管家看到姜颜自带了四个帮手，脸色顿时阴沉下来。
上次姜颜气得他好几宿没睡好觉，他绞尽脑汁要给她一点颜色看看，所以今天特别吩咐了下人不要给她帮忙，好等着看她出丑。
没想到她倒乖觉，竟然自己带了帮手来。
这四个人也是，原本是和姜颜一起竞争的，结果在试菜的时候就主动放弃了不说，现在竟然还帮起竞争对手的忙来，真是缺心眼。
要他是这四个人，姜颜给多少钱他都不会来！
幸好他不知内情，如果他知道这四个人是义务奉献，姜颜不但没给他们钱，他们还给了姜颜一笔束修，不知又要气成什么样子。
“既然你自己带了帮手，那就不用我给你安排下人打下手了吧。”
姜颜却不打算放过免费的劳动力，就算管家使坏，给她分两个不会做菜的下人，也总能帮着洗洗菜，不用白不用。
“咱们上次说好了的，得给我配几个打下手的人。要是不给我配，我们可就转身走了。”
管家在心里冷哼一声，你自己找死，可别怪我无情！
本来管家还发愁如何给姜颜使绊子，现在姜颜朝他要人手，机会不就来了吗？
“你要几个人？”管家心里藏奸，面上的笑容都快藏不住了。
姜颜一看他就没憋好屁，但在厨房，她有绝对的统治力，不怕管家使坏。
“给我找三个人就行。”
管家嘴角上扬，虽然你带了四个帮手，但我给你找三个帮倒忙的，看你一会儿怎么办！
三个打下手的来了之后，姜颜只让他们帮着洗菜，剩下切菜、切肉、改刀都由姜颜和那四个厨师来。
那四个厨师十分珍惜这次现场练手和教学的机会，一人抓起一条鲤鱼，麻利地收拾起来，准备在鱼身上练习刚学的几种改花刀的方法。
“师父，这个人字刀我怎么切都切不好。”高个子厨师十分懊恼，他想学姜颜的样子，一刀改完整个人字花刀，结果却差点切了手。
姜颜走过去，把鱼和刀都接过来，给鱼翻了个面，用慢动作演示人字刀的切法。
“人字刀是这几种改刀方法中最难的，你不要急，可以慢慢来……”
“砰！”
就在他们聚精会神地上课的时候，厨房里突然传来一声巨响。
姜颜吓了一跳，然后想起现在没有燃气，不会爆炸，这才把心放回肚子里。
矮胖厨师眼神好使，立刻找到声音的来源，原来是水缸打破了。
他一个箭步冲过去，急得捶胸顿足，埋怨那个把水缸打破的下人，“你当心点啊！没有水，让我们怎么做菜？”
下人倨傲地说：“那是你们的事！老爷花了一两银子请你们来做菜，难道你们还要问我怎么做吗？”
“我不是问你怎么做菜，我是问你打破了水缸，让我用什么？”矮胖厨师气了个半死，心道找这么个笨手笨脚的人来帮忙，还不如不帮。
下人慢吞吞地说：“打破就打破了，我再去搬个缸来不就完事了？”
他虽然是下人，但却是贾府的下人，不是矮胖厨师的下人。
他已经这么说了，矮胖厨师不好再发作，只能忍下心里的怒气，摆手催他，“快去快去！”
姜颜挨个指点四人改花刀，很快所有的鲤鱼就都开了花，有牡丹花、有一字花、有人字花、有十字花，看起来漂亮极了。
“做菜需要用酒，你们帮我取一坛子酒来。”姜颜对剩下那两个打下手的人说。
那两人对视一眼，其中一人自告奋勇，“我去！”
姜颜感觉他们之间的气氛有点怪怪的，便留了个心眼，悄悄观察他们的动作。
只见仅剩的那个人说是洗菜，实际是在玩水，还把水弄得满地都是，显然是故意在添乱。
姜颜心里有数了，必是管家给她下绊子，吩咐他们不要好好做事，所以他们才会故意打破水缸。
矮胖厨师也看出了端倪，悄悄跟姜颜耳语，“师父，他们好像是来捣乱的，要不咱们把他们赶出去吧！”
姜颜微微摇了摇头，“不用。”
笑话，要是连这几个人都收拾不了，她以后还怎么开酒楼？
不一会儿，取酒的下人回来了。
姜颜眼看着他以一种夸张的方式摔倒，把酒坛子砸得四分五裂，然后若无其事地站起来，还给自己找理由：“地上太滑了。”
“没事。”姜颜笑得十分温和，“没有水、没有酒，这菜就做不了。”
下人刚想反问，你们做不了菜关我什么事？
就听姜颜继续说道：“今天是贾老太爷八十大寿，贾老爷是个孝子，如果寿宴做不好，他必定会大发雷霆。
我们只不过是拿钱做菜的厨子，做不好菜最多是白忙一场、拿不到钱罢了。要是贾老爷发火，我们大可拍拍屁股走人。
但你们可不一样，你们是这府里的人，贾老爷就算打你们、骂你们，你们也只能挺着。不知道你们是否能承受得了贾老爷的雷霆之怒呢？”
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