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第41章 煮盐(下)

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当然不是,初中化学学过吧,五种白色沉淀。

没错这东西叫做氢氧化镁,亦或者还有硫酸钡。

海水中还有氯化镁,而水杯沸腾后,会电离出一部分氢氧根离子,这样一来就形成了氢氧化镁。

随着继续加火,锅中的海水继续被蒸发。

许总和刘媛媛还有青柠三人坐在一旁,静静的看着,偶尔会说上两句,不过都是在讨论这样做行不行。

行不行?

凌风心里也没底。

在海水蒸发后还剩三分之一时,他再次将剩下的海水倒进了锅里,再次补满。

随后让三人继续去海边取海水。

等待下一次备用。

煮盐是一个漫长的过程。

煮沸,蒸发,再次加水,再次蒸发,周而复始。

也不知道加了多少次,凌风都忘了,不过在看着锅中的液体,经过最后一次后开始有些发黄后,他才停止。

然而时间已经来到中午。

由于锅用着,许总也没法做饭,只好将早上拿到外面晒的鱼干拿了回来,直接放在火堆边烤还有一早上捕获的螃蟹,一起烤了。

这次,凌风没有再次加水,而是用木棍将锅直接从火堆上移走,先冷却一下。

他们其实还有一块铁皮,只不过一直没用。

凌风本来是打算再打一口锅的,不过想想算了,留着说不定以后还有用呢。

吃过许总递过来的烤鱼后,锅中的卤水温度已经降了下来。

也到了过滤的时候了。

他找来之前的过滤竹筒,拿在手中,让刘媛媛拿着一节之前打水的竹筒在下方接着。

随后他用竹碗,一点点的将锅中的卤水给舀进了过滤竹筒中。

没过片刻,真正的卤水沿着之前开好的小孔,流进了竹筒中。

凌风心里清楚,这样的过滤必定还是带着杂质,但是,和那些抖音博主比起来,也纯净了不少。

随着最后的卤水流进竹筒,凌风让许总去取一些淡水回来。

而他则带着锅去海边清洗干净,做最后的蒸发。

没过一会儿,许总他们就把淡水打回来。

凌风将之前过滤好得卤水全部倒进锅里,然后加了一些淡水,再次煮了起来。

如此繁琐的步骤,三位美女心里都觉得凌风一定能成功。

当然凌风也是这样想的。

随着锅中水再次沸腾,带着水蒸气往上流逝,锅中的卤水开始慢慢变化起来。

而此刻凌风赶紧取来了之前许总做的竹锅铲,开始搅拌起来。

随着水份越来越少,凌风赶紧让刘媛媛把火堆的柴火退了一些出去。

剩下的火星已经足够了。

随着不断搅拌,锅中肉眼可见的开始出现白色的颗粒,随后越来越多。

“成了!成了!”

刘媛媛看着锅里的盐结晶,欢呼雀跃起来。

拉住许总的手,止不住的摇晃。

许总被晃得没办法,赶紧抓住对方,一副我知道了,我知道了,不要晃了的样子。

青柠看着盐,心里也忍不住有些感慨。

果然,凌风比起那边的人,好一百倍都不止。

伴随着凌风继续翻炒,水份越来越少,直至最后,白色的晶体如同砂砾一般在锅中沙沙作响。

他将锅给端了过来,伸手拈了一点,放进了嘴里。

许总和刘媛媛还有青柠都投来期许的目光。

舌头舔了一下,凌风顿时尝到了一股咸味。

成功了。

不过看着当看着三人的目光时,凌风却直接装出一副苦大仇深的模样。

“呸呸呸!”

“这盐怎么是苦的?”

“啊!”

三人不约而同的发出不可置信的惊呼声。

不会吧,都这样做了,还是失败了。

刘媛媛脸色顿时浮现出一股失落。

倒是许总,听见凌风的话,先是失落,最后变成了不相信,亲自伸手沾了一点,放进嘴里。

“嗯~”

许总嘴角一笑,看着凌风笑看着自己,哪里还不明白。

见许总亲自上手,青柠也打算亲自试试,结果一入口,顿时明白了过来。

此刻哪怕是再傻,看着许总和青柠脸上的表情,她也明白了过来。

美目瞪着凌风,颇有一副要找他拼命的样子。

凌风才不管,拿出之前准备好的小竹筒,一点点的将锅中的细盐装了进去,随后将木塞塞好,递给了许总。

“有了这盐,以后就靠你的了!”

接过细盐,许总有些意外,按道理说,这盐在这岛上绝对是珍贵物品,对方就这样交给了自己。

不过转念一下。

也对技术还在,何愁这些。

凌风也是没法,其实他心里也有疑问。

按道理说经营这一个公司的许总,应该是那种家务都不用做的女强人啊,可是对方居然会做饭,实在意外。

许总将细盐好生收好,这东西将是他们,接下来一个星期的盐分来源了。

收拾好残局后,凌风就带着三人去海边收获鱼笼了。

五个鱼笼,一个白天,也不过十来条鱼,算不得多,勉强够。

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