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第一百六十七章 仙掌岛

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当场,曹巍就吓得不敢开口了。

秦家谦一家人,还有黄小志、解延玲自然也是看得目瞪口呆的。

这哪里是烧菜,简直就是在表演魔术杂技啊!

而这才只是开始,等后来锅里的味道飘出来,别说秦家谦等人了,就连开酒店,不知道考察过多少家酒店,吃过多少美食的曹巍都忍不住直吞口水,鼻子使劲地抽动着。

最后等秦正凡把八菜一汤,外加一大锅长寿面烧好后摆上桌,除了一开始大家敬了黄秋玲一杯,祝她生日快乐之外,其余时间竟然大部分全都埋头专心对付美食,仿若已经饿了好多天一样,就连黄秋玲这位寿星也不例外。

直到肚子吃得总算有些撑之后,这才放慢了速度。

“秦博士,你这水平,五星级大酒店的主厨都不够资格给你当徒弟啊,而且这些菜的烹饪之法我好像也从未见过。”曹巍终于放下筷子,冲秦正凡竖起大拇指,由衷赞叹道。

“不仅菜和面的味道超级好,大哥那烧菜的动作也是酷得一塌糊涂啊。”秦正誉一脸崇拜佩服道。

秦家谦等人也都跟着纷纷赞叹,倒是称赞得秦正凡有些好意思。

好一会儿,秦正凡才看向曹巍,说道:“曹总说的没错,这些菜有些是民间失传的,有些是失传的宫廷菜系。至于这面条,其实没什么出奇,出奇的在我有一些秘制的调料。”

“这么说,这些菜肴和面条这么好吃,不单单是因为你个人手艺的缘故,还有很大一部分是因为这些都是失传的菜谱和你秘制的调料?”曹巍闻言两眼不禁猛地亮了起来,看着桌上的菜肴,仿若看到了金山银山一般。

“你看如果我们的饭店能推出这些菜肴,生意能火起来不?”秦正凡见曹巍两眼发亮的样子,面带微笑问道。

“火,当然能火!饭店的关键就在菜肴,菜肴好吃,那就不愁顾客啊!秦博士,你说的生意应该就是要投资开饭店吧?”曹巍闻言先是猛地点头,接着那张肥脸上露出无比灿烂的笑容。

秦正凡这条大腿,曹巍绝对是要抱定的。但秦正凡的层次太高了,曹巍心里其实还是很忐忑,生怕自己发挥不了什么作用,到时迟早要成为一可有可无的小卒。

但现在不一样了,秦正凡要做的生意明显是饭店,这对他来说,那可是他最擅长的领域,这让曹巍如何不高兴激动?

“一步步来吧,我倒没想一下子就开大饭店,我想着先开几家面食店。”秦正凡说道。

“几家面食店?”曹巍闻言不禁愣住了,显然一下子有些不适应之前在澜沙镇动辄就说要投资数千万上亿的秦正凡,突然间变得这么小家子气,竟然只投资开几家链锁面食店。

不过很快,曹巍似乎想到了什么,两眼越来越亮,到后来甚至拍案叫绝道:“秦博士是想开连锁店吧?这个想法真是太妙了。你的那些菜肴虽然好吃,但一旦推出来,一些大酒店大厨只要吃上几次,估计就能学了去,到时候他们一旦也推出这些菜肴,再一宣传,以他们的名气,不明白的人还以为他们是原创者,是他们家的地道正宗呢!”

“但面食就不一样了,只要我们掌握着秘制调料,别人想学也难啊。这面条这么好吃,一旦开起来肯定不愁顾客。只要能火起来,有这秘制调料,我们就可以很快地一家家复制过去。”

“一家店或许只能赚小钱,但要是开成连锁店,不断累积起来,那利润就相当可观了”

“而且有了面食店的基础,我们打出名声之后,我们再提高一个档次开链锁饭店,把这些菜肴推出去,就算别的一些酒店饭店偷学了去,但在顾客们的心里,烹饪这些菜肴,我们的店才是正宗的,想要吃正宗的人,肯定还是会来我们饭店。”

“老曹,你不解释我心里还糊涂呢,怎么正凡突然变得这么小家子气了,好几亿的身家竟然只想着开几家面食店。你这么解释,我才明白这里还有这么多弯弯道道啊!”秦家谦闻言恍然大悟道。

其他人也都跟着连连点头。

“其实先开面食店,除了曹总提到的原因之外,还有人员等一些考虑因素在内。毕竟餐饮酒店这方面,我们这边真有经验能独当一面的暂时也就曹总一个人。先从面食店入手,操作起来相对简单,投入也少,刚好可以先用来试试手,曹总也刚好可以带带你们,让你们逐渐熟悉起这一行业。”

“当然,肯定还需要聘请专业的老师给你们包括曹总在内进行系统性的指导授课。我们以后不是只开几家店那么简单,是要发展为一个全球性的国际餐饮集团公司,跟曹总单单经营管理一家小县城的大酒店肯定是不一样的。你们需要有更系统更全面的知识,需要理论和实践相结合。我们还需要聘请一些有经验的经营管理者参与进来。刚好我们也可以从面食店开始慢慢培养和物色一些适合我们使用的经营管理者。”秦正凡说道。

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