福妻当道:带着夫君奔富贵!

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第41章 制作麻酱鸡蛋

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温大壮听媳妇说了儿媳想了个挣钱的法子,俩人自今儿早上自己从家出去就在忙活,这会自己地里都看完了,还能弄完,这挣钱的活计还挺麻烦。

行,等着吧!我去张石匠家问问。说完转了身往村里走!

林荷儿等婆婆走了,一时也没什么要干的,就起身去灶房做饭。

进了灶房,林荷儿找了找家里放菜的橱子,看到里面还有些木耳跟蘑菇,想来是昨儿给自家带去剩下来的。

将木耳跟蘑菇用水泡了,今儿就烧个菌菇蛋汤,木耳炒白肉。

隔了一天,橱柜里还放着碗白肉,想来是柳氏舍不得一次吃完。

等泡干货的空隙,林荷儿准备再做些葱油饼当主食。打开缸看了看,白面剩下不多,看来要省着些来吃!

这会自个儿可是还记得柳氏说的话,自家剩下的银子都投了自个儿说的买卖。

林荷儿只掏了一瓢白面,又从盛杂粮面的袋子里掏了两瓢面粉出来。拿了温水和好面省着,那边干货也泡发差不多了。

将泡发好的木耳蘑菇冲洗干净切好备用,林荷儿又去后院鸡舍里碰下运气,看看有没有鸡蛋可捡,毕竟那会柳氏拿完了家里所有的鸡蛋来做麻酱鸡蛋。

打开鸡舍,躬身用手朝鸡窝里挨个摸了摸,林荷儿好运气的捡了俩鸡蛋。

不错,菌菇蛋汤的鸡蛋有了。不过瞧着手里这鸡蛋,林荷儿发现蛋壳好似有些薄,今儿响午在洗那些鸡蛋时,自己就发现这些鸡下的蛋,蛋壳都有些薄!这应该是这些鸡有些缺钙跟磷。

若是母鸡身体长期缺这些微量元素,就会影响产蛋率,怪不得柳氏说这些鸡下蛋没那么多。看来后面自个还要给鸡鸭们调整下饮食。

拿了鸡蛋,林荷儿回了灶房,快速将午饭做了出来。

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