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第189章 韭菜鸡蛋饺子

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那三个无耻的人估计真的被话吓住了,所以这两天都没再过来找麻烦。

李知微想着也不能天天在家干待着,浪费了假期。

所以就跟孙梅梅两人商量着整点蒙市特产,等回京城的时候带回去,倒手一卖,就又是一份进项。

孙梅梅现在也想多挣钱呢,她心里还是想把家人都接到京城去,所以存钱买房子很重要。

孙梅梅就夸李知微道:“知微,你这脑袋瓜子怎么长的呀,咋这么聪明呢,我以后就靠你提携了。”

一顿彩虹屁输出,听的李知微心里舒坦极了。

李知微觉得自己也不是多聪明,这是站在巨人的肩膀上了。

孙梅梅是土生土长的蒙市人,自然知道黑市的位置。

第二天两人起了个大早,乔装打扮一番后,孙梅梅就带着李知微往黑市而去。

孙父怕两人溜达不方便,还特意把自行车留在了家里。

两人骑自行车,也能多买些东西,方便带回来。

蒙市是个大城市,来黑市的人很多,卖的东西自然也很多样。

现在政策是越发的开放了,大家买卖东西都没有以前那么小心翼翼。

一派繁荣的景象。

二人在黑市上转了一圈,李知微相中了一款马奶子酒。

这种酒是蒙市特有,一种酒精度适中的白酒,因为里面添加了马奶,所以喝完后唇齿间会留有淡淡的奶香味,口感绵润、回味无穷。

卖家也是个会做生意的,顾客可以免费品尝一小口,李知微稍微抿了一下,觉得很不错。

这酒是用普通的玻璃瓶子装着的,一瓶有500毫升,李知微和孙梅梅坐火车一次也不方便带太多,所以两人决定买40瓶。

一瓶3块钱,不要票。

除了酒之外李知微还看上了羊奶粉。

这玩意在这个时代可不多见。

这可是乳品中的精品,被誉为“贵族奶”“奶中之王”。

李知微开心的不行,不过这玩意数量稀少,对方一共也就只有10袋。

不要票的话得10块钱一袋。

李知微当即掏出100块钱包圆了。

今天买东西的钱李知微都是和孙梅梅平摊的,等回去京城卖了钱再平分。

两人又逛了一会,除了这两样东西外也就没有李知微能看上眼的了,大多数东西京城都有的,价格也都差不多。

两人逛够了就打算回去,回去之前李知微自己掏钱买了点菜,新鲜的带着水珠的韭菜、农家笨鸡蛋、瘦猪肉、豆角、茄子等。

现在正是蔬菜下来的季节,菜又便宜又新鲜。

孙家人都对李知微好,李知微就想着多买些东西,大家互相付出,才都能相处的更舒服。

李知微从不对自己人吝啬,只是多付出些物质罢了,她又不缺那些,而收获的那些情感却是最真实、最抚慰人心的。

孙梅梅跟李知微这么熟了,自然也不跟她客气,两人将打包好的东西全都放到自行车上去,慢慢的往家走去。

至于孙家人对于两人为啥要买这么多酒和奶粉自然不会多问的,真的是很开明的父母了。

晚饭是李知微和孙梅梅两人做的,其他人都忙着呢,就她们两个闲着,就接过了做饭的任务。

两人打算今天晚上包韭菜鸡蛋馅的饺子吃。

土鸡蛋蛋黄金黄,李知微将鸡蛋磕在大碗里面,加上一些清水,然后开始搅拌。

等蛋清和蛋黄搅拌融合后,倒入热着油的铁锅里。

滋啦一声,香味就在厨房里弥漫开来。

正在揉面的孙梅梅深深的吸气,感觉自己口水都要流下来了。

她在心里唾弃自己,可真是太没出息了,自从跟知微一起住后伙食那么好,自己咋还是这么馋呢。

李知微可不知道孙梅梅的小动作,她手上不停,不断的挥舞着铲子,将鸡蛋搅碎。

等炒熟后,将鸡蛋盛到盘子里放凉备用。

新鲜的韭菜被挑拣的很干净,只需要过一遍水就好。

韭菜控干水份后切碎,装到大盆里面,先倒一些豆油进去搅拌,这样可以锁水,防止韭菜分泌过多的水分出来。

然后将晾凉的鸡蛋沫倒入韭菜里面,加入适量盐、味精、酱油调味即可。

这样简单又好吃的馅料就做好了。

孙梅梅擀面皮,李知微包饺子,等到孙家其他四口人都会来了,饺子也全部包好了。

锅里的水已经烧开,李知微看大家都回来了,就将饺子全部倒入锅内。

雪白的、可爱的饺子们在蒸腾的热水中嬉戏着,不大会功夫就全都漂浮了起来。

“啊,今天吃饺子。”孙兰兰惊喜的说道。

不知道什么时候大家全部都集中在了厨房里,全都盯着锅里的饺子看。

“韭菜鸡蛋馅的,都是我跟知微一起包的。”孙梅梅得意的说道。

孙父笑着说道:“好啊,今天我可得喝两口。”

李知微见饺子差不多了,就开始捞饺子。

你端一盘,我端一盘,白白胖胖的饺子就上了餐桌。

众人全都从厨房挪到了餐桌上,李知微就说道:“伯父、伯母,感谢你们一家热情的招待我。”

蒋女士道:“我们也要感谢你呢,一直对我们梅梅那么照顾,今天还做了这么香的饺子。”

“大家就不要谢来谢去了,快点开饭吧。”孙梅梅都等不及了,可把她馋坏了。

大家都笑了起来,一扫前两天被那三人闹出来的阴霾。

“好好好,开吃。”孙父话音刚落,众人都伸出筷子迫不及待的夹饺子。

孙梅梅咬了一口饺子感叹道:“真香啊。”

韭菜鲜嫩,鸡蛋金黄,两种食材的融合奏出舌尖上美妙的华章。

孙兰兰:“嗯嗯嗯,真的太鲜了。”

孙东东边吃还不忘拍马屁:“微微姐你做饭可真好吃。”

“好吃就多吃,明天还给你们做好吃的。”

对于做饭人来说,这就是最大的肯定了。

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