四合院:厨神,从轧钢厂食堂开始

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第179章 嚯,吃涮羊肉自带糖蒜?

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营业员又给他们提来一壶热水。

“好,谢谢了。”何雨柱点了点头。

等营业员走后,何雨柱直接夹起一筷子三叉放进了已经烧开的锅里。

“开吃开吃,今天咱们吃个痛快!”

三叉在锅里涮了十秒,何雨柱便夹起两片放进了小碗里。

蘸了些蘸料便送进了嘴里。

嗯!

这肉真嫩!

不仅嫩,而且还很鲜香。

“你们也快吃呀,这店里的羊肉真不错,很地道~”何雨柱满意的点了点头,然后从兜里摸出一个小罐子。

拧开倒在桌子上,竟然是从家里带来的糖蒜。

秦淮茹看到糖蒜就眼前一亮,她刚才还纳闷何雨柱为啥不点糖蒜,原来是从家里带了。

只是,什么时候拿的?她怎么没看到?

不过此时吃肉要紧,秦淮茹也来不及多想,也夹起两片羊肉送到自己嘴里。

“嗯,这羊肉可真不错。”

把肉咽下后,秦淮茹又补充道:“不过要是没有这蘸料,羊肉肯定没那么好吃。”

“哈哈哈。”面对自家媳妇的吹捧,何雨柱有些尴尬的摇了摇头。

哪有这么夸张。

“蘸料只是起辅助作用,归根到底还是这家的羊肉处理的不错,而且经过了排酸处理。”

“排酸处理?哥,你说的我咋听不懂呀?”何雨水第一次听到这个词,感觉很新奇。

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