元零这才发现自己刚才只顾着看沈阮做饭，都忘记了做她交代给自己的事情，有心叫她去忙自己的，这里的事情交给自己干，可是却又想就这样静静地与她坐在这里享受时间。
想了想，元零到底还是什么都没说，但是却默默地加快了自己手上的速度，争取能多干一点儿活儿，好让沈阮多休息休息。
沈阮其实本来也不着急，因为现在也才不过三点多钟的样子，离开饭时间还早得很呢，但是瞧他这加速动作的样子，心里也明白他是因为没做完手里的活儿不好意思了，于是就将自己剥的差不多的白菜又递给了他，说道：“接下来的就拜托元零哥啦~我先去调个肉馅儿。”
沈阮还没忘记自己答应虎子要给他做肉丸子，不过这么大个儿的丸子若是做纯肉的话，不容易熟不说，还不进味儿，因此沈阮准备做内里包鸡蛋的那种虎眼丸子。
鸡蛋刚才沈阮已经煮上了，现在时间刚刚好，把鸡蛋都剥的白白净净的，然后擦干上面沾着的水分，刚才炸豆腐的油锅还被她一直用小火保持着温度，现在刚刚好可以开始炸鸡蛋。
进去的时候是白白净净的鸡蛋，再出来就是金黄颜色、粗糙质地的虎皮儿鸡蛋了，沈阮将它们全都放在一边备用，然后开始调制肉馅儿。
等沈阮在肉馅儿里加好调料之后，元零也将白菜叶子都剥完了，正好无缝衔接地接过了沈阮手中的肉馅儿盆。
琐事可以交给别人来做，沈阮快乐的眼睛都眯了起来，毕竟她虽然喜欢下厨，但是最喜欢的还是烹饪过程，备菜可不在被她喜爱的环节列表上。
精挑细选出一些漂亮的、大小合适的菜叶子后，沈阮烧水给它们焯了一下，这样原本挺直的白菜叶就会变得软塌塌的，待会儿就可以用来包肉馅儿了。
肉馅儿还在元零的手里进行搅打工作，因此沈阮就开始处理其他菜肴的食材，接下来她准备做的是两道茄子相关的菜品，分别是风味茄子和鱼香肉末茄子煲。
鱼香肉末茄子煲沈阮之前在摆摊的时候没少做，属于是简单好做却又非常美味的菜肴，说起茄子来，沈阮第一个想到的就是这道菜。
而风味茄子的做法就比较特殊了，这是要将茄子切条之后，将中间的瓤全部去掉，然后再裹上淀粉油炸。
这里还有一个小技巧，因为这道菜是炸制的，所以若是茄子条吸入太多油脂的话，味道多少会有些油腻，因此就要在炸制之前先给茄子进行泡水，这样吸收了充足水分的茄子条就不会再吸收过多的油分了。
放茄子条在这里泡水，沈阮很快就将另一盘茄子条倒进了已经炝好肉末的油锅里。
再将预先准备好的调料都加进去，这道菜也可以上砂锅里慢慢炖着了。
要不都说干活儿要分工呢？沈阮这边儿刚刚盖上锅盖儿，元零就将已经充分上劲儿的肉馅儿递了过来，
洗净了自己的手，沈阮取出比拳头略少一些的肉馅儿，然后拍成了一个饺子皮儿的模样，再把饺子馅儿——虎皮鸡蛋填了进去，这个“饺子皮儿”一定要厚，不然在炸制和后面炖煮的时候肉馅儿会收缩，到时候若是把里面的鸡蛋露出来了，可就没那么漂亮了。
小火儿慢慢地炸着锅里的丸子，四个大肉丸子惬意地漂浮在油面儿上，沈阮还时不时地用勺子背儿推着它们在油锅里游泳，四周泛起白花花的油花儿，而空气中已经被各种菜肴的香味儿充满，简直可以说是香的人找不着北了。
饶是中午已经吃了不少的大饺子，此时在这种视觉和嗅觉的双重攻击下，元零也不免感到了一阵饥饿，用手悄悄地按压了下自己的胃部，元零在心中默默地计算着开饭的时间。
等丸子炸到表面金红诱人时就可以捞出来了，接下来还需要进行炸制工作的就只剩刚才拿去泡水的茄子条了。
等茄子条也炸到金黄酥脆之后，锅中的油就可以暂时地转移到旁边了。
经过沈阮炸东西的这段时间，灶上的鱼香肉末茄子煲已经炖足了时间，汤汁非常浓郁地包裹着茄子条，沈阮指挥着元零将砂锅搬到了一旁，厨房里一下子就空出来了两个灶台。
取一张软趴趴的白菜叶，中间放上肉末，再整理成漂亮的圆柱形，四周紧紧实实地用白菜叶子裹紧了，然后就被沈阮整齐地码在了盘子里。
等包好了这满满一盘子，沈阮就将它们一起送进了蒸笼里，等蒸足了二十分钟，这道菜也就可以出锅了。
“阿阮，这个菜好像也没什么汤汁了。”
因为备菜工作基本结束，所以元零被沈阮赋予了另一项神圣的工作，就是隔上一小会儿就掀开盖子看看锅里的汤汁儿还有没有，刚才的茄子煲也是元零及时通知的沈阮。
现在正在被元零掀开盖子看的，是那锅白菜粉条，沈阮听了这话连忙走过去看了看，然后也将这一锅搬到了刚才鱼香茄子煲的旁边。
元零平时自诩自己记忆力强大，偶尔有下属跟不上他的节奏，搞不清楚事情先后顺序时，他还时常感到厌烦，没想到自己现在也已经被整糊涂了，他看着一厨房的锅具，感觉直发晕，想了半天还是开口问道：“阿阮，咱们做了几个菜了？”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢小厨娘穿回古代养崽子请大家收藏：(m.zjsw.org)小厨娘穿回古代养崽子爪机书屋更新速度全网最快。