永安，他从小照顾习惯了，舍不得下手。
拜年花了两天时间，又跟关系好的同学哥们聚了聚，然后时间也就差不多了。
初五一大早常小满离开大院。
早上要去采购，年前店里面该清的材料都清理的差不多了，年后要重新买。
需要采购的东西还不少。
孟天冬就有事干了，骑着自行车驮着她去这去那忙得不亦乐乎。
因为初八她就要去学校。
他们学校跟一般的学校放假不太一样，都是根据情况来。所以他也不确定什么时候能再过来看常小满。
好在这会儿食肆里的生意也算是走上了正轨，逐渐稳定下来。不算太差，但也不是很忙。
而且常小满打算要再招两个学徒工在厨房帮忙打杂了。
说来说去还是过年的时候被孟月宁她们给怂恿的。
即便常小满这个人做事算是很有主张也很有计划。但是别人说的有道理的时候她还是能听进去一点的。
既然是开铺子就是冲着挣钱去的。一个人能忙得过来的生意就算再挣钱又能挣多少呢？
苏木告诉她：“还是得请两个人帮忙。因为到现在为止全靠你一个人在做。
每天采购也好厨房里也好，都是你一个人，基本上都是做什么卖什么。你会的这些东西就从来都没上全过。
守着一身的手艺施展不出来那就是浪费。施展出来了那都是钱，运作妥当了那就能挣大钱。
招两个人先带一段时间，把一些简单的不需要什么技术的东西让别人来做。你自己把关，适当的留一两手就行。
要真有那踏实的有天分的，教一教也无妨。
再说了，手艺这个东西不只是需要勤学苦练，还是要天分的。
有人在厨房里待一辈子做的饭依旧差强人意，最多也就是能煮熟，能让人吃下去。有人跟大厨跟一辈子都学不上人家五六分本事。”
有道理的话是可以听一听的。
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