“就是港岛的烟火气！"
“九零七”两世为人，他也是第一次来港岛，以前在港片里经常看到主角在大排档吃的那叫一个香，今天终于可以亲自感受一
下了。
穿过几个小巷，叶川专往人多的地方钻，终于找到了一个规模很大的大排档。
这个大排档人声鼎沸，几十张桌子已经坐了个七七八八，炉灶上铁锅翻滚，一道道充满烟火气的美食在老板的手上由食材变成
了饕餮。
魏栋和肖俊年都傻眼了，他俩何时看到过这副场景，老板和伙计的态度说不上好，但在他们看来已经算的上是服务至上了。
三人找了一个空位置坐下，立马便有一个伙计走了过来。
“几位老板，想吃些什么？”伙计一手笔一手小本，用粤语招呼道。
两个人面面相觑，根本不知道对方在说些什么。
叶川拿过简易的菜单，随便看了两眼，使用熟练的粤语说道：“三碗云吞面，生蚝煲，炒花甲，蒸鳝鱼，炸肥肠，再要三瓶冰
镇啤酒。”
他来港岛之前，通过童瑶舅妈的关系换了一些港岛币。
这个时候的兑换牌价是0.42华夏币换1港岛币，但私底下根本没有这种汇率，因为有林桦的关系，叶川占了一些便宜，用
0.6的汇率换到了5000港岛币。
“叶老弟，你还会这里的话？”川说的粤语有多标准，伙计根本没有把他当成内地的人。
大排档主打的就是一个快字，很快，团点的这些就端了饭桌。
除了大肠之外，魏栋和肖俊年连见都没见过其他的饭菜，顿时有些不敢下筷。
叶川给自己倒了一杯冰镇啤酒，两人也都有样学样，将面前的就被倒满。
啤酒此时在内地还属于稀罕物，两人平常喝的最多的是散酒，夏天喝冰镇啤酒还是破天荒第一次。
叶川端起酒杯，笑着说道：“来，为了生活，干了这杯！”
自由自在的在大排档吃美食喝啤酒，让他有一种梦回前世的感觉。
“叶老弟，谢谢了！”两人也都端起酒杯。
三个人碰了一下，然后仰脖一口喝了下去。
冰镇啤酒顺着嗓子进入到胃里，燥热的暑气在这一刻消失殆尽，三个人同时喊了一个“爽”字0.
"趁热吃，这些都是港岛大排档的特色。"
叶川说完，率先夹了一块鳝鱼放进嘴里一股鲜香爽辣的味道在口腔当中爆炸开来。]
“嗯，好吃！”叶川禁不住夸赞道。
其他两人吃了一口，也都跟着点头。
这道菜食材珍贵，油水很足，只是一口，就让人非常上头。
随着时间的推移，大排档里的人越来越多，几十个桌子已经座无虚席，聊天的声音，吹牛逼的声音充斥在耳边。
虽然到处都是吵吵闹闹的声音，但魏栋和肖俊年丝毫没觉得烦躁，甚至认为这种环境别有一番风味。
三瓶啤酒很快就下了肚，叶川又要了六瓶啤酒，每人面前摆了两瓶。
三个人虽然连微醺的状态都没有达到，但啤酒下肚之后，脸上也扬起了笑容，以前工作养成的刻板也随着酒精烟消云散。
“叶老弟，这特1.8么才叫生活！”魏栋端着酒杯，一口喝掉里面的啤酒，满脸兴奋的说道。
“叶老弟，这些菜太好吃了！要是咱们那也能吃到这些就好了！”肖俊年也感慨道。
“魏哥，肖哥，你们别小看这个大排档，人家的历史至少有十年，烹饪这些菜需要大火猛烧否咖根本做不出来这种味道。
"叶老弟，你懂得真多！"
肖俊年就像一个小迷妹似的望着叶川，直把他吓得一哆嗦。
可别一趟港岛之行，把这小子的性趣给改变了！。
每人三瓶啤酒下肚后，魏栋和肖俊年都有了些微醺的感觉，桌上的菜也都见了底。
伙计这时候端上来三碗云吞面，叶川眼前一亮，看着就非常的有食欲。
“魏哥，肖哥，这是港岛着名的云吞面，味道非常好，快尝尝。”
说完，他用勺子喝了一口汤，味道极其浓郁，咸鲜并不齁嗓子，面条筋道丝滑。
“唔，太好吃了！”肖俊年也跟着说道，舌头差点吞了进去。
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