齐北这边总店也好,分店也罢,靠着独特的肉味,还有那连绵数十里的肉香,将几乎整个沙河坝子的客户群体全部拿下。
自从他们到了这里之后,直接产生了恐怖的虹吸效应。
原有的几个卖狼牙土豆的小摊贩直接没了生意。
今天随着二分店的开张,好家伙,一直到下午三四点,十几家原本的摊贩,竟然就只有两家开了个张。
而且生意最好的也就卖了三碗,这点钱,别说赚钱了,就他妈连煤气费的成本都不够。
“这样下去可咋办啊,刘姐,客户都被齐家锋味土豆抢光了,我们被说喝汤了,就舔一口都做不到。”
“这生意,没法做了啊。”
一位摊贩朝着刘春梅抱怨道。
“你生意没法做,我就有办法吗!”
“这两天的生意你又不是看不到,自从这小子过来之后,我他妈也没有生意,我也没有办法啊。”
刘春梅现在也在烦躁当中。
齐北没来之前,她是这沙河坝子上卖狼牙土豆生意最好的。
齐北一来,好家伙,这两天的总收入就连十块钱都没有,玩个蛋。
“要不我们也用卤油,他妈的,就一个狼牙土豆的生意,我就不信真能被一个小子给我们按死了。”
一位摊贩建议道。
“你用卤油也没用。”
刘春梅不屑的撇撇嘴。
要是卤油有效果,老娘还干坐在这里跟你们这些蠢货吹牛。
老娘之前又不是没用过卤油。
刘春梅直接将一碗狼牙土豆放在桌子上,这一碗,是刚刚她从齐天磊的摊子上买的。
“你们尝尝看,你们就算用卤油,看看你们能不能做出这个味道。”
小摊贩们一愣,在这里坐着的,那个不是卖了好几年狼牙土豆的。
这玩意儿本来就简单,复制一下味道有什么难得。
一个个不屑的拿着牙签开始品尝齐天磊做的狼牙土豆,一入口。
嗯!
这家人真他妈舍得,顶级老卤,这香味简直不摆了。
一口咬下去,土豆绵软,层次丰富,肉香四溢。
肉香!
等等!
狼牙土豆里面怎么能吃出肉味。
难不成这里面掉了卤肉进去?
一个个睁大了眼睛,不信邪一般的在狼牙土豆里面翻找,结果自然啥都没有找到。
刘春梅看到这副样子,不屑的说道。
“行啦,不用找了,人家没有用卤肉。”
“知道人家生意为啥那么好吗!”
“答案就在这里!”
“人家做出来的狼牙土豆是他妈带肉味的。”
“所以我们才无法竞争赢他们,你们说用卤油,来来来,就算让你们用卤油,你们谁能复刻出这个味道。”
谁能复刻出这个味道。
根本不可能啊!
狼牙土豆原本就全是素菜,把素菜做出肉味,这已经超过了他们的认知。
“不行,做了那么多年的狼牙土豆,我从来没想到这玩意儿还能吃出肉味。”
“做不出来,这也实在太神奇了,闻所未闻,见所未见。”
“怪不得,怪不得人家生意这么好,我这摊子就无人问津,搞半天是这个原因,哎,我认输,素菜能够做出肉味,这还怎么玩。”
“算了算了, 我明天不来了, 沙河坝子让给他们,比不过,我去其他地方摆摊算了。”
品尝过齐北家的狼牙土豆,一众小摊贩的信心直接被按在地上摩擦,一个个都萌生了退意,不想要留在这里跟齐北一家人竞争。
没办法,实在争不过。
刘春梅心里非常的不是滋味,这些小摊贩是这么想的,她也是这么想的。
但是,她不甘心啊。
沙河坝子年轻人多,消费力强,之前在这边的时候,她每天都能赚几十百把块钱。
这里对她来说就跟摇钱树一样,属于风水宝地,就这样拱手让人,谁能够轻易接受。
就在这时候,忽然有个顾客走了过来。
“老板,你这个土豆是用什么油炸得呀。”
看到有客人上门,刘春梅赶紧笑着说道。
“菜籽油,我家自己种的菜籽油,新鲜又健康,小妹要来一碗不,五毛钱,一大碗,包你吃个爽。”
顾客摇摇头,摆手说道。
“谢谢不用,我听同学说这里有家用卤油炸的,味道可好了,老板,你知道他们家在哪儿吗?”
刘春梅:“......”
好家伙,这口碑都已经开始这样传播开来了吗!
这也太夸张了吧。
她随手指了一手排队又排成长龙的齐家锋味土豆一号店。
“就在那里。”
顾客看了一眼,我的天,卖狼牙土豆而已,竟然排了足足好几百人的队伍。
天生有些社恐的她虽然很想吃同学口中赞叹不绝的狼牙土豆,不过看到人数还是摆摆手。
“算了,这么多人我就不去了,老板,你们怎么不用卤油啊,你们要是用卤油,我就直接来你这里吃了。”
刘春梅:“.....”
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