七零:抱上宋工大腿吃商品粮

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第307章 烤猪肝

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杨桃正在烧火呢,见宋米米大叫着跑进来,还以为怎么了,忙问:“怎么了?”

见到杨桃,宋米米立马就告状了:“妈妈,爸爸手上有猪屎粑粑,他还要在我身上擦手。”

后一步进来的宋宴,听到闺女儿的控诉,一点都不尴尬,还要继续逗宋米米,装作要抓她的样子,吓得宋米米又赶紧逃出了灶房。

看着这幼稚的父女俩,杨桃无奈一笑:“你逗她做什么?”

“你闺女儿她先嫌弃我的。”宋宴笑道。

杨桃无奈,看看宋宴的手,转身拿了个盆打了盆热水来让他洗手。

宋宴洗过手,甩甩手上的水珠子,把手凑到杨桃鼻子下边,笑道:“你闻闻,还臭不?”

杨桃吸吸鼻子,又皱了皱眉。

“还臭?”宋宴小声地问道。

杨桃点点头,又跟杨母要来一块香皂,让宋宴打了一遍香皂,仔细洗过这才愿意去摸宋宴的手。

宋宴无奈一笑,好吧,被老婆跟闺女儿集体嫌弃了。

洗干净了手,宋宴恶趣味地双手在杨桃脸上抹了一把,听着杨桃气愤地叫声,宋宴心情愉悦地出了灶房。

等宋宴出来的时候,胡屠夫已经手脚麻利地将大黑猪身上的黑毛都刮下来了,露出白生生的猪皮。

刮好了毛,很快在胡屠夫的指挥下,几人合计将整头猪吊在了一张木制扶梯上。

接下来就是分割了,胡屠夫先用刀将猪肚子剖开,将里头的下水都扯了出来,放在大盆里。

之后又将猪身上的几个部位都切开来,仔细地分好。

胡屠夫的工作很快就完成了,按照约定好的,送了胡屠夫三斤猪肉,胡屠夫拎着自己的三斤肉,就带上自己的工具,先行离开了。

杨桃跟杨母,季云舒三人准备做杀猪菜,杨大伯母也过来帮忙了。

见胡屠夫走了,杨桃还有些疑惑,问她娘:“胡屠夫不留下来吃杀猪饭吗?”

杨母笑道:“胡屠夫忙着呢,给咱家杀完猪,还有好几家等着他呢,哪儿有空吃杀猪饭哦。”

好吧,都说屠夫挣钱,看来这话没错。

几个女人在灶房忙碌着,杀猪菜杨桃还是第一回做,酸辣猪肝粉肠,漕血肉,刨汤肉,种类不多,可份量都大着呢。

看仨小孩儿在灶房门口徘徊着,杨母心神领会,朝宋米米他们兄妹三个招招手。

宋米米凑过去:“外婆。”

“想吃烤猪肝吗?”杨母笑眯眯地问道。

宋米米就是个小吃货,听见吃的就眼睛一亮,忙点了点头。

杨母笑笑,跟杨磊道:“小磊,你带两个妹妹去咱家菜园子里摘几片白菜叶子回来,奶奶给你们烤猪肝吃。”

“好。”杨磊答应一声儿,招呼宋米米跟小杨雪两个妹妹,仨孩子呼啦啦地就跑了。

看他们跑的快,转眼就不见人了,杨母忍不住笑骂道:“这些猴孩子。”

“可不是猴孩子呢嘛,吵得人头疼。”灶房里几个女人对视一眼,都赞同地点点头。

很快,杨磊跟宋米米手上一人拎了两片白菜叶,又一阵风似的跑了回来,后面还跟着一个小杨雪。

“奶奶。”

“外婆,我们摘了白菜叶回来了。”宋米米将手里的白菜叶递给杨母。

杨母笑着接过两人手里的白菜叶,打了两瓢水洗干净了,又在孩子们的眼神注视下,从案板上割下来三小块猪肝来。

给猪肝上划开几个刀花,又均匀地洒了一小撮盐,再用白菜叶给包裹了起来。

弄好之后,杨母拿起一旁的铁夹,一个一个夹起来,给扔进了灶膛里。

看着里头熊熊燃烧着的火,宋米米扒着杨母的衣服问:“外婆,要烤多久啊?”

“都,等个十分钟吧。”杨母随意答了一句。

“好,那我们等十分钟再回来。”宋米米说着,还有模有样地看了眼手上的电子手表。

看她还会看手表了,杨母打趣地问了一句:“米米,你会看吗?”

宋米米得意地笑笑:“当然会看了,我爸爸教我看了,现在是十一点四十,我等十一点五十就过来。”

季云舒凑过去看了看:“呦,还真会看了,咱家米米就是学的快。”

宋米米得意极了,季云舒瞥一眼自家儿子,又笑着问:“小磊,你会看了吗?”

杨磊诚实地摇了摇头:“我还不会看。”

宋米米立即道:“走,杨磊哥哥,我们出去,我教你看。”

“好。”杨磊说着,带着小杨雪跟在宋米米背后出了门,

看他们走了,季云舒跟杨桃笑道:“看他们兄妹这做派,不知道的,还以为米米是姐姐呢。”

杨桃也觉得好笑,宋米米看起来,还挺有大姐姐的派头的。

三个小孩儿,还真踩着时间进来了,一进来就喊:“外婆,奶奶,十分钟到了。”

杨母被他们吵得耳朵疼,看一眼灶膛里头的那三个白菜包,已经烧的焦糊了,杨母答应一声儿,拿起铁夹一个一个地夹了出来。

虽然白菜在炭火上烤的一片焦黑,但还是能闻到烤猪肝的香味。

三个小家伙吸了吸鼻子,都翘首盼着吃呢。

杨母手脚麻利地将白菜包一点一点打开,外头的白菜烧焦了,可杨母包的很多层的白菜,里头是没有焦的。

等完全打开,一股浓郁的烤猪肝的香味儿就散发了出来,杨母捏下一个角,放嘴里尝了尝,见熟了,这才筷子一人给串了一块,交到三个孩子的手里。

拿到烤猪肝,宋米米迫不及待地咬了一口,登时眼神都直了,直夸:“真好吃,太好吃了。”

“这个烤猪肝比炒的猪肝好吃多了。”杨磊也道。

“好呲。”说话还不清楚的小杨雪都跟着说好吃了。

见塞住他们的嘴了,杨母赶紧给他们打发去了堂屋,没有这几个小家伙在边上捣乱,杀猪饭很快就做好了。

堂屋里摆着张大圆桌子,杨家人除了杨树一家都在了,另外还有杨大伯跟杨大伯母。

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