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第二百章 杀年猪

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小松鼠听从了程心心的意思,大着胆子跑这边来了。

此时它两只前爪正抱着一棵松果,想要吃里面的松籽来着。

来到程心心面前,它也不走,举着松籽呆萌地站在那里,两只黑漆漆的眼睛滴溜溜地转着。

程赫担心它咬人,也站在离孩子不远的地方。

但是这松鼠好像傻掉了一般,就那么呆站着。

过了一会儿,它举着自己的松果走了过来,放到程心心的面前,然后继续看着她。

程心心问道:“小松鼠,这是送给我的吗?”

小松鼠听不懂话,既不摇头也不点头,继续那么呆萌的看着她。

程心心伸出手去,接过了松果,然后试探着摸摸松鼠那毛茸茸的尾巴,小松鼠却也不跑,就那么任她抚摸。

很软,小丫头摸着,不由得嘻嘻笑了。

“爸爸,我们把它带回家去养着吧?”程心心突然仰着头,对爸爸说道。

啊?带只松鼠回去?

程赫真佩服女儿的异想天开,于是说道:“那好啊,你商量它爸爸吧,它爸爸要是同意了,我没有意见。”

程心心一听,又问道:“它爸爸在哪里呢?”

“不知道啊,你问它吧。”

程心心便为难道:“可是它不会说话啊。”

程赫有心想看看女儿的思维,故意一直没有说话,看看她接下来会怎么办。

哪知道小丫头说道:“爸爸,算了吧,我们要是带走了它,它爸爸会想它的。想得吃不下饭,睡不着觉,就要饿死了。”

然后又说道:“小松鼠,你快点回家吧,你爸爸在等着你呢。”

小松鼠听不懂她的话,但让它走的意思却懂了,然后转身慢慢走了。

程赫差点笑喷。

他的视频可一直还拍着呢,刚刚的对话可全都录了进去。

孩子的思维真是天真无邪,经常会在不意间,说些出乎人的意料之外的话。

有了她,这段视频也精彩了很多。

有赖于现在的手机拍照功能增强,他这个摄影门外汉,把这段视频拍得还是不错的。

像素很高,松鼠的根根毛都能分辩,举着松果的样子,十分呆萌。

程赫对视频很满意。

松鼠走了,程赫看到了不远处的石头,正是他昨天留在那里的。

他走上前去,扒掉了上面的枯叶,扛着走下坡去。

下了坡,就可以放到板车上,拖回去了。

拖回了大石头,程赫把刚刚的视频放上了网,回放一遍,自我感觉还是不错。

弄完这些,差不多到了做晚饭的时间。

今天的生日蛋糕,程赫把剩下的大半都送了出去,只给小丫头留了一块而已。

在他的感觉里,甜食还是不要吃那么多为好。饭还是要吃正经餐。

晚饭他还是稍微隆重做了一下,毕竟孩子生日嘛。

昨天弄了几条鱼回来养在盆里,今天他弄了一条,做一道不常吃的菜——菊花鱼。

这道菜比较费时费工,不过,口味是酸酸甜甜的,适合孩子的口味,而且没什么鱼刺,吃起来放心。

菊花鱼并不是南山市的本地菜,而是他以前在外面学的。

做法比较麻烦。先把鱼两边的肉削下来,鱼头和鱼骨就不用了,他可以用来做鱼冻,孩子爱吃这个。

削下来的鱼要斜着切薄片,但切片的时候,又不能切断,鱼皮的地方要连着;切几片后才切断它,这是一组;

一条鱼就这么切片,鱼不小,总共切了八组;然后这样斜着切成的鱼片,再横着切成条,同样鱼皮部分也不能切断,要连着。

可以说,这是一道讲究刀功的菜,切好后,鱼丝就像菊花的花瓣一样,成了一根根。

刀功不好的话,只要稍微一哆嗦,就形不成菊花了。

切好后,稍微用清水洗一下,再用料酒和一些佐料腌制一下。这里要非常小心,动作要轻,不能把切好的鱼丝弄断了。

然后再倒提着切成丝的鱼块,在上面扑生粉,接着下油锅炸。

等炸得酥脆后,捞出来沥着;锅里再调煮一些蕃茄酱汁,淋到炸好的鱼块上去,此时的鱼块就是金黄色的,跟菊花的颜色差不多。

有些地方的菊花鱼,鱼头和鱼尾还是要留着的,放到盘子里当装饰用,鱼嘴里还要衔一颗小蕃茄。

但是程赫花了些心思,把这个做法给改了一下。

他用几根芹菜烫熟了,做成了花柄,花柄处还用烫熟的一片胡萝卜给做成飘带的样子,再把浇过蕃茄酱的鱼块摆上去,整盘菜成了一束鲜花的模样。

这道菜上桌后,程心心简直惊艳到了,好漂亮的一束花!

她太崇拜老爸了,做的菜居然像一束花!

“想不想吃?”程赫问她。

“想。”程心心用力的点头,止不住的流口水。

小孩子总是对颜色鲜艳、卖相好看的菜品有食欲。

程赫给她夹了一个,叮嘱道:“慢慢吃,别烫到嘴了啊。”

“嗯。”程心心乖巧的回答。

菊花鱼,肉丸汤,再来一个凉拌菠菜,今天的菜式还是很丰富的。

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