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熟悉的笑容

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“你拿了块砖给放进窗下的木箱里,记住箱子底,必须要铺厚厚的稻壳和瘪子,曲砖放下再给盖一层厚厚的,你没别的事,只要把曲砖给我按照规定放好就行了,明白吗?”芦苇不放心的问妇人。

“记住了少东家,”妇人急忙点头。

“再出来五个人到右边的窗下坐着,”芦苇看着剩下的妇人喊道。

期期艾艾的出来五个妇人过去坐好。

“你们的简单,大瓢糯米五百克最下面那个刻度,麦粉小瓢一百五十克,”芦苇笑着安慰紧张的妇人们。

配料的是个年轻的妇人,手紧紧的握着材料盒子不敢乱看,低头盯着舀料勺,恨不得给看出花来。

“茯苓五、甘草三、辣蓼草十五,这个发酵时间是一天半,正好适合这个天做的东西,后面的工序就跟左边的一样。”

“你们那个二十斤的料子,发酵时间是十七天至十九天,”芦苇扭头交代左边的妇人。

采薇跟她姐没出声的看着两边忙碌,忙了差不多两炷香的时间,才悄悄的出来。

“阿姐,你怎么把那些名字告诉她们了?”采薇不赞同的问她姐。

“没事,糯米粉里还有一样我没告诉她们,缺了老曲粉,她们就是学全了都没用,等这边忙的能腾开手了,你姐夫买的药材也该到了。”

“到时候你挑十多家困难的磨药材,东西可以拿回家去磨,不过领的时候要过秤,冬天冷坐在家里磨,比在坊子里冻着舒服,糯米粉跟麦皮粉要在坊子里磨,”芦苇不在意的说完。

“我明白了,”采薇一听还有一味没教,眼里装满了笑容。

芦苇看采薇的神情又道,“其实你不用担心的,她们都是一些不识字的妇人,材料就算拿跟前也不认识的,更何况我跟阿爹用的还都是工具,她们拿特制的工具舀东西,时间长了根本不知道名字叫什么。”

采薇挠头有些不明白什么意思。

芦苇看采薇还没反应过来,便细心的给她解释道;

“这是傻瓜模式,只要照做复制就能完成的东西,至于材料名字、比例、甚至水重都不知道是多少,做曲子也只是六月做到十月底就结束了,剩下时间都是不进房子的,她们记不住多少曲料的。”

采薇顿时明白过来了,这方法别说不识字的了,就是她识字的也记不住,“阿姐这办法好!你咋想出来的呀?”

“逼急了自然就能想出来了,甜酒屋里还有多少人等着的?”芦苇笑。

“还有十多个妇人,我让她们散了回去……”

“不用散了,还有三个方子索性都分给她们做了算了,”芦苇摆手抬步去了甜酒曲屋里。

采薇先一步进屋把人分开坐好。

芦苇进来让人把材料拿出来,又提了不少水进来。

走到最少的三个人跟前蹲下说道;

“小瓢舀糯米粉五百,辣蓼粉六十,茯苓十五,甘草二十,水五百,采薇过来教她们剩下的步骤,”芦苇说完起身去了另外一边。

“大米粉八百五,辣蓼草一百,甘草三十,茯苓二十,水七百五……”芦苇一直等人亲自舀好配料,揉了第一遍,才起身去门口坐着看人干活。

采薇忙的跟个收拾烂摊子的老妈子一样,忙完这个那个喊起来,屋里都是她忙不迭的答应声。

秀姑妯娌眼下全身心的放在瓜苗上,这算是帮采薇分担了不少的事情。

好在采薇选的都是熟练工,忙的有些乱的屋里半个时辰功夫,便安稳了下来。

每个人都有条不紊的做着自己的事,芦苇看没什么需要她帮忙的了,起身无声的离开了曲房子,屋里留给了采薇忙碌。

回到家简单的做好饭,自己忍着难受吃了一碗,就爬床上躺着休息了。

天黑徐仲林进屋来,手里端了浓浓的一碗糖水,“趁热喝了芦苇。”

芦苇起身靠着床头看徐仲林,“你跟阿爹吃饭了没有?”

“别操心我们爷俩了,饭都在锅里饿了就能吃,”徐仲林小心的放下糖水,点亮了一盏油灯坐下来。

“我感觉你现在比以前好多了,脸色也不像以前那么惨白的。”

“你也不看看我喝了多少药,自柳林村住下来后,我几乎都没断过药,”芦苇无奈的说完端起塘水喝了一口。

“身体好了就行,喝再多的药都不怕,我去给你端饭过来再吃一点?”徐仲林说着就要起身出去。

“我吃过了你跟阿爹吃吧!我把这碗糖水喝了就行了,”芦苇摆摆手示意不用忙活的。

徐仲林一直等芦苇糖水喝完,看她躺下翻来翻去睡过去了,才轻手轻脚的出去吃饭,后面的两天时间里,芦苇算是在床上安静的休息了。

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