微觉得自己跟她们不是生活在一个村子里,怎么自己就啥也没听说呢。

这会两个人讲的是村里昨晚才发生的一件事。一个妇人晚上去亲戚家串门回家,路过小溪边的时候,看见了有一团火在半空中飘着,忽上忽下的。

那妇人被吓的够呛,跑回家后当天晚上就生病了。

村里就开始有流言蜚语传出来,说这个妇人肯定是招了脏东西,又说这个妇人是做了亏心事才被找上的,就这样妇人的家里一时间都没人上门了。

末了,孙梅梅就说道:“咱们以后晚上可不能去小溪边”。

袁霜点头也说道:“要是实在有事出去也得跟别人搭伴才行”。

孙梅梅还挺担心李知微的,又说道:“知微,你住的离溪边这么近晚上可得小心,千万别出屋”。

李知微听了袁霜和孙梅梅的话没忍住笑出了声。

孙梅梅和袁霜疑惑的看着她:“知微,你笑啥?”。

李知微就给两个人科普了一下物理知识。最后总结道:“所以说所谓的鬼火就是一种普通的自然现象,用不着害怕”。

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