四九城天气越来来越凉，树上的叶子慢慢泛黄，从第一片叶子飘落开始，预示着四九城冬日的到来，66年的第一场雪也紧随而至。
白雪降下，四九城一夜间好像变成了黑白的城市。
轧钢厂食堂后厨，小灶的火被烧到最猛，宽油下锅，油被烧的冒青烟，何雨柱右手拿着锅铲，估量着锅里的油温，倒入大蒜、干辣椒，葱段、青红花椒，微微炸出香麻味后，头也不抬的说了声，“肉！”。
胖子十分有眼色的递过一盘粉色的肉，熟悉的条状和对半开切花刀的蛋蛋，正是李怀德的心头好。
吃过何雨柱的“麻辣弹药库”以后，李怀德是彻底上了瘾，隔三差五就要问何雨柱有没有货。
这玩意何雨柱空间多的是，但秉持着得不到的才是最好的，何雨柱轻易不会拿出来，一两个月才会给李怀德做一次。
离上次做这道菜已经快两个月了，李怀德一直想再尝尝，多次让何雨柱柱想想办法，但何雨柱一直推脱没找到新鲜的材料，把李怀德的胃口吊的足足的。
最近李怀德在轧钢厂权利争夺战中大获全胜，杨厂长已经被他彻底打倒，职位虽然没摘，但所有权利被夺，人也被严格控制，等待进一步的调查，离去扫地也不远了。
李怀德在厂里的职务没变，还是副厂长级别，却加了个“xx委员会主任”头衔，比厂书记还要牛B。
在李怀德最春风得意之际，何雨柱这个两面派两头捞的小马仔觉得自己有必要及时送上这道菜作为贺礼，表明自己积极跟随领导步伐的立场。
所以趁着今天李怀德开庆功宴，何雨柱又贡献了几条猪枪猪蛋。
何雨柱接过胖子端上来的肉，迅速倒入锅内，铁锅发出“滋啦”一声，水汽升腾，何雨柱锅铲急甩，高油温迅速锁住肉里的水分，肉的表皮刚一变色，各种香料和调料迅速下锅。
一阵快速翻炒，把香料跟调料味完美融合进肉里，不等香料断生，马上铲出装盘里，再一个扣勺在锅里一撩，最后一点菜汤都也撩完出来，锅里干干净净的，没有一点油水。
盘子里的香料配菜靠着余温慢慢被烫熟，端到桌上正好成熟，胖子和马华看着何雨柱这行云流水的操作，惊叹的连连鼓掌。
何雨柱得意的脱下袖套，“都看清楚了吧？这道菜别看上不得正经台面，却是最考验厨子基本功、火候的菜，少一秒肉不熟带血就腥，多一秒肉老粉不拉几，吃着不脆，好好琢磨一下，下次给你们上手试试！”
何雨柱装完一波后，在两徒弟崇拜的目光中，端起菜亲自送往小食堂。
小食堂里李怀德正跟一帮铁杆举杯交错庆祝胜利，在吹捧的人群中，赫然坐着许久没出场的许大茂。
跟娄晓娥离婚以后，许大茂愈发的不着家，不是在乡下跑放映任务就是出去找老相好，院里的人对他离婚的原由都很有刨根问底的欲望，可惜见不到他人。
虽然娄晓娥没说什么，可是他自己知道自家事，医院报告单白纸黑字写的明明白白，他离婚后转头就去看了老中医，结果自然不会有意外，老中医说话跟不客气，天生天阉，再加上后天不节制，留着上厕所就是它最后的用处了。
许大茂被说的杀人的心都有了，再想想自己的死对头傻柱和他马上要出生的孩子，哪里还有脸回四合院。
况且他还被查出了脏病，虽然那玩意已经没啥用，但总好过没得用不是，就那点爱好，总的抢救一下。
偷偷的找医生治疗好后，他便一直扎根在农村，给村民放映电影之余顺便也找以前的知心大姐求抚慰。
等“自我救赎”的差不多了（也可能是最后半颗腰子顶不住了），这才回了城里。
而他作为反派，才会厂里几天，立马就嗅到了厂里不同寻常的味道，见风使舵的他自然十分明智的就选择了投靠李怀德，凭借溜须拍马厚颜无耻的做派也是迅速上位。
这才短短一个多月，已经能混上李怀德的庆功宴，还是靠着李怀德的左走第二个，这媚上的功夫可见一般。
何雨柱开门的声音打扰到了众人拍马屁的节奏，众人有些不爽的扭头看着他，许大茂更是借机发难，一拍筷子骂道：“傻柱，你个厨子懂不懂规矩！没见到领导们在商量重要工作嘛，进来不知道敲门！
哦，我知道了，你肯定是想窃听机要秘密，李主任，快叫保卫抓他！”
何雨柱都被这损种气笑了，“孙子，喝了几两马尿啊？在这里乱喷粪，我是给李主任送菜来的，喝不了就别上桌，尽在这丢人现眼！”
李怀德一直在坐山观虎斗，他向来是乐见下属之间互相竞争的，不管斗的再凶，最后都要让他裁决。
眼看许大茂被骂的红了眼，李怀德笑道：“都别冲动，大家都是自己人，柱子也是咱们的好同志，许大茂你刚来，不要乱给自己同志戴帽子！
柱子菜不是都齐了吗？又加了什么好东西？”
说着，鼻子里钻进了一丝熟悉的味道，李怀德眼睛一亮，伸着脖子想看仔细。
何雨柱把菜放到李怀德身前，“主任，你看是啥好东西？这玩意不好弄啊，这不今天刚到我立马就给你收拾干净了，快趁热吃。”
看着自己跟前心心念念的好玩意，李怀德来不及夸何雨柱，拿起筷子就夹了一口大的，烫的嘴巴痛也不舍得吐出来，用牙齿咬着使劲呼了几口气降温，然后享受的嚼着，摇头晃脑的说道：“嗯，就是这个味，下次麻椒少点，味有点盖住了！”
知道李怀德口味重，何雨柱特意少配了花椒，没想到李怀德还嫌太多，腥臊味不够突出。
“是我失误，今天这花椒放的比平时多了些”，何雨柱十分严肃的表示是自己的错。
李怀德筷子不停，不停的往嘴里塞，“也还行，就是味不够突出，下回注意一下就行，好吃，你这菜绝了！”
在坐的狗腿子们眼巴巴的看着李怀德大快朵颐，嘴里唾沫直流，都是男的，一闻那特殊的“香味”就能猜到是啥，能坐上桌的更是没一个正经人，都想夹一筷子尝尝。
但看到一手圈着菜盘，一副护食的样子，都没敢开口讨要，只能暗暗伸着脖子使劲吸着香味，再借着喝酒把嘴里的口水咽下去。
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