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年糕不吃鱼

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第33章 买海货做海鲜大餐

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刚好司机老黄送他们来渔村时,就有人刚赶海回来。

张雷没见过这些海鲜一时有些稀奇。

“凯哥,这些能好吃吗?”

徐凯看到这么这么新鲜便宜的大虾螃蟹简直要笑死了。

“晚上借下阿阳的厨房,你尝尝就知道了,这可都是好东西。”

这在后世不得大几千?

老黄知道他们想买海鲜,上前跟渔民交涉一下,毕竟人也不会说普通话,徐凯他们也听不懂。

现在的海鲜丰富,产量多,大家都还是想吃粮食。

毕竟他们天天吃也不觉得填饱肚子,还腻得慌。

“徐先生,渔民让你先挑然后再算钱,还有你说的干货一会儿直接去老乡家里,干货因为不压称可能要比新鲜的贵一点。”

“行,晚上黄叔你也尝尝我的手艺。”

黄叔在边上客气的笑笑,毕竟海鲜这东西沿海人都是吃腻了。

可能照他们的话说就是,穷得只能吃海鲜。

徐凯在旁边挑了些特别大个的皮皮虾,海虾还是活蹦乱跳也来了些,大闸蟹看起来也十分肥美徐凯拿了好几只,还有生蚝、扇贝、花螺。

黄叔在旁边有些无奈,觉得徐凯是外地人不会拿尽拿便宜的。

“那个阿凯啊,你可以拿些海参啊鲍鱼啥的,那个要值钱的多。”

徐凯没否认,点头听黄叔的拿了些海参鲍鱼,看见放在一边的大鱿鱼徐凯也丢了两只,反正只拿自己认识的,不然他也不会做。

可惜没有看到大龙虾和帝王蟹。

大家看他拿的都是不值钱的东西,也没好意思多要钱,给了八块意思意思,但黄叔觉得八块都亏了。

徐凯把这些都放进了大网兜,其实一提真的也不少了。

“黄叔,让他们带我们去买干货吧,我们想多要点回家送人。”毕竟来都来了肯定要带些特产回去。

黄叔当然知道,给他们说了一下点了点头。

其中一个人带着他们来到一个院子里,徐凯说实话他还挺喜欢海边的,得赶紧挣钱买套海景房。

“他们说现在只有这些,都是今年新鲜晒的。”黄叔给他们拿了两个大袋子:“但是干比新鲜的要贵一点,这些都要一块八一斤。”.

“干海参和鲍鱼干、干贝要贵一点二块二。”

徐凯点头面上不显,表示真的太便宜了,内陆可以说很少有人吃到海鲜,在那边这些可是很值钱的,而且徐凯看这些个头很大很肥,划算。

“黄叔,你帮我问问有鱼胶吗?回锦城我就要去见丈母娘了。”

黄叔高兴的拍了拍徐凯的胳膊:“好小子可以啊,鱼胶这东西美容养颜很适合送丈母娘的。”

“你先装着我帮你去问。”

徐凯让张雷也装点带回去,毕竟干货能放。

两人装了不少对虾干、墨鱼干、鱿鱼干、海蛎干、干海参和鲍鱼干也不放过,徐凯想着徐青喜欢吃鱼,也装了些小鱼干,虾皮紫菜也要了两包。

干贝装了些可以用来泡发后熬粥。

黄叔回来手里拿了一包鱼胶过来:”有时候会有人下来收这些干货,鱼胶我让他们给你匀了两包。“

“这两包有一斤半多,我看了下品相不错,说是收你40块。”

“那谢谢黄叔了。”徐凯递了一包烟给黄叔,这个价格很公道,黄叔肯定帮忙降价了。

张雷咂舌,凯哥可真舍得。

几个人拿着秤砣叼着烟称重,张雷的都是拿的一块八一斤的海鲜,差不多十斤就算是十八块钱,鲍鱼干那些他也不会搞,糟蹋了可惜。

徐凯就要的比较多了,鲍鱼干、干贝、干海参一共装了六斤,其他的装了十二斤,一共三十八块四毛,加上鱼胶的四十和新鲜海鲜的八块一共八十六块四毛。

村民看徐凯爽快主动抹了四毛的零头,还又给徐凯装了不少的小鱼干和海蛎干。

毕竟海边这些东西到处都是不值钱,做个大方样子万一以后还来呢,徐凯也没客气直接就收了。

回去坐在车上时张雷才开始滔滔不绝:“凯哥,这些东西我好多都没见过,闻着有些腥不知道吃起来啥味儿。”

“一会儿回去把这新鲜的做了,你尝尝就知道了。”想到张雷不太会做饭也买了不少干货:“干活和新鲜的有区别,要是不会做没做好就会有些腥。”

“回去的时候让你家人先尝尝别吃太多等个一会儿再看看,有些人会对海鲜过敏,起红疹呼吸困难,所以还是要注意。”

张雷不知道还有这样的讲究,点头表示自己记住了。

回去后让黄叔给他们三个带了话,借用一下阿阳的厨房让他们晚上回来吃饭。

黄叔点头表示知道了,还安排了人给徐凯帮忙,毕竟八块钱也有不少的海鲜了,两个人可能要收拾很久。

徐凯安排了人去买大蒜、粉丝、土豆、孜然等,其他厨房有的东西就不用买了。

张雷已经在开始弄生蚝了,他可是很期待今天的海鲜大餐。

“这壳这么硬怎么吃阿?”还没开始弄张雷就累了。

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