王丽容见状，连忙起身打开锅盖，里面的水正咕噜咕噜冒着泡，她抓起一旁的水瓢，正要往鸡身上淋开水时，就被苏玉琼拦住了。
“哎哎，你别急。这鸡还没死透呢，这会儿往里面倒热水，那鸡可能就飞出来了。到时候水呀、血呀、毛呀，可不要太乱咯。得等上一盏茶，鸡死了，脚不动了，再倒入热水。”
王丽容望着手中的水瓢，暗道，好险！
等待的时间，苏玉琼开始询问主厨王丽容，“今晚就两只鸡，还做些啥？”
王丽容想了想，答道：“一只鸡炖汤，一只鸡烧土豆，鸡杂用来炒蒜苗，再来一盘蒜蓉生菜，一盘醋溜白菜，主食是粘豆包，再熬点豆粥，也就齐活了。”
“嗯，挺好的，就这么办。”苏玉琼赞同道。
一盏茶的时间一过，母女三人便开始合力给两只鸡拔毛了。拔掉的毛还不是直接扔掉，她们会拿去晒干，之后做鸡毛掸子或者填枕头被子都行。有特别细小的毛拔不干净，苏玉琼就从灶膛里抽出燃火的木柴烧一下，那细毛立马便没了。
接着便是开肠破肚了。将鸡的腹部切开，掏出内脏，把鸡胸里面和所有内脏都用清水冲洗干净。
王丽容拔完毛后，已经转战备菜去了。豆粥熬上后，她将刚挖的黄精捡出几块来，连同厨房现有的土豆，放到一起清洗然后切块备用。
王丽雍帮忙清理完内脏后，跑了一趟老宅，现摘蒜苗和生菜。
就这样，三个人在厨房待了半个多时辰，晚食才准备妥当。
过程虽然辛苦了些，但是效果是喜人的。当这些色香味俱全的菜肴端上了王家的餐桌时，毫无意外得引来了众人的交口称赞。
“嫂子，你这手艺好像进步了不少，这每道菜看起来都鲜灵吔！”王美冬惊讶道。
“你这可夸错人了，这些都是小容做的，我只不过是帮忙打下手。”苏玉琼笑眯眯的说着，就算被夸的不是自己，也是自己闺女，她听着也乐呵。
王丽容也没觉着不好意思，大大方方接受了旁人的赞美，然后招呼大家赶快起筷子。
刚喝上汤，姚青花就感叹上了，“这汤喝着香甜，我这浑身都舒坦了。那里面的黄块子，我还以为是姜呢，结果一嚼，甜甜的，还挺不错的，是啥玩意儿呀？”
“奶奶，那是老虎姜，药铺子里喊它叫黄精，听闻吃它可以养生，延年益寿呢！”王丽雍解释道。
王鸿识立马扒拉了一下碗里的黄精，往嘴巴一送，还真的是，连忙问道：“这哪里来的新鲜黄精呀？药铺子可没有，都是经过炮制的干黄精吔。”
“我和姐姐在山上挖的呀。对了，堂哥，我们还想问呢，这黄精是什么价格？剩余的或许可以拿到药铺子卖呢！”王丽容答道。
“经过炮制的上好黄精一两就得100文钱，可贵啦。”
“啥？一两100文，这玩意儿这么金贵的。哎呀，你们怎么不早点问问鸿识，这下好了，白瞎了那么多黄精了，你瞧瞧，里面少说也得有个一斤，那可是一两银子呀！”
姚青花听到这个价格时，恨不得把自己刚刚吃下去的黄精都抠出来，问那药铺子还要不要。
哪知，王丽容不慌不忙，搬出了今天的主角，说道，“奶奶，我也是看小姑她脸色不太好，听说吃黄精滋补，才煮的。要不，回头咱再去药铺买黄精吃，不更费钱嘛。”
王大富听到这里，想起闺女难产伤身子的事情，连忙说道：“对对对，是得给闺女补补。鸿识回头给你小姑摸摸脉，看看这几天，是不是可以继续熬点黄精吃。对咯，回头还可以带家去。反正都是山里挖的，不费啥银子。”
王鸿识乖巧点头，心里琢磨着回头问两个妹妹哪里挖的黄精，他也去挖些，回头自己炮制，充实自己的药材库。
而刚刚还咋呼的姚青花，一听是给闺女补身子，也不心疼银子了，连忙叮嘱她吃多点，那嘘寒问暖的架势，仿佛王美冬已经是病人一枚。
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