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第107章 饺子

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银子的相亲还在继续,不过大多以失败告终,不是没法和猫好好相处,就是没法和银子好好相处。

陆嫣以为这事要无疾而终的时候,邻居送来了一只小白狗。

小白狗是母狗,但看样子还没成年,陆嫣接过狗还有点懵。

狗主人挠挠头,有些尴尬:“它这性格有点内向,在家里老被欺负,你要是想给你家银子配,可以试试看合不合适,我直接送你也行。”

小白狗家里养着四只狗,两公两母,主人一开始抱回来养也是想让他们互相配一配,但是小白性格太内向了,天天不争不抢就在墙角躲着,抢饭从来抢不到。抢不到它就干脆不吃了,自己回角落里卧着。

陆嫣:好家伙,狗也有社恐啊。

陆嫣把狗抱回家,刚一放下就找了个角落蜷着去,对屋里的三猫一狗连看也不看。三猫看它一眼,也不往上凑。银子反而被吸引了注意力,可能这种姿态太容易激起银子的保护欲了,银子还专门往它身边凑了凑,在它旁边趴下了。

小白狗一开始看到银子过来还紧张兮兮地立起来,结果发现银子也不动,就又安心卧倒了。

陆嫣看他们相处得还挺和谐,干脆把小白留下了。银子这回相亲也不知道是成功还是没成功,反正狗是留下了,能不能成要看明年春天发情期了。

日子一天天过去,再没几天要到冬至了。

不搞活动是不可能的,北方冬至吃饺子,陆嫣筹划着搞个饺子宴,然后让宋博文那边搞歌颂阳光诗词大会。温泉庄子快建好了,这次活动主要为了庄子营业造势。

“道理我都懂,但为什么是歌颂阳光啊?”陆晟百思不得其解。

“冬至这一天,是一年里昼最短夜最长的日子。”陆嫣说:“换句话说,就是冬至之前,白天越来越短,冬至这天到达极限,过了冬至之后白天都越来越长。所以我们这一天要歌颂阳光。”

陆晟恍然大悟。

宋博文:“那我们还像菊花宴那样布置吗?”

陆嫣摇摇头:“饺子又不是什么稀罕东西,我想让所有人都吃上。你那边最好也加名额。”

陆嫣思考了一下:“我主要还是想推一下咱们庄子。我初步设想的咱们庄子收费分级,门票一人一两银子,就是你想进来泡温泉,先交一两银子才能进。当然我们不能叫门票,叫预约金。吃饭点菜、休闲娱乐、住宿都要另掏钱。我到时候出一份菜单,点不同的菜是不同的价格,咱们的棋牌室,大厅不用银子直接进进,但茶水与点心收银子,打马吊牌的小屋按时辰计费用,推拿按摩、中药浴都设置成不同的价钱。”

“你那边投票流程和菊花宴的时候一样,设置名额增加一些一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,一共六个名额。一等奖温泉庄园豪华套票,可免费享受庄子里全部服务,二等奖可免费享受温泉以及养生房内所有服务,三等奖可免费泡温泉。”

温泉庄子宋博文也投了钱,让他办活动宣传那是一百个乐意,有陆嫣直接告诉他该怎么干,他简直不能更开心了,拼命点头。

“我们这边呢我希望是准备十种馅的饺子,每种饺子里有一个中奖的,一共十个,其中也设计成一个一等奖,两个二等奖,其他都是三等奖,奖项设置和你那边一样。”陆嫣继续说:“但我有些犹豫,我本来是想用个木头块之类的包进饺子里,谁吃到了谁来兑奖。但是又怕吃太快了给咽下去,或者硌到牙,那就不好了。”

陆晟想了想:“你说的有可能,如果硌到牙,食客没准还回来找咱们,到时候好事也变坏事了。不如不包到饺子里,和菊花宴那时候一样,直接准备十个箱子,写上不同的馅儿,里边放上纸条,买哪个馅儿的饺子就可以去哪个箱子里摸一张。”

陆嫣觉得确实这样是最稳妥的。几人商量好就把诗词大会的牌子挂出来了。

陆嫣的饺子摸奖是只在冬至当天开。不过十个馅儿,确实也得早准备。现在这边已经是零下的温度了,饺子包个油纸放院里跟放冰箱冷冻柜没有任何区别。

十种馅儿,说容易也不容易。幸好这会儿陆嫣种的韭菜和芹菜也长出来了。

最后挑挑拣拣,选了猪肉韭菜、猪肉白菜、猪肉萝卜、猪肉大葱、猪肉芹菜、鸡肉香菇、韭菜鸡蛋、菠菜鸡蛋、白菜鸡蛋、津味素十种馅儿。

津味素是一个非常神奇的馅料,陆晟表示连听都没听说过,光听名都想象不出来,祈求陆嫣提前给他做一回。

津味素饺子,顾名思义是天津特色,出了天津哪儿都吃不着。天津人尤其好芝麻酱,天津经典早点面茶、噶巴菜里都要浇那么一勺子芝麻酱,饺子馅儿都是用芝麻酱调的。

津味素要用到豆芽菜、香干、黑木耳、香菜和红粉皮,这些全都切碎备用。

别的都好准备,红粉皮得自己做。红粉皮的做法和凉皮做法类似,用碗调一碗淀粉水,这个淀粉可以用绿豆淀粉,用小麦淀粉也行,陆嫣懒得做,直接用了红薯淀粉。淀粉水里加红色的食用色素,没有色素的话这一步也跳过。

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