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第八十三章 牌子

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姜老太太思绪万千,等她回过神的时候,姜家人已经将眼前的铜钱处理好了。

仔细一算下来,足足有二十一两多银子。

多的部分,直接划入公中了。

二十一两银子继续交给姜老太太管着。

钱算好了。

姜老太太并未开口散场,浑浊的眸子扫过家中所有人,最终将目光落在了小云锦身上。

“乖孙女,奶奶瞧着你像是有话要说,可是要说些什么事?”

姜老太太早就注意到欲言又止的姜云锦,这会子忙完了,便将这话问了出来。

姜云锦察觉到所有的人目光落在自己身上,她并没有半分胆怯,反而挺了挺小胸脯。

“奶奶,今天爹爹好厉害,赶走了坏人!”

此话一出,所有人的目光落在了姜老大身上。

尤其是姜老太太,满脸担忧,瞧见长子无碍后,才开口询问了句:“发生了何事?”

姜老大本就没打算隐瞒,听见老娘的询问,便将今日发生的一幕说了出来。

听见儿子没有吃亏后,姜老太太肉眼可见的松了口气,同时又对来寻事的人恨得牙痒痒!

“生意明明是我们先做的,怎么还成了我们的错?”

姜老太太明白,做生意必然会遇到同行!

可他们做的生意,别说同行了,就算是沾边的都没有。

偏偏那些人瞧见他们卖的红火,争相跟着学了起来,现在还欺负到了她们头上!

这口气让姜老太太咽不下去。

可咽不下去又如何?连背后之人是谁都不知道。

一想到这里,姜老太太不由得一脸失望。

此刻,姜云锦正好将几人的表情尽收眼底,她想了想还是小心开了口。

“如果我们摊子有个响当当的称号就好啦,起码不会找错地方!”

此话一出,姜家人倒是没觉得什么,反而是姜老大瞬间双眸一亮。

“哎?闺女说这个法子好!听说人家那些大酒楼,大钱庄,都是用一个名字,在各地开铺子,我们也起个名字得了!”

有了名字,再做个独一无二的招牌,别管其他人如何做,起码让旁人知道,他们是独一无二的!

姜家人纷纷称赞,紧接着就开始想名字。

可想了好几个,都不是很满意。

最后姜老大将目光落在了闺女身上,他没忘记,这个主意还是闺女想出来的。

“闺女,你说起个什么名字才好?”姜老大问道。

“爹爹,不如就叫姜氏卤味!”姜云锦一脸兴奋。

卤味,能做的太多了。

现在虽然是摊位,可日后还是要个铺子的!单卖这几样是不行的。

什么鸭货,卤素菜,卤鸡之类的!都是可以做的。

用料都差不多,只不过是多一点少一点的事情。

种类多才能留住食客。

姜家人一听姜氏卤味四个字,仔细一思考,纷纷称赞。

最终定名为姜氏卤味。

有了名字,姜老大便让姜老五设计一个竖匾出来,要求独一无二。

如此独一无二,倒是难住了姜老五。

最后没法子,还是寻求了小侄女的帮助。

按照姜云锦所说,姜老五很快有了画面,迅速将想到的一幕画了出来。

说是独一无二,顶多是在这个时代。

姜云锦见过这里的匾额,上面都是几个字占据整张匾额。

姜云锦要做的是,不仅字占据整个匾额,甚至还留出一个字的空间,上面雕刻出一碗肉的模样。

实景也是姜云锦拼凑出来的。

如此别出心裁的设计,让姜老五频频称赞。

这话听在姜云锦耳边,只觉得脸颊滚烫的很。

她这是害羞的。

设计好的匾额,姜家人看过后,纷纷觉得惊艳无比。

他们有生以来,也是第一次瞧见这般好看稀奇的匾额。

姜老大本想找人定做匾额,最后不知怎么的,竟然想要自己做。

他木工了得,姜家人也是明白的。

姜老大想要自己做,姜家人也就同意了。

离过年还有两日光景。

姜老太太领着全家人收拾起宅子,将里里外外都打扫了一遍。

看着十分干净的宅子,仔细一打扫,还是扫出不少灰尘。

宅子面积大,房间多,整整打扫了一天,才算是将所有房间打扫干净。

晚上吃了点饭,便都早早休息了。

翌日。

天刚亮,姜家人都起床忙碌起来。

按照他们往年,是要做一些炸货的。

今年炸货必然是比往年还要多!

姜老太太带着两个儿媳妇将要做的炸货分别放好。

姜云锦也跟着帮忙择菜,顺便还能吃上第一口热乎的炸货。

什么丸子藕合都有,甚至还有炸肉!

这里的炸肉不似后世,还有专门做炸肉的粉,这里的炸肉只能用面粉做。

一口咬上去,倒是十分劲道,尤其是用上姜云锦自制的五香粉,吃起来更加好吃无比。

做好的炸货,姜老太太分出了两份。

一份给闺中密友钱老太太,一份给经常搭把手的村长。

这也算是姜老太太的一番心意。

女人们热火朝天做着炸货,男人们则是将老五写好的对联贴在门口。

先熬出一锅浆糊,是用面粉加水熬的,直接熬制粘稠就好了。

用刷子将浆糊刷在木门上,再将对联贴好。

大门上贴了对联,家中的房间门上也贴着两个福字。

甚至姜老五还专门将红纸裁成巴掌大小,上面也写着福字。

姜云锦学着大人的模样,将福字到处贴,最后一个福字,被她一巴掌贴在了狼头了。

小狼崽子顶着一个福字,歪着头看向姜云锦,一脸无辜。

贴在狼头上的福字,是用水沾上的,等水干了,纸也就掉了下来。

姜家人正热火朝天的准备着,一辆华贵的马车,正在驶入桃源村,直奔姜家而来。

姜家人不知,贴好对联后,姜老大又将买来的两个红灯笼挂在大门口处。

如此一番操作下来,家里也有了过年的味道。

炸货做好后,便是包饺子了。

饺子拌了两种馅,一份是肉馅,一份是素馅。

素馅的是用菠菜鸡蛋做的,肉馅的是纯肉的!

倒不是他们这么奢侈,而是买不到其他蔬菜。

虽然这样吃十分奢侈,但总算是让大家肚子里都有油水了。

就在一家人围在一起想要包饺子时,紧闭的大门再次被人敲响。

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