荒年遇流放,农女被权臣宠上天

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第23章 金贵的胡椒粉

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伙计瞪大了眼睛,有些愣住。

动了动嘴,半天也没想出来该咋回复,顿时气得脸色铁青。

只得看向掌柜,希望得到支援。

“对不住,这伙计笨嘴拙舌的,扰到二位客官了。”

掌柜忙出来招呼。

“敢问,这面食二位可做的出吗?”

听到沈心梨刚刚的一番话,刘掌柜已经对那道面食有些好奇了。

毕竟那蘸水面连自己都没听过。

作为本镇最大的酒楼,刘掌柜本不想就这么被挑衅到。

只是,天气越发炎热,吉祥酒楼其实也和当地的五六家酒楼一样,为客流量担忧。

听到小丫头的描述,虽不算多么出彩,他也不想轻易放弃一个机会,试试也没什么损失!

这才到二人面前询问。

沈富裕见掌柜盯着自己,面色有些为难,只能期待地看向侄女,果然听到侄女道:

“可以。”

“只不过我要是做出来了,掌柜可会给些方便?

掌柜讪笑道:“自然,只要你们能做出来,今日的饭钱免了,我还要买下你这方子。”

停顿片刻,掌柜又闷笑道:“那客官要是做不出来,怎么算呢?”

“这是我们今日带的一两银子,若是我们做不出来,可以赔给掌柜,怎么样?

沈心梨心念一动,从袖口掏啊掏,掏出一角银子,浅浅一笑道。

“可以。”

“哟,这小丫头居然敢叫板吉祥酒楼的大厨,还真是初生牛犊不怕虎!”

“那可是一两银子,怎么看,掌柜都是血赚,都能点一份烤羊肉了。”

“万一那小姑娘真的吃过那面呢!人家这叫艺高人胆大,我看好她!”

几个食客议论纷纷。

顿时酒楼内未用完餐的十来人都好奇地看向叔侄二人。

沈富裕嘴角直抽抽,拉了拉侄女的衣角到一边悄声道:

“阿梨,要不算了吧!这一两银子我还没捂热呢,回去了你二婶非得打死我!”

“哈哈哈,瞧见没,你看那汉子都让那小姑娘直接放弃了。”

听见沈富裕和侄女商量的声音,其中一个食客讥笑道。

沈心梨撇过头看了几眼刚刚说话的人,朝二叔眨了眨眼道:

“二叔,相信我,我会做的。”

沈富裕:“……”

“请来后厨吧”,掌柜像是有些期待道。

伙计撇了撇嘴,带着叔侄二人走向厨房,心道:不过就是两个蹭饭的,还以为真有什么本事,要是做不出来,可有你们好看的!

内厨之中,几个做菜的厨子面面相觑,紧接着纷纷被赶出了门外。

只有身形胖胖的王大厨敢小心地撩起帘子,很是不放心。

那劳什子裤带面,他就从来没听过。

一定是那小丫头胡说八道。

王大厨皱着眉头敢怒不敢言。

见那七八岁的小丫头一会儿摸摸他的菜板、一会儿玩玩他的刀具,甚至还在一堆食材里挑三拣四。

看得他眼中火星子直冒,恨不得立刻将那小丫头提溜出去。

又见那小丫头居然在霍霍桌上的白面。

掌柜妹夫说了,今年北地的麦子怕是收不上来了,白面可是金贵东西,能让那小丫头随便糟蹋吗?

刚想上前阻止,却见妹夫用眼神制止了他。

笑话,如今谁敢在吉祥酒楼闹事,是不要命了吗?

这爷儿俩今日要是做的出来那蘸水面,大家彼此笑呵呵,要是做不出,那就别怪他心狠了,一两银子算什么事儿,敢在酒楼闹事那才算事儿了。

刘全在此地当了十来年掌柜,自然不是软柿子,心中早有了盘算。

这厢,沈心梨已经挑选了好食材,考虑到要醒面好久,就先揉面。

在大碗中倒入面粉,放入少许盐,倒入水将面搅成棉絮状,然后揉成面团,放到一旁用白布盖着。

趁醒面的功夫,沈心梨开始处理小酥肉和蘸水。

主要是她看到了厨房内有现成的猪肉。

昨日虽然刚吃了五花肉炒蘑菇,也吃了炸蘑菇,但她现在真的很饿了,更想吃肉。

反正今日的午饭免费,顺带吃点小酥肉不过分吧。

如是想着,将那香葱切长段,用热水烫了一小会儿,控干水分切碎。

又将里脊肉切条放入碗中,加盐腌制,见案板的一最边角处还有一个小瓶子。

倒了一点出来闻了闻、品了品,居然是胡椒粉!

没想到这里还有胡椒粉,沈心梨心头微喜,就立刻倒了些进去。

见小丫头居然敢动他的胡椒粉,王大厨倒抽一口凉气,上手就挽起了袖子。

要是她敢多用一点,他真的恨不得立刻冲进去。

那胡椒粉多金贵啊。

就那么一小瓶,可是他专门让妹夫从外地带回来的,花费了好几百钱。

“心疼!!!”

“这臭丫头,简直太可恶了!”

……

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