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第88章 宫保鸡丁

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所有的步骤准备完毕,南星洗干净锅,热锅加入食用油,待油热后加入切好的鸡丁,“翻炒至变色,熟透后捞出备用。

锅中留少量底油,加入姜末,翻炒出香味,然后加入葱白段和青红椒块,继续翻炒至蔬菜变软。

倒入预先混合好的料汁,翻炒均匀,让鸡丁和蔬菜充分吸收酱汁的味道。

倒入鸡蛋清,轻轻翻炒,让鸡丁均匀包裹在蛋清中,形成一层薄蛋皮,放入花生米大火收汁就可以了。”

南星将它盛出来摆在案台上,舀了一勺,辣椒和花椒的炒香散发出一种诱人的辛辣香气。

炸香的花生米散发出坚果的香气,为菜肴增添了独特的风味。花生米的坚果香脆口感,与鸡丁的嫩滑肉质形成对比。

宫保鸡丁的酱汁和调味料散发出深邃的味道,包括甜、咸、酱香和醋香。酱料和调味料的平衡使宫保鸡丁同时具有微咸微甜的口感。

“综合来说,宫保鸡丁以其多彩的色彩、香气四溢的香味和丰富多层的口味而着称是很有道理的。这是一道令人垂涎欲滴、回味无穷的美食,同时在视觉、觉觉和味觉上都带来了令人愉悦的感官享受。”

“我总觉得我不是在单纯在看美食直播,而是一名艺术家在给我们表达她眼中看到那绚丽多彩的美食世界。”

“加一,我每次看都觉得主播做出来的食物都好好看,味道也一绝。”

“真好吃呐。”

她要开始打广告了,“大家是不是很想吃?一些手残的人怎么做也做不会是不是?还有一些忙抽不出空来做是不是?

现在有一家店可以解决这部分人的需求呢,不知是全息里的‘好食’餐厅哦,现实里也有这么一家餐厅叫‘星味’,明天早上九点开业,大家得空的话可以去试试哦。”

“名字带‘星’诶,是主播开的吗,那我一定会去捧场的。”

“嗯?你小子消息瞒得这么紧,前几天是不是去忙着件事情?”

“哇哦,那这不是说明就算抢不到全息‘好食’的号,我在现实里也有机会吃到这些食物?”

南星凑近公屏,看了一会儿他们的弹幕,实在划的太快,她眼花看不大清,回答几个大家都关心的问题,“不是我开的哦,只是有合作,我在里面挂了个设计长的职儿,不管事。

所以在这里打个小广告,大家感兴趣的话明天开业去瞧瞧,主要看个人意愿。那我们在做一道素菜主播就下播啦。”

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