姜小花也跟了过去。
“嫂子,我想要这鸡肚子里的一块东西。”
“再借灶火一用。”
秦氏一边拔毛,爽快道,“要啥,你自己拿就行了。”
“我烧完这锅开水,灶你随便用。”
姜小花用刀剖开大的那只鸡肚子,手指伸进去掏了几下。
慢慢地牵出了一条黄灿灿、光溜溜的东西。
这就是鸡油了,也称作凤脂。
姜小花早已从自家的板车上取了所需的东西。
一个小陶盆,几块山药干。
她将鸡油放在小陶盆里用微火慢慢焙出油脂,直至鸡油全部融化。
然后加入山药干捣碎的粉末,耐心的顺时针搅动。
透明的鸡油逐渐融合了山药的白色,开始变得粘稠细滑。
姜小花这才撤了火,将小陶盆放到窗台上冷却。
秦氏看的稀奇,“你这是做啥呢?”
“费了这老大的功夫,就得了这么一口大小?”
姜小花笑答,“这不是吃的。”
秦氏更好奇了,“那是做啥的。”
姜小花说,“擦脸用的,冬天脸颊吹风容易干燥,擦了油就不疼了。”
秦氏大感兴趣,“还有这样的好东西?”
“我就说,我这脸怎么一吹风就疼呢,原来是没擦油的缘故。”
姜小花看了眼秦氏,无奈之下,只得说:
“等这些凝固了,我挖一些给你。”
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