狗儿见到识货的人，自然十分激动。
这就是师父说的品牌效应啊，等到海里捞开遍全国，成为家喻户晓的火锅品牌，海里捞在火锅界的地位就稳了！
“本店正是京城海里捞的分店，客人在京城吃到的海里捞是什么味道，在本店就能吃到什么味道。”
客人舔舔嘴唇，仿佛是在回味，“你们那个番茄锅底可真好吃啊，酸得正好，又好吃又开胃，我一个人就能涮五盘肉！
可惜我几个月才去京城一次，不能经常吃到，这回定州府也有海里捞，我就可以随时解馋了！”
这人是海里捞的忠实客户啊，狗儿的笑容愈发真诚，“客人的认可就是我们最大的动力。
我们最新推出了一款骨汤锅底，是用新鲜的猪筒骨当天现熬的，文火炖足两个时辰，汤底浓郁香醇，客人可以来尝试一下。”
客人听说有新锅底，两眼顿时放光，尤其听说还是猪筒骨熬的高汤，心里觉得肯定比番茄锅底还好吃。
他和狗儿确认了海里捞定州分店的开张之日，回家数着日子等着来吃。
因为定州离京城很近，所以很多人都去过京城，也知道京城最近有一家名声大噪的火锅店叫海里捞。
听说即将要开张的海里捞和京城的海里捞是一家，都想来尝一尝。
毕竟不出定州就能吃到在京城都享誉盛名的东西，这是多好的事？
海里捞定州分店开张那日，几乎半个定州的闲人都来凑热闹，狗儿再次感叹品牌效应的强大，也对师父描绘的宏伟蓝图产生了一丝憧憬。
如果真的到了那一天，师父的各种食肆开遍全国，那师父应该能成为全国首富了吧？
师父还说，要让他当姜氏餐饮集团的总经理。
想到这，狗儿一阵激动，他必须好好干，他已经等不及想要看到那一天了！
狗儿在定州又待了五日，店里的生意一天比一天火爆。
而且江小月又带给他一个惊喜，她曾跟着小姐身边的一等丫环学过算账，所以店里竟不需要再雇账房先生了。
狗儿临走时特别表扬了江小月，还给她提了月例，原来每月六百文，现在每月八百文，已经比原来府里小姐身边的一等丫环的月例还多了。
江小月十分欣喜，然后又露出一个为难之色，她眸子闪了闪，最终像下定了决心似的，“扑通”一声跪在狗儿面前。
狗儿皱了皱眉，江小月这样什么也不说，直接跪下是几个意思？
是想用这种方式逼他就范？那她可打错主意了。
“掌柜的，你要走，咱们店里是不是缺一个新的掌柜？”
狗儿挑了挑眉，原来江小月还是个野心家。
不过她想当掌柜的，直接说就是了，跪下做什么？
难道掌柜的位置光靠跪一下就能得来吗？
狗儿让她起来，“掌柜的位置，你想坐，可以。但是要让我看到你的能力。
如果你想靠这种方式得到掌柜的位置，那是不可能的。”
江小月愣了一下，然后立马摇头，“不是，掌柜的，你误会了，不是我想当。”
狗儿的眉头皱得更紧了，不是江小月想当，那是谁？
莫非她是替她爹、娘，或者是她哥哥江小年求的吗？
可是那三个人老实巴交的，根本没有当掌柜的能力，也不像是会把江小月推出来做这种事的人啊。
“到底是怎么回事，你慢点说，说清楚了。”
江小月面色凝重，她咬咬牙，说道：“我想给掌柜的推荐一个人选，这个人读书识字，还会算账，而且曾经管过十多个人，管理能力很强，她一定能把咱们店打理好的。”
读书识字、会算账、管过人，这几个条件摆出来，狗儿就知道说的不是江家那三个人了。
也不是江小月自己，因为她在小姐的院子里也只是个三等丫环，还轮不到她去管那么多人。
“你说的这人是谁？”
狗儿心中隐隐有了一点猜测，她原来的主家获罪抄家，主人流放、奴仆都卖，也许她推荐的这个人就是等待被卖的管事之类的。
这倒也不是不可以。
狗儿想了想，越想越觉得这笔买卖划算，要不是江小月提醒，他还真没想到。
有一句俗话叫，“宁娶大家婢、不娶小家女”，这是因为大户人家的奴婢都是见多识广的，甚至可能识文断字，这是普通的平民百姓家的女子不可比拟的。
而大户人家的管事就更厉害了，无论是待人接物、还是管理庶务，都有自己的两把刷子，这不就是姜氏集团现在最缺的人才吗？
把这些人买回去，甚至都省了培训这一步，他们可能能做得更好。
想到这里，狗儿对江小月的神色缓和几分，不管江小月是不是要给他推荐原来府里的管事，但至少她的提醒让他想到了这一点。
他伸手把江小月扶起来。
“你推荐的那个人在哪里，叫什么？”
江小月略带紧张地站起来，拿眼睛瞄了狗儿好几眼，确定他现在心情不错，才试探地说：“我要推荐的人是我家小姐，她叫许文心，现在……”
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