妈站在店门口扯着嗓子朝后厨喊：“老板娘！两位！预定好的68号双人套餐，变态辣！”说着从裤兜里掏出备用机，往我手里一塞：“小珂珂，美团里找到我的订单，接下来交给你了。”我撇撇嘴，接过手机时瞥见镜头里弹幕又在疯滚，索性转身往柜台走。
扫码付款的功夫，余光里妈举着手机在店里转悠，红布鞋踏得地板咚咚响：“瞧见没各位，这店看着不大，调料区可讲究！”我晃到配料台前，抓起小米辣罐子狠狠抖了几下，鲜红的碎粒扑簌簌落进碗里。蚝油、酸醋、酱油挨个招呼，最后淋上两圈花椒油，黑红透亮的蘸水泛着油花。
“哟呵！”妈单手举着手机凑过来，镜头差点怼到我碗里，“这位大明星调配蘸水可不含糊，小米辣恨不得全倒进去！”弹幕立刻炸开——
【救命！这蘸水咸得能腌咸鱼了吧？】
【这是要辣死谁！珂珂姐你悠着点啊！】
【家人们谁懂！她真的把辣酱全放了一遍！】
妈看着弹幕直乐，另一只手抓着勺子往自己碗里舀热汤：“行，咱就等着看，这位演员能扛住几筷子！”我俩端着蘸水找座位时，服务员正巧送来野坝蒿茶，碧青的茶汤在粗瓷碗里晃悠。妈把手机架在桌边，镜头里映出我俩对面而坐的模样：“先喝口茶垫垫，一会儿辣得说不出话，可别怨我没提醒！”
没等茶凉透，服务员推着配菜车“叮铃哐啷”过来，铜锅里的红油咕嘟冒泡，浮着厚厚一层干辣椒。妈夹起一片白菜叶子往锅里涮：“观众朋友们看好了，先吃素菜开开胃——”话音未落，我已经抽出抽屉里的筷子和纸巾。
白菜在红汤里打个滚，裹着亮晶晶的辣油捞出来。妈率先咬下一口，眉头瞬间皱成疙瘩，却还强撑着冲镜头喊：“嘶……够劲儿！”轮到我时，特意在凉蘸水里狠狠蘸了两圈，入口先是酸香，辣味跟着窜上舌尖。我眯起眼睛咂摸滋味，冲镜头竖起大拇指：“说辣吧，不辣；说不辣吧，有那么一点辣味。甚至还有一股淡淡的回甜呢！”
弹幕瞬间被问号刷屏——
【？？？这就完了？珂珂姐是真能吃辣还是在硬撑？】
【云兰妈眼泪都快出来了，珂珂咋还一脸享受啊！】
【求链接！这蘸水配方我学定了！】
直播镜头里，红油汤锅咕嘟冒泡，妈一边擦着额头的汗，一边强撑着介绍：“家人们看啊，这蔬菜都快见底了，马上上肉！”我往漏勺里码着肥牛卷，余光瞥见弹幕又炸开了锅。
【珂珂姐是真·辣王！云兰妈这眼泪汪汪的样子太真实了】
【酸儿辣女？珂珂姐这是要生几个？】
【救命！云兰妈快认输吧，你根本不是对手！】
我把肉片抖进锅里，顺手搅了搅汤底：“大家伙的评论我可都看到了哈！我这蘸水是凉的，云兰妈一勺热辣汤下肚，又烫又辣，能扛住才怪！”说着举起蘸水碗晃了晃，“别看调料放得多，蚝油、白砂糖、盐巴样样不少，就是刚才花椒油手抖倒多了，嘴皮子直发麻！”
新的弹幕立刻弹出来：【合着你这是来吃变态麻的？】
我“扑哧”笑出声，连忙捂住脸，低头猛夹了几筷子肉片。直播画面里，妈被辣得直哈气，眼泪顺着眼角往下淌，手里的纸巾攥得皱巴巴。
我嚼着裹满蘸水的肉片，调侃道：“各位，有句话咋说来着？老妈吃火锅，两眼泪汪汪！”
“你这丫头！”妈拍着桌子，抽纸巾擦眼泪，“明摆着是戏精！刚才还不情不愿当我的随机伙伴，现在吃得比谁都欢！家人们给评评理，她这不是耍赖嘛！”
我挑了挑眉，冲镜头摊手：“本来就是体验变态辣，现在受罚的一方明显扛不住了，关键还得看我这随机伙伴！来，云兰妈，开启投票，让大伙说说，究竟谁输谁赢？”
妈一边咳嗽一边在手机上操作，屏幕上很快弹出投票界面。我俩紧盯着不断跳动的票数，随着时间推移，支持“珂珂姐更能吃辣”的票数蹭蹭往上涨，远远把“云兰妈获胜”的选项甩在后面，直播间的弹幕也跟着沸腾起来，满屏都是“珂珂姐赢麻了”的字样。
妈抬手按下投票结束键，我正端着锅把剩下的菜汤和肉渣吃得一干二净。训练消耗的体力化作无底洞，这会儿连汤底的油花都舍不得放过。直播镜头把我油光发亮的嘴皮照得清清楚楚，弹幕瞬间炸开了锅——
【救命！珂珂姐嘴都辣红了还说不辣！】
【这战斗力，建议直接挑战喝蘸水！】
【珂珂姐：变态辣？在我这儿就是小甜水！】
妈眼睛一亮，立刻把手机镜头怼到我面前，红绸袖子跟着晃了晃：“家人们这个提议妙啊！珂珂，给大伙儿露一手？”我盯着碟子里厚厚的油层直皱眉，碗底只剩零星的小米辣碎渣，透亮的油汁泛着诡异的光泽：“谁出的这损主意？好好看看，这分明是半碗油！喝下去我明天上镜得胖三斤，这责任你来负？”
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