“这是猪腰子？”与姜颜打赌那人眼睛差点瞪掉了。
他用力地嗅了嗅，一点腥臊之气也没有，“这不可能！”
围观的人也迫不及待地想尝尝猪腰子能做成什么味，是不是真有闻着这么好吃，纷纷掏钱，“给我来一份。”
那人排开众人，把十五文钱放进罗小麦撑开的钱袋子里，“先给我盛！”
一份又一份竹筒饭像流水一样从姜颜手里递出去，不一会儿四十四份饭就被抢光了。
姜颜心道，怪不得后世那些带货主播都要写剧本，果然有了噱头，东西就不愁卖！
后世本土卡黛珊家族就把流量密码玩得明明白白的，三天两头地进行各种骚操作，都是为卖粉冲业绩啊！
竹筒饭拿到手，众人最先对准了腰花下筷子。
这种特殊的口感给他们带来了一种新奇的体验，虽然猪肚也很劲道，但是却没有腰花这么劲道。
在咀嚼的时候，他们甚至可以听到一种脆弹的声音。
“真的没有臊味儿啊！”
“这猪腰子怎么做的？嚼着还挺有意思。”
“老板娘，你这手艺真是一绝，不管什么东西到你手里都能变得这么好吃，有你不会做的东西吗？”
“……”
一时间夸赞之声不绝于耳。
胜负已分！
和姜颜打赌那人感觉失了面子，心里十分不痛快，因此又故意找茬。
“一份饭卖十五文这么贵，用的都是猪下水这种没人要、没本钱的材料，真是够黑心的！”
姜颜当然不会任由他抹黑自己，虽然“姜氏竹筒饭”的摊子小，但也是有商誉的。
“你说我卖的饭贵？这里面有一大勺米饭就不说了，还有两大勺菜，一勺是猪下水做的，另一勺可是实打实的五花肉！
你在肉铺里买一斤五花肉还要四十文钱呢！十五文买到这么多肉菜和饭，你自己摸着良心说，真的贵吗？”
那人低头看着竹筒里厚厚的五花肉片，不说话了。
有人看不过去，帮姜颜打抱不平，“老板娘做生意又不是强买强卖，你觉得贵大可以不买，何必在这里打扰人家生意呢？”
另一个人紧嚼了几下，把嘴里的肉咽了，百忙之中抽出工夫来说道：“哎，不买可不行。
昨天我听到了的，他自己亲口说，如果老板娘能把猪腰子做得一点腥臊味也没有，他就天天来买饭吃！”
“他该不会是想赖账吧？”
“人家一个妇道人家，还带着个孩子，卖饭挣点钱不容易。而且又做得这么好吃，何必这么说呢？”
众人纷纷替姜颜说话，她心里一阵感动和自豪，看来这些人都是她的忠实粉丝，假以时日，“姜氏竹筒饭”一定能成为一个家喻户晓的餐饮品牌！
姜颜清清嗓子，继续说：“至于你说猪下水是没人要的东西，那是因为之前大家不会处理，现在大家知道了，还会把猪下水扔掉吗？”
众人又七嘴八舌地说起来。
“这回不扔了，我还特意找别人去要呢！”
“过年谁家不杀猪？以前咱们不会处理，白扔了多少能吃的好东西？一头猪的下水，够一家人吃好几顿了！”
“是啊是啊，我昨天还看见有人去肉铺要买猪下水呢！以后这猪下水呀，要值钱咯！”
见在场的人没一个向着他说话的，那个打赌输了的人把剩下的饭扒拉扒拉塞进嘴里，然后放下竹筒和筷子灰溜溜地走了。
众人说了半天，一个精明人终于想起来问：“老板娘，你这猪腰子是咋处理的？”
姜颜没有藏私，“你们回家把猪腰子对半切开，能看到里头有一层白色的膜，叫腰臊，腥臊味就是来自于此。
你们把腰臊切干净，再用水洗一洗，就没有腥臊味了。”
众人恍然大悟，“竟然这么简单！我们以前咋没想到呢？”
……
孟秀才私塾。
散学之后，家住城里、有人送饭的学子出门取饭，无人送饭的便开始呼朋引伴，相约到外面买饭吃。
齐昌明的爹是木匠，娘会刺绣，夫妻两个齐心协力、凭手艺赚钱，家里日子过得很红火。
他经常跟爹娘上城里来，对城里好吃的、好玩的都了如指掌，因此每天散学都由他最先提议吃什么。
“我知道宝珍街上有一家馄饨铺子很好吃，咱们今天去吃馄饨吧？”
陈锦程想了想，说：“馄饨不顶饱，吃完过不了两个时辰就饿了，我看还是吃饭吧。”
齐昌明便说：“那也成，咱们人多，可以点几个菜，均摊下来一个人也没有多少钱。
我知道隆兴街有个小铺子，便宜又好吃，咱们去那吧？”
其他人都说好，唯有方维信不做声。
齐昌明便问他：“你去不去？”
方维信神秘一笑，“我今天有饭。”
陈锦程猜测：“难道今天你爷爷回家给你取饭？”
他们都知道方维信每天由爷爷驾牛车送来上学，故而有此猜测。
方维信摇摇头，“是买的饭。”
“哦。”众人失去兴趣，却听方维信老神在在地补了一句，“不过我敢说，这个饭肯定比你们要去的那家铺子好吃！”
齐昌明好奇地问：“你也去过隆兴街那家铺子？”
方维信如实回答：“没有。”
陈锦程皱了皱眉，向方维信道：“你今天怎么神神叨叨地老打岔？怎么，你有饭吃，就想搅和得我们没饭吃了？”
方维信“哈哈”一笑，“我虽然没吃过昌明兄说的那家铺子，不过我敢说，我这份饭的味道甚至不比馐月楼差！”
一听馐月楼，众人不淡定了。
馐月楼是山阳县最好的酒楼，据说里头的装潢像皇宫一样，菜的味道更是不用说，吃过的都说是人间美味。
“你去馐月楼吃过吗？”齐昌明是他们之中最见多识广的，但也没去过馐月楼。去那里吃一顿饭少说也要几两银子，他家虽然富裕，但也没到可以这样挥金如土的地步。
至于方维信，从他的穿着来看，就不像去馐月楼吃得起的人！
方维信果然摇头，“我没去过。”
“那你凭什么拿它跟馐月楼比？”
方维信看到众人的好奇心全被他勾起来，不自觉地扬了扬嘴角，“等我取来给你们看看就知道了！”
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