美食我承包了剧组所有女神的快乐

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第51章 以为是拍戏,其实是考验

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土豆丝差不多了。

颠了几下后,汁水已经不多,香味已经溢满而出。

火焰顺着锅底涌出,一个慢镜头,火焰十分好看,就像画卷一样卷起来。

好了,土豆丝出锅。

油亮的土豆丝,看着就好吃,一股脑倒入白色盘子中。

出锅后的土豆丝香味更浓,毕竟此时已经没有什么能遮掩它的味道了。

大家大口地吞咽口水,这股酸酸的香味太诱人了。

加上辣味的刺激,让人胃口大开。

“咔!”

“不错不错!”

杜导演已经惊讶了,这效果很不错。

以至于他自己都流了好多口水。

“纸巾呢?再去拿点来,妈的,擦口水都擦不干,这纸巾太他么假了。”

“还有,做好的饭菜放在另外一个房间去,放在这我都快忍不住了。”

场务赶紧行动起来,此时的场务也已经堵住鼻子不敢用鼻子呼吸。

大家有样学样,这还是上班时间,可不敢丢了工作。

一个个看着那一盘土豆丝,眼中的欲望丝毫掩饰不住。

直到消失在大家眼前,才松了一口气。

大家表情松了下来。

这不里是拍戏啊,这明明就是一场职业生涯中的考验。

“先别动,给你擦擦汗。”

晓舞跑上来,主动给罗凡擦汗。

几个火开着,确实有点热。

温柔的给罗凡擦去汗水,脸上红扑扑的,竟然一点也不害羞。

大家都看着呢。

“大家都看着呢,不怕传出去?”罗凡笑道。

“哼,才不怕,要是当不成明星,我就缠着你,你天天给我做好吃的。”

“你这算盘打的不错,那我就把你养的白白胖胖的,让你嫁不出去。”他威胁道。

“那最好不过,那你可就砸自己手里咯。”

“.......”

结束了这个让人糟心的话题。

罗凡清洗了一下锅,开始准备炒葱爆牛肉。

导演这次需要他展现高超绚丽的技术。

这难不倒他。

对他来说,最好的厨师是不会去追求夺人眼球的技术的。

好的厨师只会在材料上,火候上下功夫,绚丽的厨艺只是表演需要。

当然,一个好的厨师,是可以做出绚丽的动作的。

罗凡准备好了,不就是技术吗?来就来,到时候要是上电视,大家可能还会喜欢呢,那他就半只脚跨入娱乐圈了。

想着想着,就往锅中加入油,姜蒜。

腌制好的牛肉放入。

热油与牛肉一触碰就发出刺啦的声响,牛肉开始发生变化,开始变色。

与此同时也将其中的水分榨出。

当牛肉彻底改变颜色加入葱段,大火颠勺。

牛肉与葱段飞至空中。

慢镜头下,牛肉上裹着丰富的汁水,同时也与葱段纠缠在一起。

彼此纠缠,此时火焰从下面窜上来,不等火焰触碰到,锅挡住火焰,接住缓缓落下的牛肉。

此时,摄影师看着的就是菜不停飞上空中,火焰追逐着牛肉,但是每一次快接触到牛肉时就被锅挡住。

猛烈的火焰不甘的摇晃。

这时,罗凡猛地颠锅,火焰直接蹿起一米多高。

这个高度不算夸张,刚刚好,要是再高一点,屋顶都可以触碰到。

火焰落入锅中。

香味激发,葱香和牛肉香味融合。

汁水在高温下滋滋作响,就像是挠在了人的心窝,让心痒痒。

太香了,忍不住想吃啊。

“我去,吸溜,太香了。”

杜导演忍不住了,口水顺着流了下来。

这些年他也不是没拍过美食的片子,其中真正的大厨有不少。

都是从大饭店中请来的,还有不少是经过市场和国家认证的大厨,但是香味都没这个夸张。

这真的是在做饭吗?怕不是在炼制仙丹。

这也太难了,看着都馋,这还怎么继续拍摄下去,要了命了。

他现在就想上去,吃饱了在拍摄也不迟啊。

他忍住了,不管怎么样拍完了再吃也是一样的。

这么多年导演这点定力还是有的。

罗凡还在颠勺,这次是轻轻的。

锅中火焰已经熄灭,香味彻底爆发,在大火下,爆出的香味尤为勾人。

不止是导演,现在人人戴着鼻塞,有的还找来口罩。

可尽管如此,大家还是盯着牛肉,随着颠锅,目光也是一上一下的。

罗凡见差不多了,关火出锅。

依旧是一个白盘子,葱爆牛肉出锅!

每一片牛肉都是薄薄的,但看着软软的,就很有嚼劲的样子。

加上绿色与白色的点缀,更是好看了不少。

“咔!”

“场务!赶紧拿进去。”

杜导大喊,同时也是狂吞唾沫。

纸巾已经不管用了,再多也是白搭。

场务听到后,赶紧来干活。

葱爆牛肉就在大家注视下去到了另一个房间。

视线被隔绝,大家都感到可惜。

大家默契的吞咽口水后,再次将目光放回拍摄台。

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