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第104章 分肉

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过了腊八年味开始越来越浓了,很快到了队里分猪肉的时候了。

这天上午,叶明远包裹严实,带着同样包裹严实在家里闷了大半个冬天的叶瑶一块出门去队里分猪肉了。

一个人在家,无聊的快要发疯的苏娇终于想起了她还有空间商城这个东西,想起了空间里还有电子产品这个东西,苏娇从空间里拿出一个手机,开机点开单机小游戏,看着手里里闪动的画面险些热泪盈眶。

玩手机的时候时间过得一如既往的快,苏娇感觉自己刚玩没多久,叶明远和叶瑶就回来了。苏娇意犹未尽的把手机收进了空间。

叶明远把盛肉的盆放到炕上,手套都顾不上摘,兴奋地说道:“媳妇儿,今天抽签抽到了第三个选肉,把你想要的那些都选到了。”

苏娇闻言往前探身看了看盆里,果然她要的肉都买到了。

叶明远买了两个猪蹄,一个猪肚儿,一副大肠,还有五根排骨,骨棒,五花肉和肥肉瘦肉这些也都有不少。

队里分物资的时候队长为了减少争执,都是会通过抽签的方式决定领取物资的顺序,抽的越靠前,当然就是越占便宜的。

马上就到年根了,大家都辛苦一年了,都是铆足了劲,咬着牙多割点肉,想着过个好年。

谁要是抽签排到最后,估计也只能买一些零七八碎的边角料了。

苏娇满意的点了点头。

心想,家里这个冬天也没缺过肉,院子里的缸和坛子里还有不少肉和排骨,再加上今天分到的这些,足够家里过个好年了。

“好,你跟瑶瑶快上炕暖和一下,今天中午给你们做肉饼吃。”苏娇笑着说道。

叶瑶已经把帽子和手套摘下,脱了鞋踩着凳子上炕了。

“好哎”小家伙一屁股坐在炕上举着小手说道。

叶明远也笑眯眯的脱鞋上炕了。

苏娇把腿上的被子盖在两人身上,笑着问着生产队分肉的情况。

叶明远知道苏娇在家无聊,想听一些有趣或者八卦的事,就把碰到李守财的事跟苏娇说了一下。

“刚刚分肉的时候,碰到李守财了,现在正儿八经的是个汉子了,分肉的时候,他的两个哥哥使坏,想要跟他换签子,他愣是硬气的没换,还把他两个哥哥怼的半天没上来话。”叶明远说道。

“真的?这样最好不过了,以后他跟小琴两人好好努力,以后日子肯定差不到哪去。”苏娇听了特别为吴小琴开心。

吴小琴是她来到这里除了原主认识的人之外,第一个主动结交的朋友,两人性情相投,苏娇是真心的希望她能过得好。

叶明远在炕上暖和了一会儿,就自觉地下炕去剁肉馅去了。

剁完肉馅,又接着去收拾刚刚分到各种肉。

他先把肥肉切成小块,放到了盆里,等苏娇熬成猪油。

然后又把瘦肉五花肉还有排骨这些还是像之前一样,切成了小块分开冻到院子的缸里。把两个猪蹄整个放到外面冻上。

最后叶明远开始收拾清洗起猪肚和猪大肠。

苏娇也没有闲着,叶明远剁好肉馅,她就下炕和了面,放到一边醒几分钟。

叶明远把肥肉切好后,她就开始熬猪油。

肥肉有四斤,熬出的猪油可不少,苏娇把熬好的猪油装到干净的罐子里放凉。

想着家里之前熬的猪油还没吃完,苏娇打算这罐子放凉后密封储存起来。

苏娇拿起灶台上装猪油渣的大碗,吃了一块,试了一下温度。

想了一下,端着碗夹了两块猪肉渣递到了叶明远的嘴边,叶明远美滋滋的吃下后,剁排骨都剁的更有劲了。

苏娇盛了一小碗猪油渣端给炕上正在练习写字的叶瑶,然后就开始做肉饼。

肉饼的肉馅要带点肥才更香,所以苏娇让叶明远剁的是五花肉。

把剁好的五花肉加一点切好的葱花和其他调料顺时针搅拌均匀。

醒好的面团搓成长条,揪成剂子,擀皮放入馅料包好,擀成几张大薄饼,下锅煎至两面金黄,做好的肉饼切好,放到盛馒头的笸箩里。

没有人能拒绝糖油混合物的味道,肉饼的香味,让正在清洗猪大肠的叶明远频频回头张望,炕上的叶瑶猪油渣都顾不上吃了,颠颠跑过来一副小馋猫样紧紧盯着灶台上的笸箩。

苏娇好笑的看着兄妹俩的样子,找了个小碗装了两块,正打算给兄妹俩一人先尝一块,苏大哥气喘吁吁的跑来了。

“大哥,怎么了?是不是家里出什么事了?”苏娇看着跑的上气不接下气的苏大哥紧张的问道。

苏大哥喘的直摆手,也说不上话。

“明远,你去爹娘那里看看,是不是出什么事了,大哥也说不出话,急死我了。”苏娇放下手里的碗,焦急的朝叶明远说道。

“好”看着苏娇着急的样子,叶明远连忙应了一声,洗了洗手,就回屋戴了帽子往院子里走。

苏大哥一把拉住往外走的叶明远,喘了好一会儿,终于气顺了一点,激动的说道:“小妹,明远,家里没事,是你们大嫂,你们大嫂她又有了!”

“真的?太好了。”苏娇听到家里没事舒了一口气,笑着说道。

苏娇心想,怪不得大哥跑成这个样子。

苏娇能理解苏大哥的心情,苏大哥和苏大嫂已经结婚七八年了,只生了大宝一个孩子,大宝已经六岁了,自从生了大宝,苏大嫂的肚子就在没了消息,村子里不知道多少人背地里笑话呢。

背后说她是不下蛋的母鸡,说用不了多久她肯定被苏母和苏大哥要求离婚等等这类话。

现在这个年代,都是孩子生的越多越好,家里孩子多,就证明以后得劳动力多,家里人走到了哪里腰板都能挺的直直的,谁家要是孩子少,那在村里都抬不起头来。

苏家苏三哥还没有结婚,孙子辈也就只有大宝一个孩子,在村里来说基本已经是最少的了。

更何况,苏大哥还是家里的长子,苏大哥和苏大嫂更是顶了很大的压力。

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