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子规不啼

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第57章 媳妇想吃豆腐,做!

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“早饭?慢着。”刘光齐像是想起了什么。

四九城的人们以面食为主,棒子面馒头、窝窝头、二和面、面条、馒头等等。其余的便舍不得吃了。这大院里目前还没什么人去店里买着吃。

“光齐,怎么了?”紫薇扭过头,脸上带着几丝错愕。

“这不是快过节了吗?咱们家还没买豆腐,朋友送我了一袋黄豆,咱们可以把在院里做豆腐,咱们不光可以吃豆腐脑,还能将豆腐储藏起来。萝卜炖豆腐,红烧豆腐,不管怎么吃都可以。”

刘光齐挠了挠脑袋,将空间里提前泡好的黄豆拿了出来。

“好啊,咱们后院的杵磨总算能够用上了,豆腐,那味道比肉的滋味都要好。”紫薇别提有多高兴了,脸色也好看了不少。

现在的豆腐只有在国营菜市场才能买到,它跟肉蛋奶是一个级别的,那市场更是供不应求,去晚了连个豆腐渣都看不见。

她虽然吃了一些肉,但是豆腐的鲜味儿却让人难以忘怀。

至于家里那些做豆腐的模具,早就落灰了。

这时,许大茂也从门里探出头来,“呦,光齐,做豆腐呢??”

“是啊,快过年了,想做一些过节。”刘光齐笑了笑。

“嗯...我也喜欢吃豆腐,要不我给你搭把手,你也分我点豆腐吃吃?”他那嘴角更是勾了起来。

“你?你行嘛?”紫薇捂嘴笑了笑。

“我??我怎么不行了??”他拍了拍自己的胸脯,甚至想展示一下自己的力量。

紫薇不说话了,她已经连续碰见好几次了,他被傻柱打的嗷嗷直叫。

几人互看一眼,大家都是一个院里的又是对门,那事儿就跟明镜一样。

娄小娥也拎着饭盒从厨房走了出来,伸手就拧许大茂的耳朵。“许大茂,你干啥呢?”

“小娥,我..我帮他们家做豆腐呢,光齐说了,谁出力大,就能多分些豆腐,省的你跑店里排队啊..疼,松开,松开!”他的眉毛拧成了八字形,表情更是痛苦极了。

“光齐..许大茂说的这话是真的?”她又扭过头盯着对方。

“是..他说的对。”刘光齐笑了笑,这小娥就是个直脾气,自然受不了许大茂那随便的性子。“咱们这算以物换物,互相合作不是?”

这时,贾张氏,阎解成也跑了过来,喉结更是一个劲儿的在喉咙里滚动。刚才的那番话可是都被他们听进去了。

表情也是笑嘻嘻的,就连叫刘光齐的声音都更加亲昵了。

刘光齐也不想跟他们瞎掰,毕竟给禽兽们分多少,是他说了算的。

娄小娥跟紫薇蹲在地上清洗模具,男人们则是站在了石磨前,阎解成跟许大茂刚准备上手,却被贾张氏给扒拉上了。

“我干活,我要分豆腐吃!!”她直接赖在了上面,眼睛瞪得大大的,她不光想吃,还想吃一大盆。

“害,你个贾张氏,还要不要脸了?”阎解成直接骂了她一句。

“脸能当饭吃吗??”她扭动着肥硕的身子,想推动石磨,却发现一点儿都推不动,清洗模具那儿不是没有地儿,就是因为她想拿大头。

反倒是几个大老爷们在旁边笑,“这贾张氏不知天高地厚的,分不清自己几斤几两。”

“我看啊,她那些肉都是白吃的!一身肥肉!!”许大茂跟更是得瑟的笑了起来。

李家嫂子却帮着紫薇一起清洗磨具,低头在那儿干活,一声不吭的,她也是这个院里的一员,丈夫受了工伤在家休养,再加上还有个五岁的女儿,一家人的生活都靠她了。

贾张氏气的直发抖,但她又不敢继续发作,这可是刘家地盘,只能在心中痛骂他们。

又过去了几分钟,她还是推不动。

阎解成直接把她推到了一旁:“哪儿凉快到哪儿待着去,我还要给我媳妇弄点吃。”

“你...”她被街道办的惩罚折磨怕了,也不敢随地进行亡灵召唤了,一直到现在她都在扫厕所。

几人一起将磨好的豆腐渣子倒入早已准备好的纱布中,又将纱布轻轻挤压,用木桶接住豆腐留下来的汁水。

由于刘家用的锅小,所以每次只能烧一部分开水。等水开了就用瓢将开水浇入豆浆中。

紫薇脸上笑盈盈的,蹲在木桶旁,每隔一段时间就搅拌一下。

那浓浓的豆香味便散发出来了。

紧接着又经过了滤豆渣、烧开豆浆等程序,这才完成了一大半。

紫薇用小勺子盛了一小勺,递到了刘光齐嘴旁。“来,光齐尝尝。”

“好。”他抿了一口,随后点点头,媳妇儿做的豆浆能不好吃吗?

最后便进入到了尾声,点石膏,打豆浆,还有入匣,再用石头将其压实,定型,这豆腐就算完成了。

他这才看了几眼身旁的人们,“大茂、解成,幸苦幸苦!”

“不辛苦,您是咱们院里最大的官,咱们帮您干活怎么能说辛苦呢??”许大茂摆了摆手,要是对方不给他豆腐,他都能接受。

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