跟昨天一样，几人一块儿跟着刘贵进了库房，从里头把今天要用的东西都领了出来。
领东西是需要签字的，杨桃看了眼需要签字的表格，见上头清楚的登记着每样东西的斤两，正想再仔细看看，手里的表格便被刘贵一把扯了过去。
“签完字就快去做事，磨蹭什么。”刘贵色厉内荏地道。
“哦。”杨桃轻声应道，不过，心里的疑惑更大了，刘贵的脸上刚刚分明是紧张。
今天食堂午饭供应的是二合饭，大米跟高粱米掺着蒸的。
杨桃跟蔡婶子两人刚好抬的是今天要用到的大米，领的时候她看上面写着五十斤，可杨桃这会儿拎着，总感觉有点轻了些。
等走远了些，这才小声地跟蔡婶子道：“婶子，咱们这个大米一直以来都是这个重量吗？”
“对啊，每次都是五十斤。”蔡婶子不疑其他，“嗐，库房里有称，我们都是看着过了称的。”
“哦哦。”杨桃点点头，库房墙上挂着的大杆秤她也看到过，怕是自己昨天切菜手酸痛的缘故，感觉出错了，杨桃这样想着。
等把米菜都搬出来，就又开始了重复前一天的工作。
今天吃焖黄豆，黄豆不需要切，前一晚就泡着了，刘师傅有心安排杨桃干活儿也没找着出处。
有那几个婶子洗菜，煮饭的，杨桃倒是闲了下来了。
突然想起昨天李小全说的给他炒几个菜这事儿，杨桃便问他：“李哥，你带食材过来了吗？”
“带过来了，我这不就等着你闲下来。”李小全笑呵呵地道。
他退伍回来年纪大了，也不想耽误别人，没成家，就好一口吃的了，这不，听杨桃愿意给他炒几个菜，早早就把菜买好了。
李小全说着，大步走到自己的柜子里拿出了一网兜的东西，一斤肉，一大块豆腐，还有一把酸菜。
把网兜递给杨桃，笑道：“小杨啊，你就看着帮我整两个菜就行。”
“行，给您做个红烧肉，酸菜煎豆腐，都是下饭菜。”杨桃笑道。
“诶，你看着办就成。”李小全搓了搓手，一心就惦记着吃了。
厨房有两个灶，一个大灶，一个小灶，刘贵把守着小灶，杨桃本来想直接用大灶做，虽说麻烦了些，但也不想去碰刘师傅的钉子。
哪想刘贵看到她要帮李小全做菜，竟然非常主动地道：“小杨啊，给你李哥做菜就来我这儿吧，这儿方便。”
杨桃不明所以，这人突然这么大方，她还有点不适应。
刘贵看她不动，更热情了：“来吧，咱们都是食堂的人，一起干活儿的，在食堂炒个菜，这个福利还是可以有的。”
杨桃本来以为他会不许呢，没想到突然这么好说话，虽然心里有些疑虑，还是笑道：“那就多谢刘师傅了。”
虽然不知道刘贵卖的什么关子，但能方便些，杨桃还是愿意的。
把菜都切好，配好，杨桃把切好的菜放在碗里，端着来到小灶这边。
刘贵依旧笑呵呵地，还帮她把灶下面的塞子拔了，把火烧了起来。
“谢谢刘师傅。”杨桃攥着一颗心道谢。
“这有什么嘛。”刘贵脸上带着笑，把火开了，却也没动，就在旁边站着。
杨桃起锅热油，瞥见刘贵站旁边，一双眼睛都盯着她手上的动作，还有什么不明白的。
刘贵这是想看她的做菜手法呀！
杨桃心里微动，这刘师傅是食堂的大厨，他做菜的时候，是不准杨桃他们在边儿上的。
可到她了，刘贵竟然就在旁边站着看，不过，杨桃笑笑，无所谓，看就看吧。
哪怕步骤一样，每个人做的菜味道都还是会有些不一样的。
刘贵看杨桃用糖炒糖色，不禁挑了挑眉，他就是想看看杨桃的本事，这才让她来这边炒菜的。
看杨桃炒了糖色，再加水炖肉，刘贵对比了一下自己的方法，不禁撇了撇嘴，方法都差不多嘛。
杨桃小心地抬眼看了眼刘师傅的神色，嘴角微微露出点笑容，做菜的方法嘛，少一个步骤，那味道也会不一样的，而且她做红烧肉，最主要的是时间，把肉炖的软烂入味，这是这道菜的特点。
小灶有两眼灶，这边炖着肉，那边杨桃又开始煎豆腐，食堂工作这点好，用点柴米油盐的，也是可以的。
把豆腐切成一厘米左右的厚块，等油热了，再下锅用小火慢煎，煎成两面金黄。
等煎到外焦里嫩的时候，再把豆腐块都夹出来，把余油倒回去，锅里留一点油，再把姜丝炒香，一点点干辣椒，之后把切好的酸菜放进去煸炒，炒香之后再把豆腐放进去。
翻炒两下，倒入半碗水，放点盐，酱油，大火收汁，等汁完全收干了，就可以盛出来了。
灶上火大，这边的红烧肉也咕嘟咕嘟地冒着泡了，杨桃都不用掀开锅盖，算着时间，再过上十来分钟就可以出锅了。
刘贵看着她的动作，笑着问道：“不打开看一看？”
杨桃摇摇头：“再等会儿。”
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