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第91章 硝石制冰

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当然,除了天然冻成的冰块,也有利用井水和风力制冰的法子。

比如有些偏北一点的地区,会在深井中放置一个长条形的筒子,筒子内壁刷上一层麻油或牛油。

之后等待天气降温的时候,将筒子吊到冷水中慢慢旋转。

待筒子内部结出一定厚度的冰面时,便将其取出并敲碎制成冰块。

但现在大夏天,肯定不适合这样的方法。

云舒在脑子里面转了一圈,想要尝试硝石制冰方法。

一般硝石矿在不分南北,各地都有可能存在。

只不过现在再去找寻硝石矿有些太慢了,她准备先从身边出发。

以前看的小说里面说过,日常生活中看到猪圈、马厩、厕所附近的墙角的地霜里面也含硝。

云舒和张氏说了这个想法,张氏有些云里雾里的。

“什么是硝石,小石头吗?为什么用石头就能变出冰块来?”

硝石制冰方法对于庄稼汉们来说简直就是天方夜谭。

云舒也不介意说道:“娘,咱们就先将鸡圈和茅房边上的地霜刮下来,一会儿你就知道了。”

张氏点点头,两个人没一会儿就收集了一大盆。

云舒将收集过来的地霜全部置于桶内加水浸泡,看着慢慢变得浑浊的泥水哼着小调。

张氏瞧她这开心的样子也忍不住笑:“小云,娘还是不明白,你这个泥巴有啥好洗的?”

“噗嗤,这不是洗泥巴!”云舒庆幸自己没在喝水,不然真的是要一口水喷出来了,“一会儿就是见证奇迹的时刻了!”

她故意学着某个着名大师的语气,卖了个关子。

“娘,你帮忙生个火吧,我要给这些泥水过滤后熬煮干。”

前前后后忙活了差不多快一个时辰,最后锅里竟然真的出现了米白色的石头碎渣。

张氏看到云舒那喜上眉梢的模样,好奇地问:“小云,这就是你说的什么硝石?”

“嗯!”云舒狠狠点头,脸上的开心溢于言表,“咱们用这个硝石结晶与松脂、猪大肠、雄黄一起炼制,然后就会出现冰块了!”

张氏配合地将所需东西都拿过来,云舒在脑海里一边模拟着成分配备,一边说:“有了冰块咱们夏天就不怕热了,可以放在屋子里凉快,也可以加在水里咱们就有冷饮喝了。”

“哇——”张云瑶听得嘴巴张成一个圈。

大姐也太厉害了,竟然在夏天就能变成冰块来!

“小云啊,不是娘不相信你……”张氏舔了舔嘴唇,有些欲言又止的模样。

云舒问道:“娘,你想到啥了?”

张氏咳了一声掩饰自己的尴尬,又左右环视了一圈看到没人才开口:“小云,咱们这泥巴都是鸡圈和茅房边上的,咋……咋能加进咱们喝的水里?”

“哈哈哈哈哈,”云舒听了忍不住笑出声,“娘,你想错了!”

硝石制冰原理是利用硝石溶于水会吸收大量的热,使水降温到结冰。

“咱们不是将这个硝石直接加入水里喝!而是在大盆里面加水加硝石,再用一个小盆装水放里面,这样小盆里面的水就能结成冰了。”

张氏听得云里雾里,还是有点不懂,反倒是张云瑶反应过来:“就是吃饭的时候,米是热的,手也是热的!”

“没错!瑶瑶说得太对了!”云舒当即点名表扬了张云瑶,“就是中间还隔着东西,但是会传递温度。”

张氏若有所思地点点头,好像是明白了。

想通之后张氏也闲不下来,说着自己去赵家还有赵家都收拾一圈,将地霜全部挂回来,既然是好东西谁还会嫌多啊!

遇到了刘水香和孙菊英问话。

“这都是小云想出来的咋子制冰的方法,以后咱们就不怕热了!也不怕没有喝的了。”

刘水香一拍大腿,“刚刚那丫头和我说了什么奶茶,该不会也是想要做冰镇的吧?”

这点刘水香也没说错,云舒真的是这么想的。

云舒在院子里的动作自然不会瞒着顾晏舟和元伍。

从顾晏舟的视角来看就是:

心悦自己的云舒姑娘,轻轻松松扛起了一个大木桶,在里面加了些不明物质,然后又在大盆里面放了一个小盆。

然后——这个小盆里的水竟然结冰了!

透明又泛白的冰块,还丝丝冒着冷气,吸一口凉气好像真的都冷静下来了。

“云舒姑娘……这是怎么一回事?”不等顾晏舟说话,元伍赶紧冲了出来。

他双手端着这个小盆盆,还是有些不敢相信刚刚是发生了什么?

自己也没眨眼呀,怎么就……

云舒被两个人呆滞的反应给逗乐了,想起来什么似的又开口说:“顾公子,可以麻烦您一件事吗?”

顾晏舟说:“只要是顾某力所能及的。”

云舒说:“顾公子,你的手下在周围打探消息的时候,有没有发现什么硝石矿?就是这种白色的石头,像是碎沫的他可以。”

毕竟这一个村里才几十户人家,每家的鸡圈马厩就算全部将地霜挂回来,也制不了多少冰。

最好的办法还是有硝石坑。

没一会儿元伍就带着消息回来了:“下面的人说靠近山北面有个小山洞。”

这下云舒可就来了精神!

有山洞那就是有希望,先简单许一个小愿望吧,希望里面满满都是硝石!

将这块冰放进屋内,让两个妹妹乘乘凉,然后准备好东西准备去顾晏舟手下说的那个山洞去看看。

张云瑶小脸就差贴到冰块上了,这冰冰凉奇异的感觉,好舒服!

云舒去往山洞的路上,也没忘记用精神力探寻周围。

【叮咚,检测到硝石矿,无主,可开采!】

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