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第469章 批评张雨虹

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转眼就到了十一月初,白家村房子里桃酥生产间也搬到新食品厂去了。

厂子一搬,白家村房子空下来了。

这边的房子何文琳是等着拆迁赔钱的,所以她就没动。

何文琳新食品厂这边装了监控,购买了很多设备,也新增了很多员工,如今还开始批量生产花生酥和芝麻酥。

这两样产品的样品已经给各个总看过了,也已经达成了合作。

花生酥和芝麻酥的保质期长,有固定摊位的老板们,也进了一些回去试试看。

何文琳的目标是这俩新品截止到明年元宵节,销售额能达到四十万!

何文琳给每个业务员都下发了销售任务,让他们赶紧联系门店铺货。

十一月中旬,何文琳城东的蛋糕四店开业了。

现在蛋糕店开业,何文琳是不管的,她只管选址和店铺的装修设计,具体的装修过程以及开业前后的工作,她不管,她只看最后结果。

何妈已经成长起来了,这些事她可以搞定。

何文琳也能喘口气。

叮铃铃……

电话响了,是何珊打来的。

“琳琳,今天有个投诉,客人就是咱蛋糕店斜对面的丽人内衣店的老板,她昨天买了个生日蛋糕,结果吃出来一个戒指,牙齿差点给她崩掉,戒指都拿过来店里了。”何珊说道。

“客人说什么没有?”

“说是没说什么,都这么熟了,不过觉得我们蛋糕店不太卫生。”

“戒指是在蛋糕胚里面吃出来的,还是奶油里面?”何文琳说道,“问清楚。”

“我问了,她也不知道,反正一口下去,在嘴里了。”

“她那个蛋糕多少钱?把钱退给她,另外给她送一盒泡芙,一盒纸杯蛋糕,给客人道歉,这是我们的问题,我们得认。。”

“琳琳,我跟她挺熟的,不用退钱,蛋糕可以给她送两盒,她挺喜欢吃虎皮蛋糕的。”

“那你给她送两盒虎皮蛋糕,但是钱还是要退,我们要做长期生意的,不能因为熟,就忽略服务。”

“行,我一会儿就去。。”

挂断电话,何文琳去了一趟蛋糕店,拿了戒指回到厂里,立刻召集所有人开会,拿出戒指,一脸严肃的问:“这个戒指是谁的?”

没有一个人吭声。

“没有人承认吗?”

还是没人说话。

何文琳看向马师傅和林师傅两个大师傅:“昨天生日蛋糕是谁做的?前天大夜班做蛋糕胚的人是谁?”

“生日蛋糕是我带着雨虹做的。”袁雅说道。

“前天夜班做蛋糕底的是我。”孙静站了出来。

何文琳一脸严肃,“客人在生日蛋糕里面吃出了戒指,别告诉我,这戒指不是三个人的。”

孙静看向了张雨虹。

张雨虹这才老实承认:“这是我的。”

“你来的第一天我就说过,不能戴首饰,你还敢戴戒指,公司的规章制度是摆设吗?这个戒指差点把客人的牙齿崩掉,如果吃出了问题,卡住了客人,谁来负责?这个客诉,我不仅赔了客人蛋糕钱,还给她多送了两盒蛋糕赔礼,不仅没找到钱还要往里搭。”

张雨虹脸色通红,一言不发。

说完张雨虹,何文琳又说袁雅:“袁雅,她是你带的吧,她每天戴首饰上班,你都不知道吗?”

袁雅一言不发。

“我早就说过我们做食品的一定要注意卫生,首饰不能带,指甲不能超过两毫米,不可以涂指甲油,管理层和师傅不仅要以身作则,还要时常检查,你们做到了没有?

这个月扣除袁雅二十块奖金,张雨虹扣五十块奖金。”

员工们不仅有底薪、加班费,还有完成业绩的奖金,奖金根据每个人的工资来算的。

除了罚,也有奖,比如每个月都有优秀员工,直接奖励一百块。

散会后,何文琳把戒指还给了张雨虹。

张雨虹觉得很丢脸,觉得何文琳小题大做。

何文琳走后,袁雅跟张雨虹说:“你快把你的指甲剪一剪,可不要再连累我扣钱了,出去剪,别在车间剪,不然蹦的到处是,蹦进蛋糕里那就麻烦了。”

张雨虹没说什么,这回老老实实的去剪了。

晚上下班,回到租房,张雨虹就跟她哥张新天,说自己被何文琳教训了。

“她教训你干什么?”

“我倒霉,戒指掉进蛋糕里了,当着厂里那么多人面儿教训我。”张雨虹一想起这个画面,心里就难受,感觉一点面子没有了。

“我也不想干了,一天累死累活的没工资。”张新天说道,“想去上网,都拿不出一分钱来。”

“要是给你开了工资,你就不是现在这样的工作强度了。”张雨虹说道,“给你工资,你还想九点多才去,不可能。”

张新天每天九点半才到快餐店,中午十二点结束后,下午快两点半他才去,下午吃了饭,他就回家了,一刻不会多呆。

何爸看他这样的态度,也不说什么你自己多练练,不练更好,自己还省了材料钱呢。

“我也想去卖炒粉了,我现在会了。”

张雨虹一听这话,来劲了:“那你去卖炒粉呗,肯定能赚钱?”

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