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第492章 假装没听见

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人一多,万亿团面,包馅儿的上速度就越来越快,撸着袖子一直干。

期间好祁致是最先到的,他开车快也没遇上堵车,到的时候刚一个人直接买了三张,坐在餐桌前吃了一张。

一边吃还一边和万亿聊天。

作为一个从豆腐羹到麻婆豆腐、和今天的锅盔都吃到的老顾客,祁致还是比新粉丝的话要多一些。

至少比他在工作室的话要多很多。

从锅盔的肉馅儿,到锅盔的薄厚都和万亿展开了讨论。

万亿对祁致还是有些印象的,最开始卖豆腐他一言不发吃完几碗,让满意值多了几倍。

虽然至今也没搞清楚是为什么。

但只要是喜欢和她聊美食,那万亿的话就多得说不完。

祁致吃完一张锅盔没多久,蓝晓星也到了,她从公交车下来后,直接打车到了河边。

一见到万亿就是一个老顾客流程:打招呼、激动、买吃的、坐下闲聊。

这些流程就连万亿已经烂熟于心。

几个老顾客刚吃完两张锅盔,刷到新推送的其他粉丝们也到了河边。

晚上的风吹得人不禁打寒颤,万亿也不想顾客们受冻挨冷,只能手速加快一些。

有的顾客为了多和万老板聊几句,也是不怕冷的,就站在路边吃。

“河边风真大啊,万老板烤的这个饼感觉都能被风吹断了。”有靠车身挡风的粉丝不禁感叹道。

“外表虽然干脆,可里面的肉馅儿还是很好吃啊,这个鲜肉的里面加了好多葱,好吃到没朋友。”

“两个我都喜欢,梅干菜的口感不湿哒哒的,咸咸的,还有调料的香味。”

万亿制作的锅盔调肉馅儿时,加了五香粉增香,和炒干的梅干菜一搅和,在高温烤制,整个锅盔都是干香的状态。

万亿在封口的时候,是用了团在一起的手法,再压扁擀成薄饼,烤制后有一种千层饼丝状。

这就导致在吃锅盔的时候,会有分层感,而且一张饼里部分的梅干菜干湿度都有不同。

味道自然就很独特,加上万亿的调味完美,吃到嘴里就是会比一般的烤饼更好吃。

虽然薄脆,但里面的肉馅儿和梅干菜着还是有点厚度的。

这样就算是不怎么喜欢吃面食的粉丝,吃完一半梅也会爱上万亿做的这个锅盔。

有的粉丝怕冷,直接回到自己的车里,趁着热乎直接塞入口中。

刚从烤箱里拿出来的锅盔还是热乎的,隔着手套都能感觉到暖和的。

打开袋子口,露出里面薄脆的锅盔,梅干菜的香味最为浓烈,还没打开锅盔的香气已经开始飘散。

锅盔饼皮泛着焦黄、透着小麦的香气。

再看锅盔,饼身上梅干菜被压的干干的,上面铺满着白芝麻。

经过烤制锅盔干干脆脆的,看着就不会很油腻。

“嗯~我先来一口梅干菜的。”

‘卡兹’牙齿咬下后是锅盔发出的脆响声。

“嗯~”随后再是一阵享受美食的愉悦声。

“饼脆,里面的梅干菜和肉馅儿又香,说是小吃吧,感觉也能当主食,再来碗汤那简直舒服死了。”

这个天气吃锅盔属实有点干巴,但粉丝们是不会委屈自己的,拿着自己的水杯下了车准备去房车内倒杯热水。

但万亿早就想到吃锅盔干巴,用电磁炉烧了一锅紫菜蛋花汤,关火前还浇了一圈香油。

只要出摊,房车里都会准备点挂面青菜和鸡蛋,以备不时之需。

虽然就是个例汤,但万亿想着晚上风大,这么多粉丝特意赶来吃锅盔,还是配点汤好下咽。

“哇?还有鸡蛋汤啊?”

“万老板的细心是没话说的,你看看这个免费的味道也不差的。”

顿时车里全是人‘呼噜’蛋花汤,和咬锅盔的声音。

“就是啊,这么好的万老板怎么让我们不喜欢。”

粉丝们左手捧着汤,右手拿着锅盔边吃边聊起来。

“我之前也看到很多模仿万老板摆摊的,但除了模仿了模式和限量,味道和态度差得远了。”

“那些没吃过万老板做的美食的人,以为我们夸张,切~夸不夸张只有我们这些吃了的人知道。”

其中有一人啐道:“我之前和朋友吃夜宵的时候还看到有人开房车模仿万老板卖钵钵鸡呢,我一开始以为是万老板,但走近一看才发现人家还直播呢,一看就是挂羊头卖狗肉,钵钵鸡没卖几串,全是让人刷礼物的!”

另一位粉丝咬下一口鲜肉的锅盔,咀嚼后又喝了一口蛋花汤接话:“可不是嘛,春节花市里的小吃街,我还看到有人用‘万老板’的招牌卖烤苕皮和豆干呢,这人也是胆子大,我看万老板都注册商标了,他还敢用,也不怕个人家告他!”

随着万老板的热度常常挂在网上,后面直接有人开始斥巨资模仿万老板。

但也只能模仿其形,未能仿到其厨艺,所以一开始围观者尝过味道后,就不会有人再上当。

万亿一听有粉丝提到商标的事情,瞬间竖起了耳朵。

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