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第70章 冬至

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沈雅拿了另一个盆分了一半出来,放旁边,“等下您拿一个。”

“你不留着喝?”老爷子吃过了,没打算拿走。

“很多呢,让我田姨也尝尝我的手艺。”她留了一大盆,吃不完。

“你见过她了?”没想到儿媳妇动作挺快。

“嗯,在外面碰到的。”这几天田姨总是到养殖场那边来找她聊天。

“哦~你们聊得挺好的吧?”不知道这母女俩是怎么相处的。

“还行。”都是田姨主动的,她是个不爱说话的人。

又等了十五分钟,沈雅拿出模具放水桶上,里面铺上纱布,开始往纱布上舀豆花。

豆花放到了三分之二的位置就把纱布折好,盖上盖子,用个装了水的脸盆压在上面。

一锅的豆花让她整了两板豆腐。

老爷子见她弄了那么多,就开口道:“等下你给我切两块啊。”还挺香的,有点嘴馋。

“好啊。两块够吗?”沈雅也不小气,她农场里豆子多。

“你咋搞这么多,什么时候才吃得完。”叶老爷子有点操心。

“第一次用这个磨盘,也不知道能弄了这么多啊。不过没事,多的我再做香干。”多了她还可以放空间。

这下老爷子不说话了,这么多吃法,那个什么香干的他也想试试:“要不我不要豆腐了,你都做成香干?”

沈雅笑了:“豆腐多着呢,你先拿豆腐回去,香干做好了我再给你拿点去尝尝,反正有多的。”

她在外面做一点,到时候把空间里的混进去,肯定不会少。

“行吧。”老爷子点头,有他的份就行,味道应该不错。

沈雅洗干净了手,坐在桌前也喝起了豆浆。

老爷子看她加的是糖,暗暗记在心里,起身:“天色不早了,我回去了。”

“行。”沈雅把装豆花的盆给他,她自己也要去养殖场看看,“您慢点,路上小心。”

沈雅喝了豆浆和甜甜的豆花,心满意足。

收拾好厨房后,分了一半出来拿到钱大娘家,“大娘,这是我做的豆花,你尝尝。”

“来,我看看。”大娘拿了自己的碗把豆花倒过去,试了一下,“不错,很正宗。”

“我还做了豆腐呢,等下好了给你拿两块。”沈雅想跟人分享她的杰作。

钱大娘回道:“行,我可不跟你客气。”

“恩恩。”她是自愿的。

沈雅从钱大娘家回来,就去了养殖场,她到那里的时候颜婶已经在里面了,她们总是比她积极。

沈雅感觉自己的钥匙都用不上了。

颜婶子已经把晾干了的草料收起来了,沈雅就清理笼子和地面,等下弄好了,就给他们喂午餐。

扫着扫着,沈雅想起来,她好像还有个野猪头在空间里,不知道要怎么处理。

看向颜婶,眼睛咕噜噜转了几圈,“婶子,今天我用新磨盘做了盘豆腐,你要点吗?”

“你豆腐做好啦?那给我拿两块,等会儿我给你钱。”

“不用,要什么钱啊。就是吧,我有个事想让你帮忙。”

“什么事儿啊?”

沈雅凑到颜婶耳边,还假装扭头看了看别处,确认没有其他人后,才说:“我有个野猪的头。”

“啥?你说啥?”颜婶子惊了一下,声音有点大。

“诶诶,婶子你听我说完嘛,就是我朋友给了我一个野猪头,我不会搞,我想让你帮我弄,我分你一半怎么样?

还有猪皮,都给你。”莫名其妙给人家东西好像不怎么好,沈雅就想了这个办法。

“真的分我一半?什么样子的?”颜婶子再确认一次,能有这么好的事儿?

“等下你跟我回家,我给你看就知道了。”沈雅真不知道怎么形容那个猪头,只能这样说。

两人喂完兔子,又锁好门,往沈雅家走去。

沈雅在开门之前,已经把空间里的猪皮和猪头放进了厨房的水桶里。

看起来不怎么好看。

颜婶子顺着沈雅的手指,看到桶里的东西时都不知道说什么好了,拍了下沈雅的肩膀“你们这些孩子,就这样放啊?也不整整。”

“就是不会啊,拜托婶子了。”沈雅就是怕麻烦。

“行吧行吧,我来帮你。”颜婶说完,还去把院门关上了。

她把灶膛里的火点了,把上面的锅拿开,火大一点之后,用棍子从猪鼻子穿过去,棍子架在火上开始烧猪头。

嘴巴里大大的獠牙还没处理,看着有点渗人。

沈雅看明白了,原来是要先把毛给烧掉。

“这样能弄干净吗?”她有点担心。

“整只的时候可以用水烫了慢慢刮,那是不好扛起来,这样烧掉最省事儿,好刮一点。等下猪皮也一样烧。”

沈雅看到猪皮上长长地毛,也头疼。

“呐,这样就烧好了。”几分钟不到,婶子就把猪头拿下来,递给沈雅看,手上继续把猪皮放火上烧。

黑乎乎的,沈雅有点想拒绝,但是还是认真地看了看,考虑等下要从哪里下手。

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