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第123章 金枪鱼骨髓果冻

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正当小宝与刘勇正在处理金枪鱼时,在码头不远处,一家寿司店,店内前台处,一名身穿黑丝的小姐姐,

正垂头丧气的挂断电话,同时后厨一名厨师服装的中年人走到前台,望着这精致的面容,有点不忍心道。

“老板,刚才你吩咐清点店里还剩下多少金枪鱼,现在已经清点出来,赤身还剩10斤,大肥中霜降和蛇腹已经没多少了,中腹还剩下5斤左右。”

值得一提的是,霜降部分的大肥,脂肪有如霜降一般的纹理,肉质柔软,脂肪融合在鱼肉之中,没有明显的筋肉。

蛇腹位于金枪鱼腹部的底端,这个部位脂肪丰腴,有明显的筋肉。小一点的金枪鱼筋肉间距较窄,大一些的筋肉间距较宽。

黑丝小姐姐是一名离异少妇,带着一个女儿,拿着从前夫分到的财产,开了一家日料店,

本来以为日料店非常好上手,简单,并且利润也是最高的,可以满足自己不用靠着男人可以养活自己跟女儿,

哪知道等开店后,才发现并没有那么简单,好不容易把漏掉的证件补齐,开业还没多久,现在面临缺货的危机,其他的还好,就是金枪鱼哪怕最常见的黄鳍金枪鱼市场上都没怎么见到,都被渔业公司统一收购。

中年人见老板愁眉苦脸,不由开口道。

“老板,要不你去码头上转转?看看还没有渔船出海捕捞到?”

黑丝小姐姐一想到金枪鱼,就头疼,自己才挂完电话,想到渔业公司的销售部的话,要购买金枪鱼,还得等,不由直叹息。

“周叔,码头上那有金枪鱼卖,渔船捕到的金枪鱼还没上岸就已经被渔业公司给收购了,而且像小型渔船,在码头上已经好久没有传出钓到,或者捕捞到金枪鱼了。”

周叔摇头道:“老板,你上次没说过,前段时间,码头上有人钓到金枪鱼,具体品种跟品相倒不是很清楚。”

黑丝小姐姐闻言,双眼顿时重获生机似的,转头看着周叔,等待周叔继续说下去。

周叔继续道:“这是真的,据说被海边大酒店刘胖子收购了,要不你去码头碰碰运气?”

黑丝小姐姐道:“行,我这就出发。”说完不等周叔反应,就从前台下来,临走前对着另一个年轻一点的女孩道。

“小雅,你过来前台坐着,如果客人要订餐,特别是金枪鱼,还是按照老规矩,知道吗?”

小雅点点头道。

“知道啦,邹姐”

黑丝小姐姐全名叫邹洁。

邹洁点点头,接着转头对还站在一旁的周叔道:“周叔,那我先去看看,这里辛苦你了。”

周叔摆摆手,示意这里可以交给我,放心去吧。

邹洁见状这才放心,周叔那可是朋友介绍的,对此还是比较放心的。

由于寿司店没多远就是码头,开小电驴也就十多分钟,开车的话,很不方便,犹豫了一会,还是拿了买了没多久的小电驴钥匙,放下宝马钥匙,这才走出门。

在店里停放着一台崭新粉色的小电驴,按了解锁遥控。

哔哔哔~

这才骑上小电驴往码头开去。

海边大酒店,这段时间,小胖子那可是混得如鱼得水,工资有了,奖金也到手,职位也坐稳了,仿佛到了人生巅峰,一切都往美好的生活前进,就差一个小胖妞了。

这两个星期,海边大酒店推出金枪鱼刺身,寿司之类的,客户反应还是没得说,由于海边大酒店,

不用预约,营业额直接增长了百分之十,老板看到这一切,不由夸赞自己左右手,

还承诺刺身寿司这一块直接给出利润的百分之几给刘胖子,对此,刘胖子特别,关注寿司刺身这一块业务。

此时刘胖子正在自己办公室喝着茶,由于没有到饭店,也不用下来看着,有自己副手在盯着,这倒清闲。

这时副手走到办公室敲了敲门。

咚咚咚~

刘胖子连忙关掉正在欣赏太阳国武打片,整理整理口水,这才开口道。

“进~”

副手在门外整理整理厨师帽,这才打开办公室门。

“老大。”

刘胖子点头回应。

“什么事?来,过来喝茶。”

副手摆摆手道。

“不用,对了老大,上次你拿的那两条大眼,已经用掉一条了,寿司刺身这一块,要不要实行预约?”

刘胖子愣了一下,脱口而出道。

“这么快?”

副手点头道“没办法,乡绅土豪们,每回来吃饭,首先都要点上一条刺身船,所以才会用得这么快。”

刘胖子点头道:“好的,我知道了,最近厨房没什么事吧?之前让你们研究菜色研究怎么样了?”

两人在办公室聊了一会,副手这才走出门,继续忙活去了。

办公室里,刘胖子,想了一下,还是拿出手机,在通讯录找到标注小胖子的电话,直接拨打了过去。

小胖子此时还在码头泡着,别人泡吧,泡妞,小胖子选择泡码头,果然尝到一次甜头,恨不得住在码头,连厕所都不怎么愿意去,生怕错过,就失去好货。

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