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第52章 包饺子

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天渐渐热了起来,不过这股火热的天气,村里人都很高兴,因为地里的庄稼都开始成熟了。

今年雨水充足,阳光也好,地里的庄稼都长得不错,庄稼地里现在都是金灿灿的一片,长势喜人。

趁着这几日天气好,很多人家都开始收麦子了。

现在天气好,收下麦子后可以及时的晾晒好装起来。

未来的一年,大家也都才有足够的存粮。

庄稼人就是以庄稼为本,秋收也成了重中之重。

否则等过后的雨天到来,麦子就不好下地去收了,也不好晒干,还容易潮了发霉,那就麻烦了。

林大山一家也不例外,现在分家了,只能他们自己一家收地里的庄稼,不过幸亏就两亩地,也不多,几个人,两三日便能收完。

村子里家家户户也都出动收麦子了,赶着时间抢收回来晒干。

一些人家连小孩子都下地帮着干活了,跟在大人身后,帮忙捡遗漏在地上的麦子。

林大山一家安排了林大山,刘氏和林小瑜去收庄稼,林书晏和林书亦负责在家晾晒,林小晚做饭送饭,喂鸡喂猪等。

老宅那边就没有这么轻松了,以前林大山是主要劳动力,现在只有林大江和林老头干。

魏氏一得空就偷懒耍滑,气得孙老太天天在院子里骂人。

林大山一家现在可顾不上他们了,一家人正在地里埋头苦干呢。

一家人齐心协力,争取早点收完也能早点休息。

这地里日头那么大,可真不好受。

林小晚做好了饭,装好放在篮子里,还煮了一锅绿豆汤,放了糖,还在井里冰过了。

准备好后,跟两个弟弟交代好看好院子里的庄稼,不要让鸟儿过来偷吃,便提着篮子出门了。

林小晚来到地里的时候,除了他们自己地里在抢收,旁边的地里也有村里人在收着。

看着林大山,刘氏和大姐都在卖力的干着,林小晚大声喊起来:“爹,娘,大姐,先过来吃饭了。”

“哎~”

林大山抬头看到闺女过来送饭,赶紧招呼刘氏和林小瑜先去吃饭。

林小晚赶紧倒了三碗绿豆汤,先让他们三个解解暑。

“先喝点绿豆汤解解暑,饭菜在篮子里。”

说完,让他们三人在边上吃饭,林小晚拿起工具干活,虽然家里人都让着她。

但是就她一个人不下地,还是觉得不太好意思,所以趁着现在他们吃饭,她能干一点是一点吧。

“这绿豆汤冰冰的可真舒服!”

“小妹做的这个烙饼也好吃,太香了,我能吃两个呢。”

三人吃得老香了,吃饱休息了一会,便也开始干活。

到了下午的时候,他们便开始催林小晚回去了。

“小妹,你先回去吧。”

“对,小晚先回去准备晚饭吧,也就剩一点了,等下我们就能收完。”

收了三天,就把地里的庄稼都收完了。

“今年这收成还不错,就是咱们家只有旱地,就种了这些红薯,花生,玉米。”平时吃的大米,麦子都还需要花银子去买才行。

林小晚心里暗暗想到,要赶紧把买水田提上日程才行。

终于把地里的庄稼都收完回来,这三天真的累坏了。

一家人好好的吃了一顿晚饭,晚饭后,坐在院子里纳凉,林小晚烧好了水,让他们都好好泡个脚,去去乏,明天给全家人包饺子吃。

后院的菜地里,韭菜长得又绿又嫩,都是纯天然的。

之前养的鸡已经开始下蛋了,林小晚攒了好些,刚好用来包饺子吃。

一家人有说有笑,没一会儿就先后去休息了。

第二天一早,林小晚就去后院菜地里,割了一大把韭菜,还有白菜,打算做个韭菜鸡蛋馅,一个猪肉白菜。

她带上围裙,开始和面,林书晏和林书亦在一旁,拿着水瓢,帮她添水。

两个弟弟愿意帮忙,林小晚也是开心的,尽管有时候会帮倒忙,但是也没有阻止,还一边鼓励着。

和好了面,就开始洗菜,飞水,切碎,又开始剁肉馅,看她一个人忙不过来,林小瑜提出来帮忙剁肉。

林小晚便安心处理青菜。

没一会儿,猪肉剁好了,便分了两个盆,分别调两种不同的馅。

韭菜搭配鸡蛋,白菜和猪肉,等调好了馅,刘氏也过来帮忙。

刘氏弄饺子皮,林小晚包韭菜馅的,林小瑜包猪肉白菜的。

林书晏和林书亦在一旁,跟着她们有样学样的,学着包饺子,结果包的四不像。

几个人笑得前俯后仰的,厨房里一片欢乐声不断。

林小晚包得又快又好,还包了好几种花样的,有像元宝一样的。

还给林书晏和林书亦包了好几个好玩的饺子,有金鱼的,小兔子的。

看得两个弟弟眼馋得很,喜欢得不得了,一直问着什么时候能吃。

“别着急,马上就放进去煮了。”

林小晚勾唇满是笑意。

等锅里的水开了,把饺子放进去后,沿 着一个方向轻轻搅拌,防止饺子粘到一起。

饺子煮好后盛出来,分好每人一碗。

林小晚还自己做了蘸料,蘸着酱料非常的好吃。

“以前没有吃过这种吃法,确实好吃,还管饱。”

林大山看得新奇,尝了几个,连连称赞。

“就是,小妹,你怎么知道这种做法,真的很好吃。”林小瑜也喜欢吃。

“口感还很鲜甜。”刘氏也表示喜欢,还多吃了两个。

最后林书晏和林书亦又吃撑了,小肚子圆圆的,挨在刘氏身边,直撒娇着让刘氏给他们揉揉。

刘氏温柔的笑了笑,还是给他们揉了揉。

一边说着,下次可不能再吃这么多了,撑着了可不好受。

最后林小晚拉着他们两个,一起在院子里绕圈散步,消消食,不然晚一点可不好睡觉,会积食的。

一家人都吃得很饱,还剩了一些,留着明天早上当早饭吃了。

来到这里后,林小晚的作息也慢慢跟这里变得一致。

晚上没有什么娱乐活动,都会睡得很早。

而且这几天大家都累了。

很快的,整个村子都开始陷入了一片寂静。

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