美食:满级厨艺的我只想安静出摊

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第73章 美食家做饭不好吃

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住在十楼的美食家会做饭,但做得不好吃。

做得不好吃的人大半都有个规律,那就是随便烧烧简单的菜也不至于自己吃起来痛苦。

但白金有个难以逾越的问题——她没有什么时间。

她乐意把时间用在赚钱和画画上,不乐意用在烧菜上。

不过这天早上起来,看着一架子的微甜软糯的蒸蛋糕,她忽然又想吃点热乎的,于是干脆把上次买回来的馄饨煮了。

清水在小锅子里沸腾,她把最后剩下的十二个馄饨慢慢下进锅里去,沸腾的水就安静了下来。

家里还有两根小青菜,已经蔫儿了。

馄饨水再次沸腾时,她把蔫掉的菜叶子也丢了进去。

早晨的小区里只听得见鸟鸣,趁着这点安静的时间,她可以把接下来的事情再在脑子里过一遍。

然后等待九点钟到来,因为这个世界是九点钟才正式开始大规模运转的。

所以白金一般都早起,这样才有足够的时间来做好面对一整天的心理准备。

做好了一天的事情,才有足够的勇气在晚上结束这一天,等待新的一天的来临。

海味的馄饨味道淡,但是是热的,也好吃。

她连汤都没有留。

三十秒洗碗。

之后留了十分钟坐在桌子前画了一幅彩铅卡通——

一只挂着金铃铛的白猫猫露着四颗尖牙,昂着头,一脸天下无敌的欠揍样子,左手一碗点缀着葱绿的馄饨汤,右手一双筷子……

白金总是在拿着画笔的时候把自己萌化成一只白猫猫,这是她自己穿越时光的方式,这样能回到那漫天繁星,看爷爷裁衣服,听奶奶讲故事的小时候……

末了,在镜子前再补一下妆容。

昨夜睡了一个好觉,镜子里的自己没有半分疲惫了,她兀自笑了笑,露出两个酒窝,虽然这酒窝随着年龄的增长已经没有二十岁左右时那么明显了。

“还是好看的,”她对自己说,“今天加油。”

……

夏鱼带着东西回家时,莫名就看了旁边车位一眼,空着,她出去了。

晃晃脑袋,独自回屋。

拉上窗帘,打开次元冰箱,五颜六色的新鲜食材摊了一厨房。

他倒是也有顶级厨子的整理术,还没下锅的生冷食材洗得干干净净,切得整整齐齐。

该干的干,该腌的腌,提前制好的肉类也只有肉色没有血水。

整整齐齐放在厨房里,还没下锅就惹人食欲。

他刷了一会儿手机,发现‘爷爷的小白喵’更新了动态。

那猫还画得挺有意思的,一副傲娇不已的欠揍表情,隔着屏幕都想去捏捏。

在一个人的厨房里,夏鱼嘿嘿傻乐了两声,这博主整挺好。

【我就说,美食博主就是美食博主,改画画博主之后还是免不了让人馋……】

【这小白喵,哈哈哈哈,好可爱,好想麻袋套走。】

【这只小白猫肯定不认识一只叫汤姆的美国蓝猫,也不认识一只棕色的圆润大老鼠……端着馄饨一点都不懂低调。】

【不行了不行了,脑子里有画面了,我已经在想象杰瑞教她做人的场面了。】

【话说,白喵姐是不是人见人爱永远十八岁的小厨娘?】

……

几百个赞,几十条评论。

‘一条近视的鱼’默默点了一个赞。

然后夏鱼发现博主回复了那条问她是不是小厨娘的留言——宝,希望你永远十八岁,哈哈。曾经我也想当厨娘,后来因为锅太重,掂不动,所以放弃了,还是当吃货简单点。

小清新的画风和早上的阳光更配。

夏鱼收了手机,把从梁老板那儿买来的牛肉放进水槽里,洗洗干净,然后用干净抹布擦干,再放到菜板上。

用统子送的上古神兵开始慢慢切片。

左手食指第一个关节往外顶住,定位。

刀从右侧靠近,挨着外顶的食指关节后轻轻往后下方或者前下方自然用力,锋利的刀刃依着自身的重量就能把肉割开。

这是妈妈教过的,外顶的关节作为一个安全保障避免刀刃割手,又方便定位。

每割一片,左手退一点,循环往复。

说着简单,但这就是功夫。

夏鱼以前练不会,切的肉有的薄如纸,有的厚如块,有的一头薄一头厚。

妈就会说,“你切成这样怎么做得好吃?薄的熟了厚的没熟,等厚的熟了,薄的又老了。”

“你去外面工作,自己不会做点好吃的,你这吃货怎么活?”

“你以后找女朋友,会做饭也能加点分嘛。”

而现在,他下刀有神助,每一片肉都厚薄一致,大小均匀。

想着这些,他又忍不住洗了手,把一菜板漂亮的牛肉片拍照发给爸妈看。

这一回倒是爸爸先回复过来,“看来你这烹饪班没白上,刀工赶上你妈了。”

过了一会儿妈妈才回复过来,“好大儿厉害了,下次回来厨房让给你。”

“妈,算盘珠子绷我脸上了。”

“这不是给你机会表现嘛。”

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