重生从卖盒饭开始走上人生巅峰

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第150章 闻香居卤味公司开业了

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越涛一大早就起床帮林桂花的忙,比亲生儿子刘一航还贴心,瞬间俘获了林桂花的心。

把这两个孩子疼到了心坎里。

汪东海做事情也很靠谱,已经在不同区域找好了九家店铺,加上刘向东现在经营的闻香居,一共十家店。

只等着刘一航把关,然后签合同付租金了。

两人花一天时间搞定了这件事情,汪东海做事情还是蛮靠谱的,找的地段都是很好的,而且都是比较小的门面,刘一航果断签约,预先支付了一年订金。

一事不烦二主,他就把装潢的事情一起托付给了修缮四合院的那只建筑队。

其实店里也没什么好装潢的,就是刮个腻子石灰弄的白净一些,然后给门口沏个台子用来摆放各种卤味,供食客选择,店里再沏个台子用来摆放物品就可以了。

做完这些就只等四合院修缮好了以后,开始统一培训员工,准备上岗。

等待装修的期间,刘一航又带着刘向东去买了一辆新的面包车,仍然是去苗志强的店里买的,肥水不流外人田嘛。

不过这次苗志强做主想给刘一航打八折,刘一航拒绝了,哪能回回都让人家亏本卖呢。

刘向东现在每天都要练两个小时车,已经越来越熟悉了。

对自己即将拥有一辆新车,他高兴的睡不着觉,曾几何时,从没想过能过上今天这样的好日子。

有车有房有存款,小日子美滋滋。

至于四合院和店里要用到的厨具,灶具,锅碗瓢盆,刘一航就懒得插手了,交给林桂花全权处理。

他只是帮忙买了两台新冰柜放在四合院,到时候店里这台旧的抬过去,一共三台冰箱,储存一些肉类什么的,够用了。

准备的差不多,四合院那边先修缮好了。

全部按照刘一航的嘱咐收拾的。

刘向东和林桂花这边生意直接停了,在某一个早晨,一家人带上为数不多的行李,离开了这家店。

很多时候,离开都是悄无声息的。

老食客发现闻香居突然关门了,只有牌子还在。

门口贴了一张告示,说十天后再开张。

刘一航留下了闻香居的牌子,这是他们第一次有铺子以后的名字,也是陈逸平这个师父起的名字,他想直接用它来当作以后卤味店的名字。

以后不管他们开多少家店,名字都叫闻香居。

因为后世的商标意识,他直接去注册了闻香居的商标,然后给其他店里也定制了闻香居的牌匾。

成立了天州市闻香居卤味公司。

万事俱备,只欠东风。

开张之前,全家人一起开了个会。

包括云音和汪东海,越涛和越恬。

这个生意不是一个人的生意,是大家一起做的,要按照每个人的能力合理分工,事情才会做的更好。

刘向东以后就是采购兼任司机,负责购买运输原材料,给各家店铺配送卤味。

这个任务就是早上可能睡不成懒觉,但是忙碌也就是那一会,白天就有大把的空闲时间,可以配合林桂花一起做卤味。

还有一个最重要的任务就是,刘向东需要负责每天晚上去交班,将每家店一天的收入收回来,教给云音。

林桂花的主要职责就是按照比例调配卤味配方,这事儿她已经能干的很好了。

除了这件事,她还要管理手底下的五个工人,督促和监督她们各司其职。

刘一航知道刚开始可能会有点难,林桂花一辈子还没有做过管理人这种事情,但是谁都是慢慢练出来的,凡事还有他兜底。

汪东海,刘一航和云音三人毕竟都还是学生,做不到全天候守着,所以很多事情还是得靠刘向东他们。

汪东海负责管理销售方面的事情,观察每家店生意的情况,以后扩张新店铺,招收店员的事情也一并教给他对接,刘一航不再管了。

至于云音,她的主要任务是会计,根据每天配货的单子,和刘向东收回来的钱进行计算,大略的估计店里的营收情况,是赚钱还是亏本,还有员工是否有中饱私囊的行为等。

还有公司财务管理,发工资,交税的等情,也教给云音一并处理。

专业的人做专业的事情,对她来说,这事儿还是很简单的。

刘一航自己对公司的小事管的相对较少,他只需要掌舵。

公司出现什么大问题,都汇报给他就行。

说到汇报,他想着还得给四合院这边装上一部座机,方便联系。

另外就是店里,以后生意起来了,也得考虑每家店装上一部座机。

做生意这件事,就没有面面俱到的,都是在摸索的过程中发现问题并解决问题。

越涛和越恬听的认真见,刘一航迟迟没有提到他们,越涛举手示意:“一航哥,我们两个呢?”

“你们两个小家伙就是我们闻香居卤味公司的守门员,负责守好我们的大门,别让坏人进门。”刘一航笑了笑说。

越涛还学着电视机里的小兵,敬了个礼来了句:“保证完成任务。”

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