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第42章 麻袋数钱的快乐,谁懂啊

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林桂兰前世闲下来后,没少研究做菜,甚至还开了一个自媒体账号,专门做美食。

因此有几个独门的麻辣串秘方也不是啥奇怪事。

不过与老娘那种天赋型选手不同,林桂兰做菜就好似理科生做实验,只能保证食物的基本味道,无法做出太过惊艳的美食。

因此,似麻辣串这种需要大量熬制底料的种类就特别适合她。

杨二江的厨艺要比林桂兰好一些。

而且因为他家里人的严苛要求,他做出的菜往往都是控制了最小的成本,却能得到相同的味道。

这自然得到林大伟哥俩的强烈支持,毕竟成本越少,他们就能赚的更多。

然而林桂兰却不同意,麻辣串的底汤是要一直在锅里煮的,味道浓郁一点,能煮的时间也能长一点。

最主要的,是除了她以外,三个哥哥都不太擅长招呼客人来品尝,美食传出的味道越香,他们就能越省事。

万事俱备的第一天,林桂兰四人一同推着两辆车,来到了珠江边。

这里本身就有很多的小吃摊,有着天然的人流量。

南州作为沿海的开放大城市,远不是热河这个北方小城能比的。

这既体现在经济设施上,更体现在当地人的开放程度上面。

小吃街上有着各类美食,不过麻辣串的摊位只有他们一个。

每个车摊上都有两个铁锅,一个锅里插满了各类小串,一个里面只煮着辣汤,旁边摆放着一圈圈细米线。

锅刚烧开,混含着辣味的香气就迅速蔓延开来。

路过的居民在闻到这浓郁的香味时,都忍不住过来询价。

“这个是什么?多少钱?”

林桂兰赶忙扬起热情的微笑,“这是麻辣串,叔叔要尝尝吗?很好吃的,还不贵,素菜是一分钱一串,肉菜三分钱。”

听到这个价格,那个身穿蓝色衬衫的男人点点头,接过了林桂兰递过来的辣串。

“嗯,味道是不错,给我拿五串素的吧。”说着,就要从怀里掏钱。

“叔叔,这个盘子给您,您自己随便挑,最后统一算价格。”林桂兰笑眯眯地递过了一个套着塑料袋的盘子。

男人望着眼前的两口大锅,无论是锅边还是锅底或红或白的汤料,都给人十分干净的感觉,再搭配着热乎乎的香气,让人不自觉口生香津。

于是,本来只打算买五串尝尝鲜的男人,最后硬是挑了两毛钱的辣串,还要了一碗细米线。

细米线是五分钱一碗,比阳春面还要便宜三分,搭配上选好的辣串,开胃又饱腹。

见这位蓝衬衫吃了一口就不再抬头,嘴里不停地往里塞食物,周围的人便知道这家卖的小吃应该很不错。

路过的人大多是工厂和公司的职工,都不太差钱,见状也开始凑上来询价挑选了。

而林大伟在看过林桂兰的做法后,心里也有了数,也跟着主动招呼起了客人。

渐渐的,两个车摊前全都围满了挑选的顾客,并且人数还越攒越多。

林桂兰见状,示意身旁一直低头不敢开口的二哥和杨二江起身,将提前准备的拉绳抻出来,在摊子前隔出了六排位置。

食客们见状也自觉站到了对应的位置前,不多时,混乱的摊位就变得规整很多,挑选的速度也提了上来。

而人都是有从众心理的,看见林桂兰他们的摊子前排了这么多人,而且还这么整洁的情况,也都抱着试一试的心态,等在了后面。

因此虽然每个人挑选的速度很快,林桂兰四人也还是忙的根本抬不起头,只是不断重复着数签子、收钱、找钱的动作。

最后忙的两个闷葫芦哥哥也不再害羞,开始大声回应着食客们的询问。

没等早高峰结束,林桂兰几人准备的食物就全部卖空了。

后来甚至还有食客端着在旁边买的素面,来问他们底汤能不能卖的。

林桂兰灵机一动,摆手道:“叔叔,这个是不卖的,不过每个人我们可以免费赠送两勺。”

如此便宜事,吸引的自然不会只有一两个食客,好多人都纷纷买了素面,就到她家排队领汤。

于是,那些没吃上辣串的人,也尝到她家汤料的香味,无数个馋虫被勾起。

更主要的,是旁边的那家摊主的态度。

因为林桂兰赠汤的行为,他家的生意也比往日好了很多,准备的面条也比平时更早就卖光了。

原本对林桂兰一家的盛况充满嫉妒的素面摊主,脸上也洋溢出的笑容,对他们的态度热情了不少。

“你们明天还过来出摊吗?要是出的话,我可以帮你们占着这个摊位。

诶,没事没事,反正我来的也是早,占个摊位不是顺手的事么,那就说好了啊,明天咱们还在一起。”

素面摊主喜滋滋地朝着林桂兰四人摆手,随后推着空荡荡的小吃车先行离开了珠江。

这边林桂兰四人飞快整理完摊子周围的环境,也跟着离开了。

此刻,包括林桂兰在内,四人心中都充满了急切。

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