很多想法雪莲都提前仔细的规划，记录，边进行边调整边修改，看着这些虽还是雏形的规划，她从心底流淌着成就感。
雪莲还替舅舅们设计了一款竹筒餐盒，方便打包，提前备好热菜，下菜上饭或者一筒菜、一筒饭。
推广出去，可以提前送到工地、码头、瓦市里，还可以多备一些竹筒放在店里，方便进店买吃食的顾客打包所用。
只是这些竹筒，雪莲却是不舍得从自家的山上砍筏，委托给了罗致远。
物以稀为贵，雪莲要将竹筒酒的价格发挥到极致，所以并不打算大规模酿制，大规模的酿制泄露出去的风险也随之增大。
原来那些跟着去后山酿制竹筒酒，姜府的护院们，也都被招揽进了西塘庄园。
现都跟着罗致远打理庄园诸事，维持个秩序，四下里帮把手，晚上打更看场子。
二房老宅的老夫人既然决定进京，家里头就不会留下过多的人，这样西塘庄园帮着消化掉部分人手，双方都乐意至极。
就连老姜管家，也挑了些得用的人手给小儿子备着，俗话说的好，用生不如用熟。
忙忙碌碌中离去临安府城还有两日，荷心带着丫鬟们将姐妹俩的行装收拾妥当。
最终跟着去临安府城的名单也定了下来，家中还一摊子事需要姜刘氏来张罗，她虽有心陪着姐妹俩出门，却分身乏术。
好在现在有了周嬷嬷，见多识广，有她陪着任何场合都能支撑过去。
安全方面有三哥、陆大郎、姜正在，况且还有香兰、香娜姐妹，贴身保护着姐妹俩，荷心姐妹又细心稳重。
除此还有碧桐带着双喜、陶三娘，再就是佟掌柜带着贴身丫鬟雨桐、梧桐，还有银翘、黄芪、甘草和当归四人。
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